Ceviz ağacı, yemişlerinin yanı sıra özel odunu nedeniyle de popülerdir. Bu genellikle kaplama ahşap olarak kullanılır. Ahşap çok serttir ve zeminlerde ve mobilyalarda kullanılır.
Özellikler
Ceviz ağaçları etkileyici boyutlara kadar büyüyebilir, 15 ila 25 metre arası boylar nadir değildir, hatta bazıları 30 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Bir ceviz ağacı yaklaşık 150 yaşına kadar yaşayabilir ve büyümesi yılın yaklaşık yarısında durur. Yüksekliği ve tepesinin geniş çevresi nedeniyle bu ağacın, kazık kök adı verilen derin köklere ihtiyacı vardır. Genç bir ağaçtaki cevizin kabuğu hala pürüzsüz ve hafif gridir. Yaşlandıkça, kabuk yalnızca koyulaşmakla kalmaz, aynı zamanda derin çatlaklarla da işaretlenebilir. Cevizin yaprakları dal üzerinde dönüşümlü olarak bulunur ve yaklaşık 30 cm boyundadır. Ceviz ağaçları genellikle ilkbaharda en son yeşile dönen, sonbaharda ise ilk yapraklarını döken ağaçlardır. Ezilirse aromatik, acı bir koku yayarlar.
- Ceviz ağacının bir ağacında hem erkek hem de dişi çiçekler bulunur.
- Erkekler, yumuşak tüyleri nedeniyle adını alan asılı "yavru kedilerin" üzerinde otururlar.
- Ceviz nisandan haziran ayına kadar çiçek açar, meyveler fındıktır.
- Bu cevizler yaklaşık 60 türün hangisi olduğuna bağlı olarak farklı şekil ve boyutlara sahiptir.
Ev
Anavatanları muhtemelen Suriye, Batı ve Güney Anadolu ile Orta Doğu ve Orta Asya'dır. Ceviz oradan Orta Avrupa dahil diğer bölgelere nakledildi. Araştırmacılar Romalıların bu olaya yoğun bir şekilde karıştığından oldukça eminler. Günümüzde vahşi doğada nadiren bulunmalarına rağmen Ren ve Tuna nehirlerindeki alüvyon ormanlarında bulunurlar. Gerçek ceviz artık Kuzey Amerika'da da yetiştiriliyor ve Kaliforniya'da büyük, çok karlı tarlalar kuruldu.
Konum
Ceviz bahçede ancak yeterince büyükse yer bulabilir. Çoğu zaman rastgele eker, kuzgunlar ve kargalar gagalarındaki yemişlerle beslenme yerlerine uçarlar, bazen bir tanesini kaybederler ve koşullar uygunsa fidan haline gelirler. O halde bu, cevizin yabani bir şekli olacaktır; ticari olarak temin edilebilen fındıklar yüksek verimli türlerden gelmektedir.
- Temel olarak bahçedeki ceviz ağacının meyve vermesi biraz zaman alır: bu yalnızca 10 ile 20 yaşları arasında gerçekleşir.
- Her ağaç meyve vermez, her ağaç aynı miktarda meyve vermez, her yıl da olmaz. Hava çok önemli bir rol oynuyor.
- İyi bir hasat yılının ardından iki verimsiz yıl gelir. Genel olarak ceviz için iyi bir yılın şarap için de iyi bir yıl olduğu söyleniyor.
Çiftliklerde fındık ağaçları genellikle ahırların veya gübre yığınlarının yakınında bulunur. Bunun nedeni ise ceviz ağacının kendine has özelliklerinin olduğu söylenmektedir. Ceviz ağacının altında başka bitki yetişmez. Çünkü ağaç bunu engelleyen ve biyokimyasal savunma adı verilen maddeleri salgılar. Yapraklar özellikle yüksek miktarda tanen içerir ve diğer yapraklara göre çok daha yavaş çürür. Fındık ağaçları da sinekleri kovma özelliğine sahiptir, bu nedenle hayvanlara ve gübreye yakın konumdadırlar.
Ekim ve budama
Ceviz ağacını ancak bahçe yeterince büyükse dikmelisiniz. Ağaç komşunun sınırına çok yakın yerleştirilmemelidir; gelecekteki boyutu orada uyumsuzluğa neden olabilir. Bu işlem yirmi veya daha fazla yıl sürse bile, ağaç büyüdükçe daha sonra onu kaldırmak zorunda kalmak da o kadar zorlaşır. Ayrıca ceviz ağacının yakınında, özellikle de doğrudan altında başka hiçbir ağaç veya çalı türü yetişmez. Bir binaya doğrudan veya yakın mesafeden de kaçınılmalıdır.
İpucu:
Büyümeyi sınırlamak için ceviz ağacını düzenli olarak budayın.
Bahçede ceviz ağacı büyüdüğünde ilkbaharda budanmalıdır. Eski ahşap da kesilebilir; ağaç ne kadar yaşlı olursa, çıkarılması gereken dal da o kadar kalın olur. Daha sonraki yıllarda taç kaldırılırsa ceviz ağacı daha da büyüme eğilimi gösterir. Yaz aylarında yapraklar tamamen büyüdüğünde tam olarak nereyi kesebileceğinizi görebilirsiniz. Bu, ağacın genel görünümünde daha sonra büyük boşlukların oluşmasını önler.
Ceviz ağacı tacı eğitimi
- Ceviz ağaçları güçlü büyüyen ağaçlar olduğundan, en başından itibaren uygun bir taç yetiştirmek mantıklıdır.
- Yan sürgünleri kıs altmak çok ucuz değil, eylem yalnızca kısa vadede yardımcı olur.
- Taç dallarından bazılarını tamamen çıkardığınız inceltme kesimi daha iyidir. Bu, birkaç yıl içinde gevşek bir taç oluşmasına neden olur.
- Gövde uzantısını ve bazı yan dalları budamak gerekiyorsa, derivasyon kesimi en iyisidir.
- Ateş daha zayıf bir yan şuta kesiliyor. Bu daha sonra ipucu işlevini devralır.
- Önümüzdeki yıl genellikle orada birkaç sürgün oluşuyor. Amaçlanan lider olan biri hariç hepsi kaldırıldı.
- Ceviz ağacının üst kısmını artık uzun uzamayacak şekilde çıkarırsanız sonuç, ağacın son derece yoğun bir şekilde, genellikle süpürge benzeri bir şekilde filizlenmesidir ki bu hiç de arzu edilen bir durum değildir.
- Bu durumda çok sık kesilmesi gerekiyor. Bu yüzden onu daha zayıf, uygun bir dala kesmek daha iyi.
Ceviz ağacındaki zararlılar
Ceviz ağaçları, 1980'lerden bu yana Avrupa'da ceviz meyve sineğinin (Rhagoletis completa) saldırısına giderek daha fazla maruz kalıyor. Fındığın olgunlaşmamış perikarpına yumurta bırakarak meyvenin çürümesine ve kararmasına neden olur. Artık fındıktan posa çıkarılamaz. Sağanakların yoğun ve sık olduğu, orta dereceli yağışların az olduğu yıllarda ceviz ağaçları yeterince kurumamaktadır. Bu, yaprak lekesi mantarına (Gnomonia leptostyla, Marssonina juglandis) neden olabilir. Bu mantar tüm mahsulü yok edebilir.
Kısaca bilmeniz gerekenler
Ceviz ağacının kesilmesi gerekmez, ancak birkaç kurala uyulursa kesilebilir. Verimi artırmak için budama gerekli değildir. Prensip olarak, onu yalnızca çok büyüdüğünde veya ilk etapta o kadar da büyümeyecek şekilde kesersiniz.
Kesme zamanı
- Kesikler çok yavaş iyileştiği için doğru zaman özellikle önemlidir.
- İlkbaharda özsu basıncı çok yüksektir, bu nedenle kesim ağacın çok fazla özsuyu kaybetmesine neden olur.
- Bu kanama ceviz ağacı için hayati tehlike oluşturmasa bile bu kadar erken budamamak daha iyidir.
- Yaz sonuna randevu vermek daha iyidir. Ağustos sonu - Eylül sonu idealdir.
- Yaralar ilk dona kadar kapanabilir.
Tacın küçültülmesi
- Çatal seviyesindeki dış taç bölgesinde her ikinci atışta maksimum 1,5 metre kısa çekim yapın!
- Diğer sürgünleri ayakta bırakın - gelecek yıl kesilecekler.
- Doğal büyüme alışkanlığı bozulmamalı!
Düzenli olarak kaldır
- Yukarı doğru dik bir şekilde büyüyen ve oluşturuldukları yıl merkezi sürgün veya önde gelen dallarla rekabet halinde olan sürgünleri kesmek en iyisidir.
- Bağlanma noktasında kesilirler.
- Düzgün bir taç oluşmasının tek yolu budur.
Sonuç
Ceviz ağacı dikmek istiyorsanız rafine bir çeşit seçmelisiniz. Bu ağaçlar o kadar uzun veya hacimli büyümezler. Ayrıca daha sonra oluşabilecek anlaşmazlıkları önlemek için mülk sınırına çok yakın ceviz ağacı dikmemelisiniz. Genç bir ağacı oldukça iyi eğitebilirsiniz, böylece daha sonra radikal kesimler yapmanıza gerek kalmaz. Başlangıçta biraz kesmek daha iyidir, ağaç için çok daha iyidir.
