Kiraz defnesi olarak da bilinen defne kirazı çoğu zaman gerçek defne ile karıştırılır ancak gül ailesine aittir ve gerçek defne ile akrabalığı yoktur. Her iki bitkinin de uzun yaprakları birbirine çok benzese de. Aslen Akdeniz bölgesi ve Küçük Asya'dan gelen bitki, çit bitkisi olarak oldukça popülerdir.
Kiraz defnesi hakkında genel bilgi
Nispeten iddiasız olan bu çalı bitkisi, her bahçeye harika bir şekilde entegre edilebilir. İster eski, köklü bir bahçe olsun, ister yeni bir bitki olsun. Kullanılan defne kirazının çeşidine bağlı olarak bazen çok büyük büyüme nedeniyle, ekim için oldukça geniş bir bahçeye ihtiyaç duyulur. Bireysel çeşitler 7 m yüksekliğe kadar büyüyebilir. Özellikle çit dikimi söz konusu olduğunda, defne kirazı nispeten hızlı büyümesi ve aynı zamanda her zaman yeşil kalması nedeniyle diğer çit bitkilerine göre avantaja sahiptir. Bu da kışın bile yeşil yapraklarının tadını çıkarabileceğimiz anlamına geliyor. Kiraz defnesi, konum açısından da büyük taleplerde bulunmaz. Ancak konum gereksinimlerinin ayrıntıları daha sonra tartışılacaktır. Ancak kiraz defnesi sadece bir çit bitkisi olarak harika değildir, aynı zamanda onu teras sınırı olarak da tekrar tekrar bulabilirsiniz. Ancak düzenli budama ile kontrol altında tutulmalıdır çünkü yılda yaklaşık 40 cm büyüme bu bitki için alışılmadık bir durum değildir. Kiraz defnesi, örneğin bir çimin ortasında, tek başına bir bitki olarak da harika görünür. Geniş bir alan kolayca parçalanabilir ve göze ilginç gelen bölümlere ayrılabilir. Defne kirazının tasarım olanakları neredeyse sınırsızdır. Kiraz defnesi, nisan ayından haziran ayına kadar açan güzel çiçekleriyle de dikkat çekiyor. Beyaz çiçekler salkımlar halinde toplanmıştır ve çok hoş bir kokuya sahiptirler. Kiraz defnesinin meyveleri siyah olup, Türkiye'de örneğin reçel veya kuru meyve olarak işlenmektedir. Ancak çiğ tüketilirse midede hidrojen siyanür oluşur ve zehirlenme belirtileri ortaya çıkabilir. Bitkinin tüm kısımlarının tüketilmesi önerilmez.
Konum
Defne kirazı bahçenin hemen hemen her yerine ekilebilir. Sadece uzun ağaçların derin gölgesinde sorun yaşar. Daha önce de belirtildiği gibi, kiraz defnesi, onu komşu bahçeden ayırmak için bir çit bitkisi olarak idealdir. Orman gülleri, açelyalar, eğrelti otları ve yer örtücü bitkilerin yanında ve aynı zamanda kozalaklı ağaçların yakınında çok rahat hisseder. Sevgili zambaklar olarak adlandırılan hosta ile arkadaşlık ve vadideki zambakla etkileşim de kiraz defnesini öne çıkarıyor. Topraktan talepler özellikle yüksek değildir. Bu orta derecede nemli olmalı ve iyi drenaja sahip olmalıdır. Kiraz defnesi ayrıca daha uzun kurak dönemleri de çok iyi tolere eder. Ancak su basması sorunlara neden olur ve her durumda kaçınılmalıdır. Kumlu veya killi topraklar bile onun için büyük bir sorun değil. Çalıların yaklaşık 8 cm uzunluğundaki yaprakları gerçek defne yapraklarına benzediğinden bitkiler arasındaki karışıklıklar nispeten yaygındır.
Dölle
Kiraz defnesi için özel gübrelemeye gerek yoktur. İyi bir büyüme için iyi bir malç tabakası tamamen yeterlidir. Hobi bahçıvanı defne kirazını ancak toprak tamamen kuruduğunda sulamalıdır. Aksi takdirde kendisine verilen koşullarla baş edebilir.
Ekim sırasında gübreleme
Dikim yaparken dikim çukuruna boynuz talaşı eklemenizi öneririz. Bu, ağacın ilk gübrelemesinin iyi olduğu ve bir süre dayandığı anlamına gelir. Büyüme evresinin başlangıcında, yani ilkbaharda, kiraz defnesinin iyi bir başlangıç yapabilmesi için ek besinlere ihtiyacı vardır. Ağaçlar için tam gübre kullanmak en iyisidir.
Çok uzun süre gübrelemediğinizi unutmamak önemlidir. Dalların ve sürgünlerin kışı iyi geçirebilmesi için olgunlaşabilmesi gerekir. Çok uzun süre gübrelerseniz büyümeye devam edecekler ve olgunlaşmayacaklar. Bu dallar daha sonra donmaya karşı çok hassastır. Olgunlaşmaması, koruma için gerekli olan kabuğun oluşmaması anlamına gelir. Bu nedenle komple gübre ancak temmuz ayına kadar kullanılır. Daha sonra bitki onsuz da iyi bir şekilde büyümeye devam edecektir. Prensip olarak kiraz defnesi için ilkbaharda bol miktarda kompost karıştırmanız yeterlidir. Bitkilerin bakımı kolaydır ve hatta ekstra gübre gerektirmezler.
Sonbahar gübrelemesi
Kiraz defnesinin kışı iyi geçirmesini sağlamak için yapmanız gereken ağustos sonu veya eylül başında potaslı gübre kullanmaktır. Potas gübrelemesi bahçedeki tüm ağaçlar için uygundur. Gübre dalların ve ince dalların olgunlaşmasına yardımcı olur ve onları hastalıklara karşı dirençli hale getirir. Potas gübresi aynı zamanda sıvı dengesinin düzenlenmesine de yardımcı olduğundan tavsiye edilenden daha fazla kullanılması tavsiye edilir. Sonbahar gübrelemesi tam gübre ile gübrelemeden çok daha önemlidir. Bunları da dışarıda bırakabilirsiniz. Ancak potasyum gübrelemesi kışın nispeten zarar görmeden hayatta kalmasına yardımcı olur.
Çoğ altma ve kesme
Kiraz defnesi iki farklı ve oldukça basit yolla çoğ altılabilir. Bir yandan, uzun sürgünlerin yere doğru eğildiği sözde alç altıcılar aracılığıyla. Daha sonra burada sabitleniyorlar, üzerleri biraz toprakla örtülüyor ve sözde gözden küçük bir kesik çıkana kadar kendi hallerine bırakılıyorlar. Kendini destekleyecek kadar büyükse ana bitkiden ayrılabilir. Ancak kesimler yoluyla genel yayılım da oldukça kolaydır. Her budamada bunlardan yeterince var. Belki özel bir kök tozuyla birlikte saksı toprağına yerleştirildiklerinde genellikle iyi sonuç verirler.
Kiraz defnesi kolaylıkla ve herhangi bir büyük sorun yaşanmadan kesilebilir. İlkbaharda ilk filizlendikten sonra rahatlıkla kesilebilir. Bu yayılmayı ve hacimli büyümeyi önler. Yaprakların tamamının korunması için budamanın elle ve elektrikli alet kullanılmadan yapılması en iyisidir. Biraz şekli bozulmuş olan eski defne kirazları için, eski ahşabı kolayca keserek onlara gençleştirme tedavisi uygulayabilirsiniz.
Kış koruması
Defne kirazı çok yıllık ve aynı zamanda yaprak dökmeyen bir bitki olduğundan özel kış korumasına gerek yoktur. Bitkiler, nem kaybına karşı koruma sağlamak için yeterli bir malç tabakası ile enlemlerimizde geçerli olan kış sıcaklıklarına çok iyi bir şekilde dayanırlar. Kışın sertleşmesi ve sıcaklığın -20 derece ve üzerinde olması durumunda kiraz defnesi yapraklarını tamamen kaybedebilir ve bitkinin bazı kısımları ölebilir. Ancak çoğu durumda ilkbaharda yeniden filizlenir.
Sıkça sorulan sorular
Kiraz defnesi rüzgârı kesebilir mi?
Çit bitkileri normalde rüzgarı yavaşlatma özelliğine sahiptir. Kiraz defnesi rüzgarı tolere edebilir, ancak yapısı o kadar yoğun büyüdüğü anlamına gelir ki rüzgar içinden geçemez. Tabiri caizse yukarı doğru yönlendirilir ve bu nedenle küçük türbülanslar oluşturur; kiraz defne çitinin hemen arkasında bir oturma alanı varsa bu çok rahatsız edici olabilir. Saf bir rüzgar kesici çit oluşturmak için daha uygun bitkilerin kullanılması daha iyidir.
Kiraz defnesinde hangi hastalıklar ve zararlılar oluşabilir?
Kiraz defnesi çoğunlukla lokasyon ve toprak şartlarına bağlı olarak oluşabilen mantar hastalıklarından kaynaklanmaktadır. Nemli ve sıcak bir iklim mantar oluşumunu teşvik eder, bu nedenle toprağın iyi drenajını sağlamak için her zaman dikkatli olunmalıdır. Böyle bir mantar hastalığının ilk belirtisi sivilceli yapraklardır. Hastalığa karşı önlem alınmaması bitki ölümüyle sonuçlanabilir. Oldukça yaygın bir zararlı, sözde doymak bilmez kurtçuktur. Bu, deyim yerindeyse, yaprakların arasından geçerek yolunu buluyor ve daha sonra önemli izler bırakıyor. Ancak kiraz defnesinin çevre dostu ve biyolojik olarak parçalanabilen maddelerle erken işlenmesi istilayı önler.
