Meyve ağaçlarının verimi düşükse budama genellikle yardımcı olabilir. Ancak çoğu durumda sorun başka yerde yatıyor. Ağacın sağlıklı ve güçlü büyümesi için toprağın besin açısından zengin bir temel sağlaması gerekir. Meyve ağacının sürgün verebilmesi ve çeşitli çiçek ve meyveler üretebilmesi için azot, potasyum, fosfor ve eser elementler gereklidir. Bu durumda gübre uygulaması ağaca iyi bir destek olabilir.
Besinler
Bir meyve ağacının büyüyüp gelişebilmesi için düzenli olarak ışığa, suya ve ayrıca çeşitli besinlere ihtiyacı vardır. Ağaç büyüdükçe topraktaki mevcut besin maddelerini uzaklaştırır, dolayısıyla bunların bahçe toprağına yeniden verilmesi gerekir. Düşen yapraklar bunun için iyi bir temel oluşturur. Bu nedenle çöpe atılmamalı, ağaçların altına bırakılmalıdır. Bakımlı, olgun meyve ağaçları nispeten iddiasızdır. Örneğin bir elma ağacının yılda aşağıdaki miktarlarda besin maddesine ihtiyacı vardır:
- Azot: 450 ila 600 g
- Fosfor: 100 ila 200 g
- Potasyum: 500 ila 600 g
- Magnezyum: 50 ila 100 g
Humus bakımından zengin topraklarda bu maddelerin büyük miktarları mevcut olduğundan, elbette gerekli miktarların tamamının gübre yoluyla eklenmesi gerekmez. Şu geçerlidir: Ağaç ne kadar büyükse ve toprak ne kadar çoraksa, o kadar fazla ek gübreleme yapılması gerekir.
Ana besinler
Her canlı gibi meyve ağaçlarının da besine ihtiyacı vardır. Bitkiler öncelikle birkaç temel elementle beslenir.
Azot (N)
Meyve ağaçlarının öncelikle büyümesi ve yaprak kütlesinin oluşması için nitrojene ihtiyacı vardır. Azot fazlası, özellikle koyu yeşil yapraklarda ve uzun, zayıf sürgünlerde kendini gösterir. Ağaçlar hastalık ve zararlılara karşı daha hassastır ve ayrıca depolama kalitesi düşük meyve verir. Eksiklik, zayıf büyüme, küçük yapraklar ve zayıf köklenme ile kendini gösterir. Meyveler de daha küçüktür.
Fosfor (P)
Fosfor özellikle çiçek, meyve ve klorofil oluşumunun yanı sıra kökçüklerin büyümesi için de önemlidir. Fosforun hem fazlalığı hem de eksikliği, büyümenin bozulmasına yansır. Yetersiz beslenmeye genellikle yaprak ucu kuraklığı eşlik eder.
Potasyum (K)
Potasyum ağaç için gereklidir çünkü su dengesini düzenler, hücre dokusunu güçlendirir ve dona dayanıklılığı arttırır. Potasyum ayrıca meyvenin aromasını ve raf ömrünü de destekler. Sık sulamaya rağmen meyve ağaçları solgun göründüğünde potasyum eksikliğini fark etmek kolaydır. Yapraklar yukarı doğru kıvrılır ve yaprak kenarları kuru ve kahverengidir.
Diğer besinler
Kalsiyum (Ca)
Kalsiyum, pH değerini yükselterek bahçe toprağının asitliğini giderir. Toprağın ufalanmasına ve havalanmasına olumlu etkisi vardır ve bitki dokusunu güçlendirir. Kalsiyum fazlalığı demiri ve diğer eser elementleri toprakta hapsederek yaprak sararması gibi eksiklik belirtilerine yol açar.
Magnezyum (Mg)
Magnezyum sadece ağacın tüm su dengesini düzenlemekle kalmıyor, aynı zamanda yaprak yeşilinin oluşmasındaki en önemli yapı taşıdır. Meyve ağaçları sadece küçük miktarlarda magnezyuma ihtiyaç duyar. Ancak eksik olması durumunda meyveler küçük kalır ve yapraklar sivilceli hale gelir.
İzleme öğeleri
Ağaçların sağlıklı ve güçlü büyümeleri için az miktardaki kükürtün yanı sıra eser elementlere de ihtiyacı vardır. Bunlar şunları içerir:
- Çinko
- Demir
- Manganez
- Bakır
- Klor
- Boron
- Molibden
NPK oranı
Ticari gübrelerdeki NPK oranı, gübrenin içerdiği temel besin maddelerinin oranlarını gösterir. Meyve ağaçlarına yönelik gübreler genellikle yüksek miktarda nitrojen ve potasyum içermelidir. Fosfor da önemlidir, ancak meyve ağaçlarının yalnızca küçük miktarlarda fosfora ihtiyacı vardır. Mağazalardan özel meyve ağacı gübresi satın alırsanız aşağıdaki oranlara dikkat edin:
- N-P-K: örneğin 6-4-12 veya 6-3-6
- bol miktarda nitrojen ve potasyum, az fosfor
- ilave magnezyum (Mg)
- Toprağın pH değerinin kireç eklenerek düzenlenmesi gerekebilir
Gübre türleri
Temel olarak iki farklı gübre türü ayırt edilebilir:
Organik gübreler
Organik bir gübre, örneğin gübreleme sırasında veya ahır gübresinin çürümesi sırasında doğal malzemelerin ayrışması yoluyla oluşturulur. Organik gübre kullanımı topraktaki humus miktarını arttırır, bu da uzun vadede toprağı daha verimli hale getirir. Kompost sadece nitrojeni değil aynı zamanda meyve ağacının ihtiyaç duyduğu önemli besinleri ve eser elementleri de içerir.
- Kompost
- Sığır, koyun veya atlardan elde edilen ahır gübresi (iyi çürümüş)
- peletlenmiş sığır gübresi
- Boynuz talaşı, boynuz veya kaya tozu
Mineral gübreler
Mineral gübreler aynı zamanda suni gübre olarak da bilinir. Bu meyve ağacı gübreleri belirli bir besin bileşimi için tasarlanmıştır. Bu besin tedarikçilerinin ana bileşimi nitrojen, fosfor ve potasyumdur (NPK). Doğrudan temin edilebilir, suda çözünür formda bulunurlar ve bu nedenle ağaçlar tarafından hemen emilip kullanılabilirler. Mineral gübreler her zaman dikkatli kullanılmalıdır. Çok fazla veya yanlış zamanda kullanırsanız aşırı gübreleme hızla gerçekleşebilir.
- toprak düzenli olarak kompost veya gübreyle gübreleniyorsa yalnızca küçük bir miktar gereklidir
- Belirli koşullar altında dozaj da daha yüksek
- çok fakir topraklar için
- bir alt kültür mevcutsa
Organo-mineral meyve ağacı gübreleri
Üçüncü bir seçenek, meyve ağaçlarının gübrelenmesi için genellikle ticari olarak satılan organik ve mineral gübrelerin birleşimidir. Satın alırken gübrenin nitrojen ve potasyum içerdiğinden emin olun çünkü bu besinlere en fazla meyve ağaçları ihtiyaç duyar. Fosfor da gereklidir ancak yalnızca daha küçük miktarlarda gereklidir.
Zaman
Bir meyve ağacı, döllenme zamanlaması konusunda nispeten hassastır. Meyve ağaçlarının gübrelenmesinde en önemli öncelik, yalnızca ağaçların büyüme aşamasında gübreleme yapılmasıdır. Besinlere yalnızca ağaçlar filizlenmeye başladığında ihtiyaç duyulur. Sonbahar ve kış aylarında vejetasyon döneminin bittiği ve metabolizmanın minimuma indiği dönemde gübrelemeye gerek yoktur. Bu süre zarfında artık hiçbir besin emilemez.
- Tam gübre ve organik gübre zamanı: Şubat ve Temmuz arası
- en iyisi Mart sonundan Nisan başına kadar
- elma, kiraz ve armut ağaçları için daima haziran ayından önce
- humus bakımından zengin topraklar için: ilkbaharda en fazla bir kez
- iki yıllık bir döngü genellikle yeterlidir
- çok kumlu, besin açısından fakir topraklar için bir kez ilkbaharda, bir kez yaz aylarında
- Hedeflenen fosfor ve potasyum gübrelemesi: Temmuz ayında veya Ağustos başında
Toprak analizi
Toprağın besin içeriğinin yaklaşık her dört ila beş yılda bir toprak analizi kullanılarak kontrol edilmesi önerilir. Ağaç diskinden toprak örneğinin alınarak laboratuvara gönderildiği kullanıma hazır ticari setler mevcuttur. Kural olarak analiz maliyetleri zaten satın alma fiyatına dahildir. Yalnızca mevcut besin seviyelerini almakla kalmayacak, aynı zamanda eksik besinleri özel olarak ekleyebilmeniz için genellikle bir gübre önerisi de alacaksınız.
Meyve ağaçlarının gübrelenmesine ilişkin talimatlar
En iyi meyve ağacı gübreleri organik malzemelerden ve gerektiği kadar mineral gübrelerden oluşur. Bir meyve ağacının besin ihtiyacını kompost ve boynuz küspesi ile karşılamak genellikle kolaylıkla mümkündür. Ancak bazı durumlarda kompost vb. yeterli olmuyor. Bu nedenle küçük miktarlarda suni gübre ilavesi gereklidir. Tarlada veya açık alanda bulunan kiraz, armut, elma gibi tüm meyve ağaçları için şu işlem önerilir:
1. Gübre miktarını ve türünü seçin
Kompost eklerken aşırı doz konusunda endişelenmenize gerek olmasa da mineral gübrelerde durum farklıdır. Belirtilen miktarı asla aşmayın, bunun yerine üçte bir oranında eksik bırakın, çünkü hemen hemen her bahçe toprağı zaten besin içerir. Emin olmak için toprak örneğini analiz ettirmelisiniz.
2. Gübre dağıtın
Meyve ağaçlarının kökleri gövde etrafında daire şeklinde oluşur. Besinleri emebilen genç, emici kökler, kök plakası veya kök diski olarak adlandırılan taç kenarının altındaki veya biraz dışındaki dış alanda bulunur. Bu nedenle meyve ağacı gübresinin doğrudan gövde çevresine dağıtılması pek mantıklı değildir. Ölçülen gübre miktarını, kök diski bölgesinde ince bir tabaka halinde bahçe toprağı üzerine eşit şekilde serpmek en iyisidir.
3. Gübre ekleyin
Mineral, organik veya her ikisinin birleşimi olsun, meyve ağacı gübresini bir tırmık veya tırmık kullanarak toprağa hafifçe uygulayın. Meyve ağaçları yüzeye yakın sığ kökler oluşturduğundan ağaçların altındaki toprakta çok fazla işlenmemelidir. Kuru havalarda, meyve ağacının yararlanabilmesi için gübreyi suyla bulamaç haline getirmek mantıklıdır. Ayrıca alan mümkünse tüm yıl boyunca malç tabakasıyla kaplanmalıdır.
Aşırı büyümüş ağaç dilimlerini gübreleyin
Taç altındaki alanda bitkiler yetişiyorsa yere gübre serpilmesi önerilmez. Bu durumda meyve ağacı gübresi çim veya bitki örtüsünün altına eklenmelidir. Bunu yapmak için, bir kazma çatalı veya kürek kullanarak tepenin kenarının altındaki zeminde düzenli aralıklarla delikler açın ve gübreyi buraya ekleyin. Daha sonra gübre su ile karıştırılır. Ancak genel olarak meyve ağaçlarının altındaki alt kültür veya bitki örtüsü avantajlı değildir.
Gübre miktarı
Temel olarak mineral gübre, organik gübreye göre çok daha dikkatli kullanılmalıdır. Organik malzemelerle aşırı gübreleme pek mümkün değildir. Mineral gübrelerde ise durum tamamen farklıdır. Kolayca salınan maddelerin zamanında veya fazla miktarda kullanılmaması meyve ağacının yapraklarının renk değiştirmesine veya şekil değiştirmesine neden olabilir. Aşırı durumlarda, mineral gübre ağacın suyunu yok ederek “yanmasına” neden olur. Her ne kadar çok fazla nitrojen başlangıçta meyve ağaçlarının büyümesini teşvik etse de, çiçekler ve meyveler sıklıkla aynı ölçüde oluşamaz. Ağaç aynı zamanda hastalıklara ve don zararlarına karşı da hassas hale gelebilir.
Organik gübreler
- olgun gübre: ağaç başına yaklaşık 3 ila 5 litre
- nitrojen tedarikçisi olarak yumuşak çekirdekli meyveler için ilave 70 ila 100 g boynuz unu
- sert çekirdekli meyveler için ağaç başına 100 ila 140 gr
Mineral gübreler
Alternatif olarak, meyve ağaçlarını gübrelemek için mavi tane veya kireç amonyum nitrat gibi bir mineral gübre de elbette kullanılabilir. Bahçe toprağında ilave humus sağlamasa da ağaca tüm önemli besin maddelerini sağlayabilir.
- yaşlı ağaçlar için: iki porsiyonda maksimum 50 g
- Asla çok fazla gübreleme yapmayın, miktarın 1/3'ünden azını kullanmak daha iyidir
Genç ağaçlar
Bir meyve ağacının gerçekte ne kadar gübreye ihtiyacı olduğu büyük ölçüde yaşına bağlıdır. Yalnızca yüksek kaliteli toprak ve kompostla profesyonelce ekilen ve kullanılan genç ağaçlar genellikle herhangi bir ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Öte yandan, yaşlı meyve ağaçlarının besin gereksinimleri anlaşılır biçimde önemli ölçüde daha yüksektir. Çoğu durumda ilkbaharda tek seferlik gübreleme önerilir. Yaklaşık bir metrelik gövde yüksekliğinden itibaren az miktarda meyve ağacı gübresi sonraki yıllarda yeterlidir:
- yaklaşık 1 ila 1,5 litre kompost
- ilave 10 ila 15 gr boynuz unu veya boynuz talaşı
- alternatif olarak mavi tane veya kireç amonyum nitrat
- ağaç başına 15 ila 20 gr, iki porsiyon halinde
