Ökse otu bir süredir şifalı çaylar ve tentürler hazırlamak için kullanılıyor. Yerel enlemlerimizde ağaçların arasında yabani olarak yetiştikleri için bitkiler uygun ön bilgilerle toplanıp hazırlanabilir. Ancak şifalı bitkinin zehirli özellikleri de vardır, bu nedenle ökse otu çayı yapılırken dikkatli olunması tavsiye edilir. Ayrıca bu işlemin başarılı olması için kurutma sırasında bazı hususların dikkate alınması gerekir.
Tanınır
Ökse otu, yaprak döken ağaçların ve kozalaklı ağaçların taçlarında parazit olarak yetişen, yaprak dökmeyen bir bitkidir. Ancak ökse otları, bitkilerin kendi başlarına fotosentez yapmaları ve konakçının suyunu yalnızca kendi amaçları için kullanmaları nedeniyle yalnızca yarı parazitlerdir. Ayrıca ökse otu, ev sahibi ağaçları yok etmez, sadece orada kendini evindeymiş gibi hisseder. Birçok ağacın yüksekliğinden dolayı bu bitkiyi bulmak kolay değildir. Ökse otunun yerini tespit etmenin en iyi yolu, yaprakların sonbaharda ağaçlardan düşmüş olmasıdır. Daha sonra ökseotu ağaç tepelerinde yuvarlak bir yuva şeklinde izlenebilir. Hiçbir durumda gizli yuvalara ulaşmak için dalların tamamı kesilmemelidir; bu kaba davranış ekolojik nedenlerden dolayı hoş karşılanmaz.
- Ağaçların, özellikle de meyve ağaçlarının ve kavakların tepesinde yaşar
- Ökse otu çalısı yaklaşık bir metre yüksekliğe ve genişliğe kadar büyür
- Ökse otu dalları sarımsı yeşil yapraklar oluşturur
- Açık yeşil dallar bir top oluşturur
- Çiçekler de sarımsı yeşildir, nispeten göze çarpmaz ve hafif turuncu kokar
- Çiçeklenme zamanı Mart'tan Nisan'a kadardır
- Sonbahardan itibaren mumsu ve beyazımsı meyveler oluşur
- Meyveler Aralık ayında tamamen olgunlaşır
Toplama
Ökse otu kanunlarla korunmadığı için yerel bölgelerde sorunsuz bir şekilde toplanabilir. Ancak toplamaya yalnızca özel amaçlar için izin verilmektedir. Tıbbi bitkileri ticari amaçlarla büyük ölçekte toplamak isteyen herkesin önceden resmi onay alması gerekiyor. Bitkiyi ve ev sahibi ağacını korumak için dikkatli bir yaklaşım çok önemlidir. Şifalı bitkilerin aroması yağmurlu günlerde ve akşam ve gece saatlerinde en düşük düzeyde olduğundan hasat için bu zamanlardan kaçınılmalıdır. Ökse otu meyveleri oldukça zehirli olduğundan yaprakları ve ince dalları olgunlaşırken toplanmamalıdır. Aksi halde yanlışlıkla içinde çilek bulunan ökse otu çayı hazırlamak zehirlenme belirtilerine yol açabilir.
- Ökseotu çok yavaş büyür ve çok yaşlanabilir
- Bu nedenle yalnızca küçük miktarlarda toplayın
- Her zaman yalnızca birkaç dal alın, ardından bitki tekrar büyüyecektir
- Hiçbir koşulda konakçı ağaca zarar vermeyin
- Kesmek için keskin bir seramik bıçak idealdir
- Taşımak için yumuşak bir bez koyun
- Doğal tıpta sadece yapraklı genç dallar kullanılır
- Toplama için en uygun dönem sonbahar ve ilkbahar arasıdır
- En iyi hasat Mart ve Nisan aylarında yapılır
- İdeal olarak sabahın erken saatlerinden sabah geç saatlere kadar olan zamanı seçin
- Mümkünse yıkamayın
- Kaba kirleri mutfak havlusu ile temizleyin
- Dalları nazikçe kurutun ve ancak daha sonra istediğiniz boyuta kesin
İpucu:
Şifalı bitkileri, hasat gününden en az bir veya iki gün önce bol miktarda güneş ışığı gördükleri yağmursuz bir sabahta toplamak en iyisidir.
Kurutma
Bu şifalı bitkinin yapraklarının kurumuş ökseotundan düşmemesi için hafifçe kurutulması gerekir. Bitkiler doğrudan sıcak oturma odalarına getirilirse yapraklar ve dallar çok çabuk kurur ve ardından düşer. Bunun nedeni ise gövdelerdeki iletken yolların çok çabuk ölmesidir. Yapraklar aniden su almayı bırakırsa kururlar. Bunu önce sarı, sonra kahverengi bir renk değişikliği izler ve ardından yapraklar düşer. Nazik kurutma sırasında bitki parçaları içerdikleri su rezervlerini yavaş yavaş kaybeder.
- Kestikten sonra birkaç gün temiz havada kurutun
- Kesilmiş ökse otunu dışarıda baş aşağı asın
- Önce bir buket oluşturacak şekilde bağlanın
- Kuru buketleri nemden ve yağmurdan koruyun
- Kapalı teras ve balkonlar kurutmak için idealdir
- Sonra onu eve getirin ve nemden uzak, güvenli bir şekilde saklayın
Özellikler ve İyileştirme Etkileri
Ökseotu binlerce yıldır halk hekimliğinde şifalı bir bitki olarak kullanılmaktadır ve her derde deva olarak kabul edilmektedir. Günümüzde iyileştirici etkileri bilimsel olarak kanıtlanmış ve birçok şifa başarısıyla kanıtlanmıştır. Ökseotu, alkaloitler, asparajin, acı maddeler, reçineler, histaminler, lesitinler ve viskotoksinler dahil olmak üzere birçok farmasötik olarak aktif bileşen içerir. Ökseotu aynı zamanda antioksidan özelliklere sahip flavonoidler dahil olmak üzere mineraller ve ikincil bitki maddeleri de içerir.
- Kan basıncını düzenler ve baş dönmesini az altır
- Damar sertliği ve kulak çınlamasına yardımcı olur
- Epilepsi semptomlarını az altır
- Astım, saman nezlesi ve boğmacayı hafifletir
- Endişe ve sinirlilik duygularına yardımcı olur
- Zihinsel ve fiziksel yorgunluğu iyileştirir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir, diyabete faydalıdır
- Solunum yolu hastalıklarının semptomlarını hafifletir
- Metabolizmayı uyarır
- Adet sorunlarına ve adet ağrısına yardımcı olur
- Menopoz sırasındaki semptomları az altır
Çay yapma
Ökseotunun şifalı özelliklerinden faydalanmak için genellikle çay olarak hazırlanır. Ökseotu yeterince kurutulduktan sonra hazırlığa hazır hale gelir. Ancak ökse otunun hafif zehirli maddeleri vardır, bu yüzden bu şifalı bitki pişirilmemelidir. Aksi takdirde içindeki zehirler sıcak suda çözülür. Ayrıca ısıtmak ökse otunun iyileştirici etkisini az altır. Sağlık nedenleriyle düzenli olarak ökse otu çayı içmek istiyorsanız bunu aile doktorunuzla görüşmelisiniz. Diğer şifalı bitkiler gibi ökse otu da mevcut sağlık sorunlarını olumsuz yönde etkileyebilecek çeşitli yan etkilere neden olabilir. Bazı insanlar ökse otunun içindeki maddelere de alerjik reaksiyon gösterebilir, bu nedenle bu durumda dikkatli olunması tavsiye edilir.
- Ökse otu çayını her zaman soğuk hazırlayın
- Ökseotu dikkatlice doğrayın veya kesin
- 250 ml soğuk suya 1-2 çay kaşığı kurutulmuş ökseotu ekleyin
- Karışımı gece boyunca soğukta bekletin, yaklaşık 12 saat
- Sonra iyice süzün, hiçbir kalıntı kalmamalı
- Tadını çıkarmadan önce hafifçe ısıtın
- Biranın kaynamasına izin verilmez
- Her gün 1-2 bardak ökse otu çayı iç
- Ökseotu çayından yapılan infüzyon diğer çay türleriyle iyice karıştırılabilir
- Bunlar mercanköşk, kadife çiçeği, at kuyruğu ve söğüt kabuğunu içerir
