Elma ağaçlarının budamasına ilişkin bu temel talimatlar, abartılı, teorik talimatlarla hiçbir şey yapamayan yeni başlayanlara yöneliktir. Bu denenmiş ve test edilmiş kılavuzu okuduktan sonra, elma ağacınızı hayati ve verimli bir meyve ağacına dönüştürmek için gereken tüm önemli adımları öğreneceksiniz. Kesim için doğru tarihten uygun aletlere ve uzman kesime kadar, popüler meyve ağacının geçtiği tüm büyüme aşamaları boyunca size adım adım rehberlik ediyoruz. Elma ağacınızı ekimden tam hasat dönemine kadar uzmanlıkla bu şekilde budamış olursunuz.
En iyi kesim tarihleri – kısa bir genel bakış
Tüm meyve ağaçları için şekil ve bakım budaması için zaman penceresi Kasım ayından Mart ayına kadar açıktır. Belirli tarih, elma ağacınızın yaşına ve gücüne bağlıdır. Gövdenin, önde gelen sürgünlerin ve meyve dallarının büyümesini teşvik etmek için budama tarihinin sonbahar sonu veya kış başında yapılması mantıklıdır. Bu sırada ağaç özsu uyku halindedir, bu nedenle ilkbaharda kesilmeye artan büyümeyle karşılık verir.
Yaşlı bir ağacın büyüme hızını az altmak istiyorsanız, makası yalnızca ilkbaharın başlarında, özsuyu akmaya başladığında kullanın. Sonraki tomurcuklanma daha dikkatli gelişir, bu da çiçek bolluğuna ve meyve verimine fayda sağlar. Temel kural burada geçerlidir: Büyüme ne kadar güçlüyse kesim tarihi de o kadar geç olur. Aşağıdaki genel bakış, bahçecilik uygulamalarının en iyi zamanlarındaki deneyimlerini özetlemektedir:
- Budama: sonbaharda ekimden hemen sonra
- Jüvenil dönem: Beşinci yıla kadar, genç ağaçlar için don tehlikesi nedeniyle Şubat ayının sonundan önce kesmeyin
- Yavaş büyüyen ağaçlar: Kasım ve Ocak ayları arasında kesilir
- Daha güçlü büyüyen, daha yaşlı elma ağaçları: Şubat ve Mart ayları arasında kesilir
Bir elma ağacının doğru zamanda kesilmesiyle ilgili iki kriter daha var. Öncelikle ahşabın ıslak olmaması gerekir. Ayrıca -2 santigrat derece veya daha soğuk havalarda budama yapılması tavsiye edilmez.
İpucu:
Budamadan sonra elma ağacınıza solucan otu çayı ve at kuyruğu suyu karışımı püskürtün. Bu çözüm mantar sporlarına ve zararlılara karşı doğal bir savunma olarak harikalar yaratıyor. Çiçek açtıktan sonra organik korumayı yenilerseniz, meyve veren elma ağacındaki patojenik patojenlerin şansı kötü olur.
Doğru araç – insanlar ve ağaçlar için güvenlik
Genç bir elma ağacını kesmek için, yüksek kaliteli çelikten yapılmış bıçaklara sahip tek elle kullanılan makasla iyi bir donanıma sahipsiniz. Lütfen iki keskin bıçaklı bypass makasını seçin. Bu tür budama makasları, yara kenarlarının yıpranmaması için dalları düzgün bir şekilde keser. Bu sorun genellikle örs budama makinelerinde görülür, çünkü dallar kör örs üzerine bastırılır ve keskin tarafından kesilir. Güçlü bir elma ağacını tam verim aşamasında kesmek için bu ekipman önerilir:
- Tek elle bypass makası
- Teleskopik saplı ve dişli oranlı budama makası
- Kesimleri yumuşatmak için hippe (bıçak)
- Ergonomik, kaymaz saplı ve parmak korumalı el testeresi
- Bıçakları keskinleştirmek için bileme taşı
- Sağlam eldivenler ve göz koruması
- Kesme bıçaklarını dezenfekte etmek için ruh ve bez
Teleskopik saplı budama makası sizi merdivene tırmanma riskinden kurtarır. Hala tepeye tırmanmayı tercih ediyorsanız, merdiven satın alırken lütfen test edilmiş güvenlik için TÜV veya GS gibi kalite işaretlerine bakın. Bıçakların ve testere bıçaklarının dikkatli bir şekilde dezenfeksiyonunun, deneyimsiz ev bahçıvanları için hiç şüphesiz can sıkıcı ve rahatsız edici olduğu bulunmuştur. Aslında bu önlemin elma ağacınızın sağlığını koruma üzerindeki etkisi hafife alınmamalıdır. Kirlenmiş kesici aletler, meyve ağaçlarının yetiştirilmesinde hastalık ve zararlıların en yaygın vektörleri olarak kabul edilir.
Kesme tekniği kılavuzu
– nasıl doğru yapılır –
Doğru budama tekniğinin temellerine aşina iseniz, bir elma ağacını uzun ömrünün her aşamasında profesyonelce budayabileceksiniz. Bu talimatlar her bir verim aşamasının ayrıntılarına geçmeden önce, aşağıda ustaca budamaya odaklanılacaktır. Sağ elini kullananlar için bu şekilde çalışır (sol elini kullananlar lütfen işlemin tersini hayal edin):
- Makası veya testereyi sağ elinize alın
- Çıkarılacak dalı sol elinizle kavrayın ve gerginlik oluşturmak için hafifçe bükün
- Kesiği hafif bir açıyla, tomurcuk veya yaprak düğümünden kısa bir mesafede yapın
- Dalları bütün olarak keserken uzun saplar bırakmayın
- Kesiyi düzeltmek için kalçayı kullanın
Kalın dalları aşamalı olarak kesin. Bu sayede kamışlar kopup gövde kabuğuna zarar vermez. İlk adımda, hedeflenen kesim noktasından yaklaşık 30 cm mesafede çekimi alttan ortaya doğru kesin. Şimdi dalı üstten, alt kesimden hafifçe kaydırılmış olarak gördüm. Şimdi dal kırılıncaya kadar kesin. Şimdi kütüğü dal halkasının hemen önünde kesin. Dal ile gövde arasındaki bağlantıdaki küçük çıkıntıya astring adı verilir. Astring kesilmemeli veya yaralanmamalıdır. Dal kütüğünü sol elinizle desteklerseniz aşağıya doğru eğilemez ve yine de gövde kabuğuna zarar veremez.
İpucu:
Modern meyve ağacı budamasında yara kapatma işlemi yalnızca istisnai durumlarda kullanılır. Elma ağacınızı kışın keserseniz, kenarlardaki büyük kesiklere ince bir tabaka yara macunu sürün. Bu sayede değerli kambiyum ağacı (kabuk altında bölünebilen doku tabakası) ilkbahara kadar don zararlarından korunur ve böylece yaradan hızla taşabilir.
Elma ağacı yetiştirmenin temel kuralları
Büyümenin teorik temellerine kısa bir gezi, daha sonraki yıllarda elma ağaçlarının nerede budanacağı ve nerede budanmayacağı konusunda doğru kararların verilmesinde yardımcı olur. Verimli, sağlıklı ve uzun ömürlü bir elma ağacına giden yolu şu kurallar göstermektedir:
- Bir sürgün ne kadar dikse ve ucu ile diğer dallar arasındaki mesafe ne kadar büyük olursa, büyümesi de o kadar güçlü ve baskın olur
- Dikey, dik bir şekilde yukarı doğru uzanan dallar, alabilecekleri tüm besin maddelerini saklar
- Bu su filizlerinin yol vermesi veya istenilen büyüme yönünde bağlanması gerekir
- Yatay konumda boy uzaması çiçek ve meyveler lehine azalır
- Hafifçe yükselen dal açısı, meyve veren kamışların daha sonra tatlı yükü altında bükülmeyeceğini garanti eder
Elma ağaçlarının profesyonel budaması her yıl meyve suyu terazisi hedefini takip eder. Baskın, dikey gövde, aşağıdaki önde gelen dallardan çok uzakta olmamalıdır. Önde gelen dallar gövde etrafında eşit bir düzende düzenlenmiştir ve gövde ucuna 120 derecelik ideal bir açıdadır. Eşit şekilde büyümelerini sağlamak için meyve suyu ölçeğinde aynı yükseklikte bulunurlar. Yıllar geçtikçe, gövdenin tepesine olan mesafe 20 ila 25 cm'yi geçmeyecek şekilde, kademe kademe yeni öncü dallar eklenir. Buradan, gövde dışındaki tüm dik yukarı doğru dalların istenmediği sonucu çıkar.
Bitki kesme
– elma ağacı budama prömiyeri işte böyle başarılı oluyor –
Dikim kesimi iki önemli hedefi takip eder: Genç elma ağacının temel yapısı, gövde olarak baskın bir merkezi sürgün ve birinci kat olarak meyve suyu ölçeğinde 3 ila 4 önde gelen dal ile oluşturulur. Aynı zamanda dal hacmi, zayıf, genç köklerin su ve besin kaynağından etkilenmeyecek kadar az altılır. Dikimden hemen sonra elma ağacını şu şekilde kesin:
- Ekimden önce çıplak köklü ürünlerden bükülmüş, hasar görmüş kök şeritlerini kesin
- Ana gövde olarak en güçlü merkezi çekimi seçin
- İlk öndeki sürgünlere doğru biraz artan bir açıyla merkezi sürgünün etrafında 3 ila 4 dal belirleyin
- Çok dik olan önde gelen sürgünleri yatay hale getirmek için bir ip ile bağlayın
- Astring üzerinde gövdeyle rekabet eden yukarıya bakan dik sürgünleri kesin
Astring üzerindeki veya yere yakın tüm fazla dalları kesin. Son adımda, seçilen öndeki sürgünleri yaklaşık üçte bir oranında kıs altın. Bu temel talimatlarda önerilen kesimi izleyin. Daldaki son tomurcuk her zaman istenilen büyüme yönünü gösterir. Lütfen meyve suyu ölçeğine dikkat edin. Öndeki tüm sürgünlerin sürgün uçları aynı yükseklikte ve gövdenin üst kısmından maksimum 20 ila 25 cm uzaktadır.
Çok dik büyüyen öndeki sürgünleri bağlayarak verim aşamasına daha erken başlamayla ödüllendirileceksiniz. Doğrusal büyüme hız kesmeden devam ettiği sürece, elma ağacınız çiçek açması ve daha sonra meyve vermesi için bir neden görmez. Yükselme açısı az altılırsa ilk çiçeklerin ve elmaların gelmesi uzun sürmeyecektir. İlk önce destek direğine bir çivi çakın. Daha sonra söz konusu dalın etrafına bir ip bağlayın, dikkatlice aşağı doğru çekin ve çiviye takın.
Gençlik Aşaması
– Birinci yıldan beşinci yıla kadar kesin –
İlk beş yılda odak noktası, güçlü ön sürgünlere ve hayati meyve kamışlarına sahip, zengin dallara sahip bir taç oluşturmaktır. Meyve kamışları, yatay büyüme yönleri sayesinde yaprak, tomurcuk ve çiçek üreten iki ve üç yıllık sürgünlerdir. Her sonbaharda elma ağacını düzenli budamaya tabi tutarsınız. Bu şekilde çalışır:
- İstenen son yüksekliğe ulaşana kadar gövdenin üst kısmını budamayın
- Üssündeki ana gövdeye giden tüm rakip sürgünleri kesin
- Ya dikey su sürgünlerini kesin ya da yatay olarak bağlayın
- Taç içindeki veya büzgünün aşağı bakan sürgünlerini çıkarın
- Tacın altında filizlenen yan dalları yine bir iple kesin
Bu hafif düzeltici kesintiler dışında ideal olarak büyümenin ilerlemesine müdahale etmezsiniz. Bu beş yıllık gelişim aşamasında, bir gövde ve önde gelen sürgünler ile meyve çubukları ve bunların yan dallarından oluşan doğal bir çerçeve geliştirmek için elma ağacınıza mümkün olduğunca fazla özgürlük verin. Buradan her elma ağacının her yıl kesilmesi gerekmediği sonucu çıkıyor.
Tam verim döneminde kesim
– altıncı ila yirminci yıl –
Yaklaşık 5 yıl sonra elma ağacınız gelişim aşamasını tamamlamış olup, tüm dalları özsu dengesinde olan, piramit şeklinde uyumlu bir taç ile karşımıza çıkar. Bu noktada en geç verim aşaması başlar ve kendi yetiştirdiğiniz elmaları size çıtır, taze olarak getirir. Hasatın tehlikeli çekmeler içermemesi için birçok ev bahçıvanı daha fazla boy uzaması istemez. Aksine, yıllık elma ağacı budaması, canlı, güçlü dallar ve meyve kamışları ile ışıkla dolu bir tacın korunmasına odaklanır. Profesyonel bakım kesintisine şu şekilde devam edersiniz:
- Tüm ölü odunları keserek tepeyi iyice inceltin
- Rekabetçi atışları ve su atıcılarını sürekli olarak kesmeye devam edin
- Çok yakın ve sürtünen iki daldan zayıf olanı çıkarın
- Aşınmış elma sürgünlerini uyuyan 2 veya 3 göze kadar kıs altın (kabuğun altında kalınlaşır)
- Dışa bakan bir tomurcuğa kadar çok uzun olan önde gelen dalları kesin
- Taçtaki piramit şeklinin özsuyu ölçeğinde kalması için merkezi sürgünü kıs altın
Güçlü büyüyen elma ağaçlarında ideal olarak budama tarihini tam verim aşamasından ilkbahara alın. Büyüme arzulanan bir şey bırakmışsa yine de uygun bir zaman olarak sonbahar sonları ve kış başlarını öneriyoruz.
Yaşlanma döneminde elma ağacı budaması
– yirminci ila yüz yirminci yıl –
6 ila 8 metre yüksekliğinde görkemli bir elma ağacı istiyorsanız, yirminci yıldan itibaren daha ileri dallar dizisi için en iyi yaş budur. Artık hasat için bir merdivene ihtiyaç duyulmaktadır. Buna karşılık, daha büyük taç hacmi size zengin bir hasat sağlar; bu, doğrudan ağaçtan çıkan çıtır elmalara ek olarak, komposto, reçel veya pasta süslemesi için bol miktarda tatlı meyve üretir. Yetişkin bir elma ağacının taç kısmı sürekli olarak kendini yenilediği için budama öncelikle yaşlanmanın içeriden engellenmesine yöneliktir. Profesyonel olarak bu şekilde ilerlersiniz:
- Kışın sonlarında veya ilkbaharın başlarında, tüm ölü dalları inceltin
- Sarkık, içe dönük veya sürtünen dalları kesin
- Eski, yıpranmış dalları tüm taç boyunca üçte bir oranında kıs altın
Yaşlandıkça çoğu elma ağacı dikey su filizleri üretmeye devam eder. Lütfen her dalı yatay olarak bağlayarak meyve vermeye uygun olup olmadığını kontrol edin. Elma ağacınız sizin müdahaleniz olmasa bile gölgelikte çiçek açacak ve meyve verecektir. Budama önlemlerini tacın alt, daha az açık alanına yoğunlaştırarak buradaki dalların güçlü ve canlı kalmasını sağlar. Piramidal taçta, öndeki sürgünlerdeki yan dalların uzunluğu güneş ışınlarının geçmesine izin verecek şekilde yukarıdan aşağıya doğru kademeli olarak azalırsa plan başarılı olur.
Sonuç
Bu temel talimatları okuduktan sonra, elma ağacının doğru budamasına yönelik tüm önemli tekniklere aşina olacaksınız. Artık en iyi zaman için doğru seçimi yapıyorsunuz. Profesyonel bitki budama ve sonraki tüm verim aşamaları hakkında pratik bilgiler alacaksınız. Ayrıca meyve suyu tartıları, su atıcıları ve meyve çubukları gibi teknik terimlere de aşinasınız. Son önerimiz: 'Bahçıvan yaptığı işlerle büyür' mottosuyla hareket edin ve önerilerimizi yıldan yıla takip edin. Sonunda zengin bir deneyime ve dalları çıtır meyvelerin tatlı ağırlığı altında bükülen muhteşem bir elma ağacına sahip olacaksınız.
