Az yiyicilerin gereksinimlerini ve faydalarını bilmek, bahçede daha yüksek verim, daha sağlıklı bitkiler elde edilmesine ve mevcut ekim alanlarının daha verimli kullanılmasına yardımcı olabilir. Özellikle küçük yeşil alanlarda, tüm faydalardan yararlanabilmek için bunları ürün rotasyonunda doğru şekilde düzenlemek çok önemlidir. İlgilenen hobi bahçıvanları, hangi bitki ve sebzelerin zayıf yiyiciler olduğunu ve bunlara nasıl bakılması ve kullanılması gerektiğini aşağıdaki listelerde ve ipuçlarında öğrenebilirler.
Anlamı ve kullanımı
Bitkiler temel olarak zayıf, orta ve ağır besleyicilere ayrılır. Bazen yalnızca zayıf ve ağır besleyiciler farklılaşır, bu nedenle orta ve zayıf besin gereksinimlerine sahip bitkiler arasındaki ayrım her zaman net değildir. İlgili mahsulün nitrojen gereksinimleri esas olarak dikkate alınır. Bu öncelikle toprağı ne kadar süzdüklerini belirler. Brüksel lahanası veya patates gibi ağır besleyicilerin yetiştirilmesinden sonra toprakta bulunan besin maddelerinin büyük bir kısmı kullanılır. Zenginleştirme olmadan toprak, ertesi yıl yeniden ağır yemlik bitkilerinin yetiştirilmesi için uygun olmaz. Büyük miktarlarda kompost ve gübre veya yapay ürünlerle sürekli gübrelemeden daha iyi olanı, koordineli bir ürün rotasyonudur. Besin gereksinimleri yüksek olan bitkiler orta ve daha sonra zayıf besleyiciler haline gelirse, substrat doğal olarak geri kazanılır ve iyileştirilir. Bu süre zarfında yeni hasatlar da yapılabilir.
İpucu:
Karışık kültür gibi kanıtlanmış bu yaklaşım, yalnızca daha az çalışma gerektirmekle kalmaz, aynı zamanda cüzdan ve çevre açısından da daha kolaydır.
Talepler ve avantajlar
Zayıf besleyiciler fakir topraklarda özellikle iyi gelişirler, ancak çok fazla besin onlara zarar verir. Bu nedenle onları taze döllenmiş bir yatağa dikmek sakıncalıdır. Burada ekim yapılırsa büyüme genellikle çok zayıf olur. Ayrıca bitkiler zararlıların ve hastalıkların istilasına karşı çok hassastır. Bu nedenle önce gübrelemek ve sonra ağır yemlik yetiştirmek en uygunudur. Ertesi yıl, orta derecede besleyiciler yatağa gelir ve zayıf besleyiciler arkadan gelir. Toprak daha sonra zaten nitrojen ve diğer önemli maddelerle zenginleştirilmiştir, ancak henüz ağır yiyiciler için tamamen uygun değildir. Yaklaşık üç yıl sonra gübreleme hâlâ gerekli.
Bitkiler
Bitkiler neredeyse tamamen az besleyicidir ve bu nedenle karışık ürünler için ve ağır besleyicilerden sonra ürün rotasyonu için çok uygundur. Her yıl yeniden ekilmesi gereken çeşitlerin neredeyse tamamı düşük besin gereksinimlerine sahiptir. Bunlar şunları içerir:
- tere
- maydanoz
- Dereotu
- Fesleğen
- Borage
- Lezzetli
- Liebstöckl
- Kekik
- Rosemary
Öte yandan, sarımsak, pırasa ve soğan gibi frenk soğanının orta düzeyde tüketilen gıdalar olarak sınıflandırılma olasılığı daha yüksektir.
Sebzeler ve salata
Sebze ve salatayı zayıf yiyenler:
- Turp
- Pancar
- Kuzu marul ve roka
- Bezelye
- Çalı fasulyesi, bakla ve koşucu fasulye
- Semizotu
Tavşanları ve benzerlerini memnun etmek istiyorsanız kırmızı yonca, acı bakla ve yonca da yetiştirebilirsiniz. Fasulye ve bezelye gibi bunlar da baklagiller grubuna aittir ve mükemmel toprak iyileştiricileridir. Orta yiyenler de oldukça iddiasızlar, örneğin:
- Yaban havucu ve havuç
- Kara Kökler
- Ispanak
- Chard
- Radicchio
- Rezene
- Alabaş, hindiba ve Çin lahanası
- turplar
- Patlıcan
- Endiveler
- Pancar
Meyve
Meyve ağaçları ve çalılar - çilek hariç - aynı yetiştirme yerinde kaldığından, zayıf besleyiciler olarak yatakta hiçbir rol oynamazlar. Ancak çilekler az yiyen bitkilerdir ve yüksek besin gereksinimi olan bitkilerden sonra kesinlikle yetiştirilebilirler.
Zayıf tüketen bitkiler
Bazı düşük enerjili bitkiler tüketime uygun değildir ancak baklagiller gibi toprağı iyileştirebilir veya karma mahsul üzerinde faydalı etkiler yaratabilirler. Zararlıları uzak tutabilir veya faydalı böcekleri çekebilir ve hatta hastalık riskini az altabilirler. Bunlar şunları içerir:
- Tagetes veya öğrenci çiçekleri
- Isırgan otu
- Lavanta
- Marigold
- Eberraute
- Laleler
- Zambaklar
Ayrıca ekim alanında en yakın komşular üzerinde olumlu etkisi olan bazı şifalı bitkiler ve yenilebilir bitkiler de vardır. Bunlar şunları içerir:
- Adaçayı
- Rosemary
- Nane
- Pelin
- Frenk maydanozu
- Yulaf
- Dereotu
- Fesleğen
- sarımsak
- Nasturtium
- Karabuğday
- Borage
- Lezzetli
- Yaban turpu
- Soğan
Uygun ekim komşuları ve kombinasyonları
Karışık mahsuller ve daha önce açıklanan üç yıllık mahsul rotasyonu göz önüne alındığında, önemli olan yalnızca besin gereksinimlerinin düzeyi değildir. Bitkilerin birbirine yakınlığı ve birbirine uyumu da sağlıklı bitkiler ve zengin verim için önemli faktörlerdir. Temel kural şudur: Aynı familyadaki bitkiler yan yana aynı yatakta bulunmamalı ve ertesi yıl aynı yerde yetiştirilmemelidir. Bir yandan bitkiler birbirleriyle rekabet halinde olabiliyor. Aksi takdirde hastalık salgınları ve haşere istilası riski artar.
Karma kültür için iyi komşular:
- Patlıcan: fasulye, marul ve turpun yanı sıra turp
- Fasulye: patlıcan, lahana ve marul, domates, çilek, salatalık, kereviz, tuzlu su ve pancar
- Endiveler: fasulye, pırasa ve soğan, lahana, rezene
- Bezelye: otlar, havuç, lahana ve alabaşlar, turplar ve turpların yanı sıra kabak
- Rezene: marul, salatalık, bezelye, hindiba, otlar
- Yeşil salatalık: fasulye ve bezelye, dereotu, rezene, lahana ve alabaşlar, soğan ve pırasa, marul, pancar ve kereviz
- Havuç: soğan ve pırasa, bezelye ve fasulye, turp ve turp, domates
- Patates: fasulye, ıspanak, lahana ve alabaşlar
- Sarımsak, pırasa ve soğan: havuç, yaban havucu, çilek, salatalık, pancar
- Lahana ve alabaşlar: bezelye ve fasulye, domates, turp ve turp, soğan ve pırasa, ıspanak, marul, kereviz
- Turp ve turp: bezelye ve fasulye, havuç ve yaban havucu, marul, lahana ve alabaşlar
- Salata: bezelye ve fasulye, soğan ve pırasa, havuç, yaban havucu, domates, lahana ve alabaşlar
- Kereviz: fasulye ve bezelye, ıspanak, domates, lahana ve alabaşlar
- Domates: bezelye ve fasulye, soğan ve pırasa, kereviz, marul
- Kabak: tuzlu, maydanoz ve diğer otlar, marul, soğan ve pırasa, havuç, turp ve turp, pancar, bezelye ve fasulye, kereviz
Optimal ürün rotasyonu
Klasik üç veya dört yıllık ürün rotasyonunda, ağır besleyiciler ilk önce özel gübrelenmiş veya yeşil gübre yatağında yetiştirilir. İlerleyen yıllarda orta ve son olarak düşük yemliklere kadar yatağın tekrar gübrelenmesi gerekir. Burada da substratın besin içeriğine ilişkin gerekliliklerin yanı sıra bitkilerin toleransı da dikkate alınmalıdır.
Daha iyi diziler örneğin:
- Lahana ve domates – salatalık, kereviz, soğan ve pırasa – tuzlu, bezelye, fasulye ve çilek
- Patates – marul, turp, ıspanak – bezelye ve fasulye
- Kabak ve kereviz veya lahana -: havuç, soğan ve pırasa, pancar - tuzlu, maydanoz ve diğer otlar, bezelye ve fasulye
Ancak aynı familyaya ait bitkilerin birbirini takip etmesine izin vermek sakıncalıdır. Örneğin enginar, radikchio ve salsify. Ancak lahana, alabaş, turp ve turp ile tere birbirini doğrudan takip etmemelidir. Genel bakışa sahip bir bahçe takvimi oluşturmaya değer. Bir yandan neyin ekileceği, ne zaman ve nerede ekileceği daha iyi planlanabilir, diğer yandan olumsuz ürün rotasyonlarından daha kolay kaçınılabilir.
Küçük bahçeler için ipuçları
Kötü besleyiciler hakkında bilgi sahibi olmak ve doğru ürün rotasyonu, yüksek verim sağlar ve gereken bakım miktarını önemli ölçüde az altır. Ayrıca, ne sık gübreleme ne de hastalıklar ve zararlılarla mücadele edilmesi gerekmediği veya en azından bu minimumda tutulduğu için paradan tasarruf edilir ve çevre korunur. Ancak bu yetiştirme şekli, küçük yüzölçümüne sahip bahçelerde hızla sıkıcı hale gelebilir. Aşağıdaki ipuçları burada yardımcı olacaktır:
- Ekili alanı üç ila dört bölüme ayırın ve bunları yeşil gübre veya nadas arazisi, ağır besleyiciler, orta besleyiciler ve zayıf besleyiciler için kullanın. Yıllık rotasyon toprağın maksimum kullanımını sağlar ancak aşırı yük oluşturmaz.
- Uzun ve düz köklü bitkilerin yanı sıra uzun ve kısa bitkileri birleştirerek karışık kültürler oluşturun.
- Diğerleriyle veya kendileriyle bağdaşmayan bitkiler için yükseltilmiş yataklar ve bitki torbaları kullanın. Bu varyant, bazı bitkiler olmadan yapamayacağınız ancak mevcut ürün rotasyonuna veya karma kültüre uymadıkları durumlarda da faydalıdır.
- Meyve çalıları, kesilen otlar ve çim kenarları ile ekim alanlarına ara verin. Bu, net sınırlar ve sağlıklı karışımlar sağlar ancak kökleri birbirleriyle rekabetten korur.
Sonuç
Az yiyicilere ve uygun ekim komşularına biraz dikkat ederseniz, küçük ekim alanlarında bile çok az çabayla önemli ölçüde daha yüksek verim elde edebilirsiniz. Ayrıca doğru bilgiye sahipseniz pratik çaba önemli ölçüde azalır.
