Diğer sebzelerle karışık kültür, brokolinin gelişimini destekleyebilir. Ancak bu, birbiriyle rekabet etmeyen, aksine birbirine fayda sağlayan türleri seçmenizi gerektirir.
Brokoliyi diğerlerinden ayıran şey
- Karnabahara benzer şekilde büyür
- Baş küçük koyu yeşil veya mavi-yeşil çiçeklerden oluşur
- Güneşli yerleri tercih eder
- Ağır besleyici olarak derin, besin açısından zengin toprak gerektirir
- Yüksek kireç içerikli
- Ortadaki çiçek iyi şekillendiğinde hasat yapın
Karışık bir kültür için iyi komşular
İşte brokoli için uygun sebze bitkisi komşuları:
B'den M'ye
Fasulye (Phaseolus vulgaris)
- Çalı ve direk fasulyesi
- Rüzgar korumalı, güneşli ve sıcak yerler
- Kısmi gölgede bile gelişin
- Toprak derin, kireçli ve kabuksuz
- Ekimden iki ila üç ay sonra hasada hazır
- Erkenci çeşitler zaten yazın başında
Bezelye (Pisum sativum)
- Biryıllık ve otsu olarak yetişir, 25-200 cm yüksekliğinde
- Mayıs ayında çiçeklenme zamanı
- Açık güneşli yerler
- İnce, ufalanan, humus bakımından zengin toprak
- Çok ağır ve ıslak topraklar uygun değildir
- Hasat zamanı çeşide bağlıdır
Salatalıklar (Cucumis sativus)
- Yıllık olarak büyür, yerde sürünür veya tırmanır
- Çeşitlere bağlı olarak 400 cm uzunluğa veya yüksekliğe kadar
- Nemli, sıcak, rüzgar korumalı, tam güneşli konum
- Büyük sıcaklık dalgalanmaları ve soğuk problemlidir
- Toprak humusu ve gevşek
- Hasat temmuz civarında başlıyor
Patates (Solanum tuberosum)
- Kalıcı, dik veya tırmanma
- 100 cm'nin üzerinde büyüme
- Patatesler sıcak, güneşli ve aydınlık yerleri sever
- Toprak hafif ila orta ağır, su geçirgen
- Ağır killi toprakları kumla iyileştirin
- Lahana solar solmaz hasat edin
- Yeni patatesler de daha erken
Lettuce (Lactuca sativa)
- Çok hassas marul çeşidi
- Bir ila iki yaşındaki bitkiler
- Nisan'dan Ekim'e kadar yüksek sezon
- Düşük sezon Mart ve Kasım
- Güneşli bir noktaya ihtiyaç var
- Toprak pH değeri 5,5'un altında değil
- Hava durumuna bağlı olarak hasata 60-120 gün kaldı
Chard (Beta vulgaris)
- İki yıllık ürünler
- Pancarla yakından akrabadır
- Yaprak ve sap pazı
- Güneşli yerler ve besin açısından zengin topraklar
- Hasat zamanı Mayıs-Ekim arası
- Gerektiği kadar taze hasat yapın
P'den T'ye
Biber (kırmızı biber)
- 120 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir
- Korunaklı, sıcak ve güneşli yerleri sever
- Derin, humus açısından zengin, besin açısından zengin substratlar
- Toprak kolayca ısıtılabilir olmalıdır
- Renk kırmızı, turuncu veya sarıya dönüştüğünde olgunlaşır
- Yeşil olarak da hasat edilebilir (olgunlaşmamış)
- Yeşil örnekler daha az tatlı ve aromatik
İpucu:
Biberlerin her zaman bol suya ihtiyacı vardır, özellikle meyve vermeye başladıklarında.
Marul seç (Lactuca sativa var. Crispa)
- Kapalı bir kafa oluşturmaz
- 20-30 cm yüksekliğinde yapraklı rozetler
- Güneşli ve kısmen gölgeli yerler
- Gevşek, humus ve besin açısından zengin topraklar
- Dört ila altı hafta arasında kültür süresi
İpucu:
Koparılan marul ancak en erken iki ila dört yıl sonra aynı yere dikilmelidir. Daha önce orada marul veya diğer kompozit bitkiler yetiştirilmişse ekimde de buna karşılık gelen bir kesinti gözlemlenmelidir.
Leek (Allium porrum)
- Bienal otsu bitki
- Soğan ve arpacık soğanıyla ilgili
- Ağır yiyicilere aittir
- Yaz, sonbahar ve kış pırasaları
- Güneşli yerleri tercih eder
- Hafif nemli, besin açısından zengin topraklar
- Saplar en az üç santimetre kalınlığa ulaştığında hasat yapın
İpucu:
Pırasanın amacı sapta mümkün olan en yüksek beyaz içeriği elde etmektir, bu da onları düzenli olarak istifleyerek elde edilebilir.
Turp (Raphanus)
- Bir ila iki yaşındaki otsu bitkiler
- Boyut, şekil ve renk farklılıkları
- Çoğu çeşit için güneşli nokta
- Bazıları kısmi gölgede daha iyi büyür
- Alt toprak gevşek, derin, besin açısından zengin
- İlkbahar ve yaz turplarını yaklaşık sekiz hafta sonra hasat edin
- Geç çeşitlerin dört hafta daha uzun süreye ihtiyacı vardır
İpucu:
Turpun çok geç olmasındansa biraz erken hasat edilmesi daha iyidir. Aksi takdirde hızla odunsu bir hal alabilir.
Beetroot (Beta vulgaris)
- Adi şalgamın cins formu
- Şeker pancarı ve pazı ile ilgilidir
- Bienal otsu bitki
- Şekil ve renkte çeşitlilikten kaynaklanan farklılıklar
- Güneşli yerler
- Derin, humus bakımından zengin ve besin açısından zengin topraklar
- Ekimden hasada kadar 120-150 gün
Kereviz (Apium)
- Kereviz, kesilmiş ve çok yıllık kereviz
- Yıllık veya iki yıllık otsu bitkiler
- Kereviz kerevizden daha yumuşak
- Kereviz yaprakları maydanozu anımsatır
- Güneşli bir konumda optimum büyüme
- Gevşek yapıya sahip toprak
- En azından tenis topu büyüklüğünde kereviz hasat edilebilir
Ispanak (Spinacia oleracea)
- Yıllık otsu bir bitki olarak yetişir
- Uzun gün bitkileri olarak adlandırılan bitkilere aittir
- Büyüme yüksekliği 50-100 cm'dir
- Tam güneşli ve kısmi gölgeli yerler
- Humus açısından zengin ve geçirgen toprak
- Nemli tutulmalıdır
- Ekimden 10-12 hafta sonra hasat yapın
Domates (Solanum lycopersicum)
- Yıllık, iki yılda bir veya çok yıllık
- 250 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir
- Daha iyi destek için destek önerilir
- Domatesleri yağmurdan ve fırtınalardan koruyun
- Su basmasına karşı hassas tepki verin
- Yaz ortasında gölgede
- Toprak geçirgen, humus açısından zengin, besin açısından zengin
İpucu:
Domates bitkilerini en alt yaprağa kadar toprağa ekerseniz, bu ek kök oluşumunu teşvik eder.
Bitkilerle karışık kültür
Basil (Ocimum basilicum)
- Çoğunlukla yıllık dik bitkiler
- Renk, boyut, aroma ve büyümedeki farklılıklar
- 20-60 cm arası bedenler
- Güneşli yerler idealdir
- Besin açısından zengin ve yeterince nemli toprak
İpucu:
Fesleğen aroması çiçeklenmeden kısa bir süre önce en yoğundur.
Dereotu (Anethum graveolens)
- Salatalık otu olarak da bilinir
- Yıllık otsu bitki
- Büyüme yüksekliği 30-50 cm
- Güneşli, zemini çok sağlam olmayan bir yer
- Kum veya çakıl içerikli geçirgen tınlı toprak
- Genç sürgün uçlarını 15 cm yükseklikten hasat edin
Nane (Mentha piperita)
- Çok yıllık ila otsu, 30-90 cm yüksekliğinde
- Yer altı ve yer üstü koşucuları
- Yapraklar nane esansiyel yağı içerir
- Kısmen gölgeli yerler
- Toprak taze, hafif nemli, humus ve besin açısından zengin, kireç sever
- İlkbahardan sonbahara hasat
Rosemary (Rosmarinus officinalis)
- Akdeniz bitkilerinden biridir
- Herdem yeşil, gür dallı çalı
- Büyüme yüksekliği 50-200 cm
- Yoğun aromatik koku
- Tüm yıl boyunca hasat mümkündür
