Kızamık, 400 ila 600 türle tür açısından en zengin odunsu cinslerden biridir. Bitkiler yaygın olmasına rağmen yalnızca iki ila dört tür Avrupa'ya özgüdür. Cinsin en bilinen temsilcisi, bu ülkede yabani olarak da bulunabilen kızamıktır. Orman kenarları, çalılar veya açık çayırlar bitkilerin tercih ettiği yerdir.
Profil
- Cins: Kızamık (Berberis)
- Aile: Kızamık ailesi (Berberidaceae)
- Yerli türler: Kızamık (Barberry vulgaris)
- Eş anlamlılar: Ekşidiken, sirke meyvesi
- Büyüme alışkanlığı: Dikenli çalı, çok yıllık, sarkık, dik, yayılan
- Büyüme yüksekliği: 50 ila 300 santimetre (türe ve çeşide bağlı olarak)
- Çiçekler: küçük, sarı, salkım şeklinde çiçek salkımları
- Çiçeklenme zamanı: Mayıs'tan Haziran'a
- Yeşillik / Yapraklar: oval şeklinde uzun, koyu yeşil, yaz veya yaprak dökmeyen
- Zehirli: meyveler hariç bitkinin tüm kısımları
Konum
Kızamıklar keskin dikenleri olan dayanıklı çalılardır. Çit olarak veya tek başına ekilebilirler. Bitkiler konum konusunda herhangi bir özel talepte bulunmaz. Ayrıca daha yüksek rakımlarda da büyürler. İdeal özellikler şunlardır:
- Güneşten kısmi gölgeye
- kuru ila orta derecede nemli
İpucu:
Dikenlerden korunmak için bitkiyle sık temas etmeyeceğiniz bir yer seçmelisiniz.
Yer
Konum itibariyle kızamıkların da toprağa fazla bir talebi yoktur. Aslında her türlü toprakta yetişiyorlar. Bitkiler aşağıdaki özelliklere sahip topraklarda kendilerini özellikle rahat hissederler:
- kolay
- biraz kireçli
- pH değeri: nötr ila hafif asidik
Bitkiler
Genç kızamıklar, önceden yetiştirilmiş saksı bitkileri olarak uzman satıcılardan temin edilebilir. Prensip olarak bitkiler yılın herhangi bir zamanında don olmayan günlerde dikilebilir. Ancak yaprak döken kızamık ekimi için en uygun zaman sonbahardır. Bu şekilde kızamık gelecek baharda filizlenmeye başlayabilir. Yaprak dökmeyen türler için ilkbahar ve yaz başı ideal ekim zamanlarıdır. Büyüme oranı yılda 15 ila 20 santimetredir.
Kızamık ekerken ellerinizi ve kollarınızı keskin dikenlerden korumak önemlidir. Şu adımları izleyin:
- Ekim çukuru kaz
- Ekim derinliği: 10 santimetre
- genç kızamıkları üçte bir oranında kıs altın (daha iyi dallanma)
- Genç bitkiyi dikkatlice saksıdan çıkarın
- Kökleri fazla topraktan çıkarın ve gevşetin
- Bitki ekle
- Ekim çukurunu doldurun
- Toprağı hafifçe bastırın
- dökün
İpucu:
Kabuk malç tabakası yabani otların büyümesini engeller. Bu nedenle dikenler göz önüne alındığında bir kat ağaç kabuğu malçlanması tavsiye edilir.
Bitki Komşuları
Kızamıklar yalnız bitkiler olarak en iyi görünür. Zemin örtüsü gülleri yaprak dökmeyen türler için alt bitki olarak uygundur. Çiğdemler, laleler ve nergisler ilkbaharda renkli bir kontrast oluşturuyor. Mahremiyet çiti olarak dikilmişlerse metre başına en fazla dört ila beş bitki dikmelisiniz. Çitteki bireysel bitkilerin özellikle etkili olmasını sağlamak için farklı türleri veya çeşitleri birbiriyle birleştirmelisiniz.
Bakım
Kızamıklar bakımı kolay bitkilerdir. Ekilen örnekler için genellikle ilave su veya gübre gerekli değildir. Tek tek çalılar için yıllık budama bile kesinlikle gerekli değildir.
Döküyor
Barberry kuraklığı ıslaktan daha iyi tolere eder. Bu nedenle, yalnızca kurak yazlarda veya daha uzun kurak dönemlerde ilave su takviyesi yapmanız gerekir. Bitkiler su basmasını hiç sevmez. Bu nedenle şiddetli ve sürekli yağmurların bile bitkilere zarar vermemesi için sağlam toprak üzerinde drenaj oluşturmalısınız.
Dölle
Kızamık için düzenli gübre uygulamalarına gerek yoktur. Ancak bitkiler yılda bir kez kireç içeren gübreden yararlanır.
Kesme
Kızamıkların şeklini korumak için düzenli olarak kesilmesi gerekir. Bu sadece çit bitkileri için geçerli değil. Keskin dikenlerin yaralanmalara neden olmaması için kesim yaparken kollarınızı, bacaklarınızı ve ellerinizi korumanız önemlidir. Dikenlerden dolayı kırpıntıları gübrelememelisiniz.
Kızamık çitini kesmek
Kızamık budamayı çok iyi tolere ettiğinden, çitlerin düzenli olarak budanması herhangi bir soruna neden olmamalıdır. Yaz yeşili kızamıklar için doğru zaman
- kış sonlarında (Şubat veya Mart)
- don olmayan bir günde
Kısa bir şekilde büyümesi için kızamık çitini her taraftan kesin. Çitin yüksekliğini özgürce seçebilirsiniz. Çitin önemli ölçüde kıs altılması gerekiyorsa, örneğin yüksekliği önemli ölçüde az altmak için, radikal budama bile bitkileri etkilemez.
Yalnız çalıları bölme
Kızamıklar çok geniş ve geniş bir alana yayıldığından, alan nedeniyle daha fazla budama gerekli olabilir. Yer sorunu yoksa sadece çok genişleyen sürgünler kıs altılmalıdır. Bitkilerin en iyi şekilde gelişmesi için, alt kısımlarında (yere yakın) üst kısımdan (taç bölgesinde) daha geniş olmaları gerekir. Yaprak döken kızamıkları kesmek için ideal zaman:
kış sonlarında (Şubat veya Mart), don olmayan bir günde
İpucu:
Kesmeden önce eski bir çarşafı ve çalıyı koyarsanız çimde veya yatakta diken kalmaz.
Meyveleri hasat etmek istemiyorsanız yaprak dökmeyen kızamıkları çiçek açtıktan sonra kesmek en iyisidir.
Kışlanıyor
Ekili çalıların özel kış korumasına ihtiyacı yoktur.
Yayın
Kesilenler ve tohumlar çoğ altma için uygundur, ancak çeliklerle çoğ altmak daha kolay bir seçenektir.
Kesilerek çoğ altın
İdeal olarak, yaz aylarında büyüyen yan sürgünlerden kesimler alırsınız. Şu adımları izleyin:
- Yedi ila sekiz santimetre uzunluğunda kesimler kesin (önceden ellerinizi ve kollarınızı koruyun)
- Saksı toprağına koyun veya bir bardağa su koyun
- Köklendikten sonra kesilenleri toprağa yerleştirin
- dökün
Not:
Kesilerek çoğ altıldığında ana ve yavru bitkiler aynıdır.
Tohumlarla çoğ altın
Çoğ altım için tohumlar tamamen olgunlaşmış kızamık meyvelerinden elde edilir. Şu adımları izleyin:
- Meyvelerin hasadı (elleri ve kolları korumak)
- Tohumları çıkarma
- Tohumları saksı toprağıyla dolu küçük saksılara serpin
- orta derecede su
- ilkbaharda toprağa genç bitkiler dikin
Not:
Bitkiler böcekler tarafından tozlaştığından, ana ve yavru bitkilerin aynı olması gerekmez.
Zehirlilik
Bitkinin meyveleri hariç tüm kısımları zehirlidir. Zehir konsantrasyonu özellikle köklerde yüksektir. Ana toksik aktif bileşenler şunlardır:
- Berberin (yüzde 1 ila 3)
- Jatrorhizin
- Palmatine
- Columbamin
- Iosotetrandin
- Magnoflorin
- Berbamin
Zehirlenme belirtileri şunlardır:
- Bulantı
- Kusma
- İshal
- Böbrek tahrişi
- Nefrit (böbrek iltihabı)
Hasat zamanı
Bir santimetre uzunluğundaki meyveler ağustos ayından itibaren hasat edilebilmektedir. Tamamen olgunlaşmış meyvelerin rengi türüne bağlı olarak kırmızı, mor veya neredeyse siyahtır. Çok asidiktirler ama aynı zamanda vitamin açısından da çok zengindirler. Meyveler yemek pişirmek veya reçel yapmak için kullanılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Kızamıklar çok sağlam bitkilerdir. Hastalıklar henüz bilinmiyor. Çalılıkların üzerinde yuva yapan bilinen hiçbir hayvan zararlısı yoktur. Bununla birlikte, yaprak dökmeyen kızamıklar artık kara kurt (böcek) tarafından daha sık saldırıya uğruyor.
Mantarlar
Bal mantarı kızamıklar için tehlike oluşturur. Bu yenilebilir mantar tüm çiti yok edebileceğinden, bitkinin etkilenen kısımlarını derhal söküp atmalısınız. Yeniden istila riski çok yüksek olduğundan kesilen parçaların kompostta bulunmasına izin verilmez.
tanecikli siyah pas
Kızamık, kışın kara pas (Puccinia graminis) için ara konakçı görevi görür. Bu mantar kızamıklara zarar vermese de tahıllarda büyük zararlara neden olabilir. Bu mantarı yaprakların alt kısmındaki turuncu-sarı ila paslı-kahverengi püstüllerden tanıyabilirsiniz. Tahıldaki mantarla mücadelenin şu anda etkili bir yolu olmadığından, kızamık ekiminden önce çalı dikimi için hangi koşulların geçerli olduğunu öğrenmek için sorumlu bitki koruma ofisine danışmalısınız. Ayrıca bitkileri istilalara karşı düzenli olarak kontrol etmelisiniz. Bir enfeksiyon fark ederseniz bitkinin etkilenen kısımları derhal çıkarılmalı ve imha edilmelidir.
Külleme
Külleme esas olarak yaprak döken kızamıkları etkiler.
