Kiraz defnesi en popüler bahçe bitkilerinden biridir ve görünümü her bahçeyi güzelleştirir. İyi düzenlenmiş ve iyi düşünülmüş konseptler, katma değeri yüksek, uyumlu bir bahçe yapısının oluşmasını sağlar. Ne dikmek istediğinizi ve bahçenizin ne gibi bir kullanım sağlamasını istediğinizi dikkatlice düşünürseniz, bahçenizi planlarken birkaç önemli faktörü göz önünde bulundurmalısınız.
Bahçe bitkilerinin seçimi önemli bir rol oynar. Bahçe sahipleri sıklıkla kendilerine şu soruları sorarlar:
- Zehirli bitkiler de bahçeme taşınabilir mi?
- Bitkiler insanlara ve hayvanlara zararsız mı olmalı?
- Bahçemi çiçekli örnekler süslemeli mi?
- Bitki her zaman yeşil mi kalmalı, yani yaprakları kışın bile muhafaza edilmeli mi?
- Bitki meyve süsleri taşımalı mı?
Kiraz defnesi kullanmaya karar verirseniz bu bitkinin özelliklerine yakından bakmanız tavsiye edilir.
Kiraz defnesi: Uzak Doğu kökeni ve akla yatkın adı
Bitkinin kökeni Küçük Asya veya Anadolu'ya dayanmaktadır. Artık çok sayıda kiraz defne bitkisi çeşidimiz var ve zaman zaman yeni melezler ekleniyor. Defne kirazı olarak da bilinen, ev bahçesi için sağlam, değerli ve dayanıklı bir bitkidir. Gül familyasından gelen bitki, görünümü ve ilgi çekici büyüme davranışı nedeniyle bahçe sahipleri arasında oldukça popülerdir. Bireysel konumlarda, kovalarda veya gruplar halinde kullanılır; Defne kirazı birçok farklı şekilde etkileyicidir.
Botanikçiler ve uzmanlar, onları birçok tür ve çeşit arasında ayırt etmeyi kolaylaştırmak için genellikle Prunus laurocerasus botanik adını kullanırlar. Defne kirazı veya kiraz defnesi adı bu bitkinin görünümüne dayanmaktadır. Bir yandan bitkinin güzel, büyük, oval, üst kısmı parlak bir yaprağı vardır. Bu, adını destekleyen defne yaprağının görünümüne benzemektedir. Bitki, çeşide bağlı olarak değişebilen çiçek açtıktan sonra siyah bir sert çekirdekli meyve üretir. Bu meyve kiraza benzediğinden dolayı kiraz defnesinin adıdır.
Defne kirazının meyveleri
Kiraz defne bitkisinin zehirli olup olmadığı sorusuna doğrudan ve kısa bir cevap istiyorsanız, anında net bir “evet” ile karşılaşacaksınız. Bitkinin siyah meyveleri ne kadar güzel ve kiraza benzer olsa da insanlar için tehlikelidir. Ancak kiraz defne bitkisinin diğer kısımları da zehirli olabilir. Bahçe sahipleri, çiçek açtıktan sonra siyah meyveleriyle çok güzel bir şekilde öne çıkan çekici meyve dekorasyonu nedeniyle bitkiye değer veriyor. Zaten dekoratif olan yaprağa ek olarak, ek bir vurgu olarak da görünürler.
Bahçe, sahipleri için çok önemlidir. Sadece çekici bir dekorasyon değil, aynı zamanda bir inziva veya dinlenme yeridir. Aile için veya arkadaşlar ve tanıdıklarla mangal yapmak için bir buluşma yeri sunar.
Odak noktasının aile olduğu, özellikle de küçük çocukların olduğu yerlerde, "toksik olmayan" bahçe bitkilerine olan talep giderek artıyor. O zamanlar kimseyi pek rahatsız etmeyen bu konu, günümüzün kaygılı toplumunda hızla hararetli ve yoğun bir şekilde tartışılmaya başlandı. Aniden, mümkünse evin bahçesinde sadece toksik olmayan bitkiler kullanılmalıdır. Yalnızca bitkisel bitkileri tercih etmek istemiyorsanız, bitkilerin meyveler veya meyveler dışındaki kısımlarının zehirli ve yenmez olabileceğini veya olabileceğini unutmayın.
Defne kirazı meyveleri yemek genellikle tavsiye edilmez. Ağızda acı bir tat bırakan tatlı bir tada sahiptirler. Bazı ülkelerde bitki meyveleri için bile yetiştirilmektedir. Meyvenin tohumları bunların toksisitesinden sorumludur. Midede toksik hidrojen siyanüre dönüşürler. Çok fazla tohum tüketilirse yan etkiler ortaya çıkabilir. Kusma, kramplar, mide bulantısı veya kalp çarpıntısı meyve çekirdeklerini yemenin olası sonuçlarından bazılarıdır. Yaklaşık 10 tohum tüketilirse nefes alma veya kalp durması meydana gelebilir. Bu nedenle meyvelerin çiğ tüketilmesi kesinlikle tavsiye edilmez. Kiraz defnesi meyvesinin muhafazasında ise durum farklıdır. Meyvelerin muhafaza edilmesi işlemi sırasında hidrojen siyanür bileşikleri yok edilir. Reçel veya jöleyi bu şekilde pişirebilirsiniz.
Zehirli bir yaratığın olduğu dekoratif bir yaprak
Kiraz defnesi de çekici yaprakları sayesinde oldukça popülerdir. Tek tek yapraklar büyük, oval, zengin yeşildir ve üst kısımları parlaktır. Görünüm, bahçenin birçok yerinde dekoratif değere sahip olabilir. Defne kirazı genellikle çit bitkisi olarak bulunur. Güzel ve yoğun bir çit oluşturmak istiyorsanız metre başına dört bitki dikilmelidir. Yaprak ne kadar güzel olsa da maalesef aynı zamanda zehirlidir. Belirli miktarlarda tüketildiğinde defne kirazının yaprakları yukarıda belirtilen kusma, solunum ve kalp durması gibi yan etkilere neden olabilir.
Kiraz defnesi hakkında kısaca bilmeniz gerekenler
Kiraz defnesi, bahçede her yıl yeşil kalan bir dekorasyon olarak çok popülerdir. Zehirli özelliklerine rağmen bitki muhtemelen bu durumunu bu kadar çabuk kaybetmeyecektir. Kimisinin bahçesi için tehlike olarak gördüğü durumu kimisi belli bir sakinlikle karşılıyor. Gerçek şu ki, bahçe bitkilerinin insanlar ve hayvanlar tarafından dikkatsizce tüketilmesi nadirdir. Kiraz defnesi biyolojik çeşitliliği nedeniyle bahçelerimizde yüksek bir süs değerine sahiptir. Muhtemelen bitkinin ev bahçesinden tamamen yasaklanması yerine, örneğin çocuklara yönelik eğitim çalışmaları yapılıyor. Defne kirazı meyvelerinin kullanımına yoğun bir şekilde bakmak istiyorsanız mutlaka önceden bir uzmana danışmalısınız.
Kiraz defnesi kullanma
- Vişne defne yağı krampları hafifletmek için kullanılır.
- Ayrıca astım ve boğmaca tedavisinde de kullanılır.
- Homeopati, bitkiyi kalp yetmezliği, öksürük ve ses kısıklığı için kullanır.
Kiraz defnesi zehirli midir?
- Bu soruya evet cevabı verilmeli. Kiraz defnesinin tüm kısımları eşit derecede zehirli değildir ancak güvenli tarafta olmak istiyorsanız genellikle onlardan uzak durun.
- En zehirli olanı bitkinin yaprakları ve tohumlarıdır. Meyveler, en azından posa, zehirli değildir. Meyvelerden reçel bile yapılıyor.
Kiraz defne tohumlarının ezilmesi gerektiğinden zehirlenme nadirdir. Tipik acı badem kokusu da oluşur. Ancak kiraz defnesi tohumlarının içerdiği zehir miktarı kayısı, şeftali, acı badem veya eriğe göre daha düşüktür. Bu nedenle özellikle çocuklarda meyveyi ağızlarına götürüp çekirdeğini ısırmamalarına dikkat etmelisiniz. Hidrojen siyanürün açığa çıkması için yaprakların da iyice çiğnenmesi gerekir. Çocuklarda öldürücü doz sadece 10 yemiştir (çiğnenmiş ve yutulmuş tohumlar). Meyvelerin tadı güzel olmadığından çocuklar nadiren bir veya iki parçadan fazlasını yerler.
Zehirlenme semptomlarını tanımak
- Birkaç meyve veya yaprak yedikten sonra mide ağrısı, bulantı ve kusma meydana gelir.
- Ara sıra yüz kızarması meydana gelir. Nadir durumlarda baş ağrısı, baş dönmesi, nefes almada azalma ve bilinç kaybı meydana gelir.
- At, inek ve koyun gibi hayvanlar kiraz defnesinin yapraklarını yerlerse büyük risk altındadır.
- Sadece bir kilo yaprak bir atı öldürmeye yeter. Köpek veya kedi gibi evcil hayvanlar ve hatta kuşlar da risk altındadır.
Kendi kendine yardımdan kaçınılmalıdır. Şiddetli semptomların ortaya çıkması durumunda acil doktor daha iyi bir seçimdir. Ağzın bitki kısımlarından arındırılmış olması önemlidir. Çocuk ayrıca yeterince, tercihen ılık su içmelidir. Hiçbir durumda süt vermemelisiniz. Bu, yağda çözünen toksinlerin emilimini arttırır. Çocuklar için çok tehlikeli olduğundan tuzlu su da verilmemelidir. Kusmanın dışarı akabilmesi için yan tarafınızda sabit bir pozisyon önemlidir.
