Pepino olarak da bilinen kavun armut, itüzümü familyasına aittir. Başlangıçta Güney Amerika'dan geliyor, ancak artık birçok ülkede ticari olarak yetiştiriliyor ve aynı zamanda ev bahçesi için de bir zenginlik olabilir. Burada ekimden budamaya kadar A'dan Z'ye eksiksiz bakım talimatları sunuyoruz.
Konum
Güney Amerika'dan gelen armut kavunun bulunduğu yerde üç ana faktöre ihtiyacı vardır:
- Sıcaklık
- Işık mı yoksa güneş mi
- Koruma
Bitki soğuk rüzgara ve dona tahammül edemez. Bu nedenle evin duvarının veya rüzgarı engelleyebilecek daha büyük bitkilerin yakınında korunaklı bir yer idealdir. Ayrıca kavun armutunun her zaman kovada yetiştirilmesi gerekir. Duvarların veya diğer bitkilerin itüzümü bitkisine çok fazla gölge düşürmemesi önemlidir. Kış bahçesi de uygun bir yer olabilir. Ancak bitkilerin meyve vermesi isteniyorsa yeterli havalandırma ve gübreleme olanağının sağlanmasına dikkat edilmelidir.
İpucu:
Bitki kesinlikle açık havaya ekilebilir, ancak bu durumda yalnızca bir yıllıktır veya sonbahardaki ilk dondan önce kazılması ve iç mekanda kışlanması gerekir.
Freeland
Dona karşı hassasiyetleri nedeniyle kavun armutları yalnızca don veya geç don beklenmediğinde dışarıya çıkarılabilir. Çoğu bölgede bu durum yalnızca Buz Azizleri'nden sonra geçerlidir.
Not:
Bitkiler gündüzleri bitki arabası veya mobilya arabası ile dışarıya çıkarılabilir ve dondan korunmak için geceleri tekrar evin içine yerleştirilebilir. Bu özellikle eski ve büyük tesisler için kullanışlıdır ve çalışmayı kolaylaştırır.
Substrat
Armut kavununun gevşek ve humus açısından zengin bir alt tabakaya ihtiyacı vardır. Örneğin, hindistancevizi lifleriyle karıştırılmış saksı toprağı ve iyi çürümüş kompost ilavesi çok uygundur. Alt tabakanın sıkışmasını önlemek ve daha geçirgen hale getirmek için kum eklemek de yararlı olabilir.
Her halükarda, saksıya drenajın da kurulması önemlidir, çünkü kavun armut su birikintisine tahammül edemez. Tencere veya kovanın dibindeki drenaj tabakası için uygun malzemeler seramik veya kil parçaları, iri çakıl ve taşlardır.
Ekici
Ekicinin boyutu ve kalitesi sağlamlık ve stabilite sağlayacak ancak çok büyük olmayacak şekilde seçilmelidir. Büyük bir saksı veya kova kök gelişimini destekler ancak meyve üretimini teşvik etmez. Ayrıca saksıyı öncekinden biraz daha büyük seçerek her yıl saksı değişimi yapmak da mantıklıdır.
Döküyor
Armut kavunu çok suya ihtiyaç duyar, ancak belirtildiği gibi su basmasına tahammül edemez. Bu nedenle düzenli ve iyi bir şekilde sulanabilir ve sulanmalıdır, ancak her zaman ölçülü olmalıdır. Sözde başparmak testi idealdir. Bir başparmak veya başka bir parmak alt tabakanın yüzeyine hafifçe bastırılır. Toprak nemliyse veya parmağınıza yapışıyorsa tekrar sulamanıza gerek yoktur. Ancak üst tabaka kuru ve ufalanmışsa bitkinin sulanması gerekir. Yumuşak, az kireçli su kullanmak en uygunudur. Bu, aşağıdaki kaynakların uygun olduğu anlamına gelir:
- toplanan yağmur suyu
- bayat veya yumuşak musluk suyu
- Gölet veya akvaryum suyu
Bahçe havuzundan veya akvaryumdan alınan su kullanılırken, zararlı olabilecek katkı maddeleri içermediğinden emin olunmalıdır.
Dölle
Sulama için bir gölet veya akvaryumdan su kullanırsanız diğer gübreleri kullanamazsınız. Su, artık yiyeceklerden, bitki bileşenlerinden ve suda yaşayan canlıların dışkılarından elde edilen bol miktarda besin içerir. Armut kavunu için alternatif gübreler:
- Meyve ve sebze bitkileri için komple gübre
- iyice çürümüş kompost
- düşük nitrojenli gübreler
- Bitki gübresi, örneğin ısırgan otu
Büyüme aşamasında, yani mayıs sonundan eylül başına kadar, bitki iki haftada bir gübrelenebilir. Saksı değişimi veya toprağı değiştirdikten sonra, bir ila iki ay boyunca ek gübre verilmeyebilir. Bunun ön koşulu elbette besin açısından zengin bir toprağın veya kompost ilavesinin seçilmesidir.
Kesme
Kavun armutunu budamak iki amaca hizmet eder. Bir yandan, seyreltme olarak bilinen çiçeksiz sürgünlerin uzaklaştırılması, bitkinin gücünü daha fazla çiçek ve sürgün oluşumuna yönlendirebilir. Diğer tüm sürgünlerin kıs altılması bitkinin boyutunu sınırlayabilir ve aynı zamanda daha büyük meyve oluşumunu da teşvik edebilir.
Ancak kendi başına israf kesinlikle gerekli değildir. Yine de mantıklı. Boyutu ve çevreyi kontrol etmek ve çabayı yönlendirmek bunun iki temel nedenidir. Karışımın lehine konuşan bir diğer faktör ise Pepino bitkisinin sağlığının korunmasıdır. Hasarlı veya ölü sürgünlerin kaldırılması hastalık ve parazit istilası riskini az altır. Ancak bazı faktörlerin dikkate alınması gerekir. Bu noktalar:
- Temiz kesme aletleri kullanın, ideal olarak bıçaklar dezenfekte edilmelidir
- karışım için kuru havayı seçin
- Daha büyük artıklar için, hızlı sızdırmazlık ve hızlı kuruma elde etmek amacıyla kesilmiş yüzeylere kömür külü uygulayın
Yayın
Armut kavununu çoğ altmak için iki seçenek kullanılabilir. Bir yandan meyvelerden tohum yoluyla çoğ altma. Öte yandan, kesimler yoluyla yayılma. Tohumlardan çoğ altmak biraz daha sabır gerektirir, ancak bunun dışında oldukça kolaydır. Çeliklerle çoğ altma daha karmaşıktır ancak daha az zaman gerektirir.
- Tohum kullanarak çoğ altma için tohumlar doğrudan meyveden elde edilebilir veya uzman perakendecilerden satın alınabilir.
- Tohumlar saksı toprağına yerleştirilir ve yalnızca hafifçe alt katmanla kaplanır.
- Ekiciler sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirilir ve toprak nemli tutulur. 20 °C civarındaki sıcaklıklar idealdir. İlk mikroplar iki ila üç hafta sonra ortaya çıkacaktır.
- Bitkiler yaklaşık on santimetre yüksekliğe ulaştığında yukarıda açıklanan besin açısından daha zengin alt tabakaya taşınabilirler.
Kesilenler
Kesilerek çoğ altma seçilirse prosedür aşağıdaki gibidir:
- Ana bitkiden yaklaşık on santimetre uzunluğunda sürgünler kesilir. Bunun için acilen temiz ve çok keskin ağızlı bir bıçak veya makas kullanmalısınız.
- Sürgünler uygun bir alt tabakaya yaklaşık dört santimetre derinliğe yerleştirilir. Örneğin kum veya saksı toprağı uygundur.
- Alt tabaka iyice nemlendirilmiştir ancak suya maruz bırakılmamalıdır. Nemli alt tabakaya alternatif olarak kesimler doğrudan suya da yerleştirilebilir.
- Alt tabaka her gün kontrol edilir ve gerekirse sulanır. Alt tabaka atlanmışsa, her iki ila üç günde bir değiştirilmelidir. Aksi halde su bulamaç haline gelebilir ve yayılma işe yaramaz.
- Daha sonra saksı veya bardak aydınlık ve sıcak bir yere yerleştirilir.
- Yaklaşık üç hafta sonra, genç çeliklerin toprağa ekilebilmesi için yeterli kök oluşmuş olmalıdır.
Hasat
Solanum muricatum meyvelerinin ne zaman hasat edilebileceği çeşide bağlıdır. Popüler Sugar Gold, yaz sonlarından itibaren kabuğuyla birlikte yenebilen olgun meyveler taşır. Hasat mevsimi sonbahara kadar uzar. Bitkinin dondan zarar görmemesi için son meyvelerin kışlık dönemde toplanması gerekir.
Çeşitliliğin yanı sıra hava durumu ve hazırlık da çok önemlidir. Yaz aylarında bol miktarda ışık ve ısı alan, korunan, yeterli su ve gübre sağlanan kapalı alanda yetiştirilen bir Pepino, yazın daha erken olgun meyve verebilir. Meyveyi üretmek için daha fazla enerjinin mevcut olması amacıyla, bakımın tomurcuksuz veya çiçeksiz sürgünlerin kesilmesini de içermesi de faydalıdır. Meyveler elle çıkarılabilir veya kesilebilir. Olgunluk, kavun armutlarının meyveli bir koku yayması ve basıldığında hafifçe çökmesi ile anlaşılabilir.
Yeniden Saklama
Kavun armutunun saksısı yılda bir kez değiştirilerek ona taze alt tabaka ve gerekirse daha fazla alan sağlanmalıdır. Bakım önlemleri için ideal zaman, kışlık alanlardan açık havaya geçiştir. Ancak özel özelliklerin dikkate alınmasına gerek yoktur. Armut kavunu basitçe şu şekilde ele alınır:
- Bitki saksıdan ve topraktan çıkarılır.
- Eski alt tabaka mümkün olduğunca çıkarılmalıdır. Bir fırça kullanabilir veya kiri durulayarak temizleyebilirsiniz.
- Gerekirse hasarlı veya ölü kökler çıkarılabilir.
- Gerekirse yeni, daha büyük bir tencere kullanılabilir. Her durumda yeni alt tabaka kullanılmalıdır. Ayrıca kovadaki drenaj da unutulmamalıdır.
Saksı değişiminden sonraki ilk dönemde, taze substrat yeterli besin sağladığından ek gübrelemeden vazgeçilebilir.
Kışlanıyor
Kavun armutunu kışlamak çok kolaydır, ihtiyacınız olan tek şey uygun bir odadır. Sonbaharın ilk donlarından önce bitki iç mekana getirilir. Sıcaklığın beş ila on derece arasında olduğu bir odada olmalıdır. Ayrıca oda mümkün olduğu kadar aydınlık olmalıdır. Aydınlık bir bodrum katı veya merdiven boşluğu uygun olabilir.
Eğer böyle bir alanınız yoksa bitkinin kışı fidanlıkta geçirmesine de izin verebilirsiniz. Gübreleme durdurulur ve alt tabakanın kurumaması için yalnızca yeterli miktarda sulanır. Bahara kadar su miktarı bir daha artırılmayacak.
İpucu:
Sonbaharda bitkide hala meyveler varsa kış boyunca olgunlaşmaya devam ederler. Bu nedenle olgunlaştıklarında hasat edilebilirler ve bitki üzerinde mümkün olduğu kadar uzun süre kalabilirler.
Bakım hataları, hastalıklar ve parazitler
Bir itüzümü bitkisi olarak armut kavunu, domates ve patatesle aynı hastalık ve zararlılara maruz kalabilir. Ayrıca bakım hataları da bitkilerde sorunlara yol açabilmektedir. Zararlı ve zayıflatıcı etkiler arasında şunlar yer alır:
- Azot içeriği çok yüksek olan gübreler yaprak büyümesini teşvik eder, ancak meyve üretimi üzerinde olumsuz etkiye sahip olabilir
- Yaprakları yiyen patates böcekleri
- Patates küllemesi, bitkinin genel olarak zayıflamasına yol açabilir ve kendisini yapraklarda ve sürgünlerde birikintiler olarak gösterebilir
- Renksiz lekelere neden olabilen bitler
- Sürgünleri ve yaprakları yiyen salyangozlar, özellikle genç bitkilerde
- Çürümeye neden olabilecek su birikmesi
- Bitki ölümüne neden olabilen domates bronz leke virüsü
Kültür koşullarını kontrol etmek ve bakım yapmak herhangi bir hasarda ilk adım olmalıdır. Zararlılarla mücadelede ev ilaçları yeterli olabilir. Hastalık durumunda ev ilaçları veya piyasadan alınan özel ürünler kullanılabilir.
Uygun çeşitler
Kavun armutunun özellikle uygun bir çeşidi, daha önce bahsedilen Şeker altınıdır. Bitkiler yaklaşık bir metre yüksekliğe kadar büyür, kendi kendine verimlidir ve meyvenin kabuğu bile yenebilir. Optimum bakım koşulları ve uygun lokasyon ile yazdan sonbahara kadar meyve verebilir.
