Tohumluk patates, tohumluk patates - dikim ve bakım

İçindekiler:

Tohumluk patates, tohumluk patates - dikim ve bakım
Tohumluk patates, tohumluk patates - dikim ve bakım
Anonim

Patates, Orta Avrupa'da günlük menünün bir parçasıdır ve bu nedenle en önemli temel gıdalardan biridir. Birçok kişi onu patates veya huysuz olarak da biliyor. Biber ve domates gibi itüzümü ailesine aittir. Ilıman iklime sahip ülkelerde özellikle iyi gelişir.

Başlangıçta patatesi Avrupa'ya İngiliz denizciler ve İspanyol fatihler getirdi. Başlangıçta bitkinin yalnızca süs bitkisi olduğu düşünüldü ve bu nedenle yalnızca bahçeleri güzelleştirmek için yetiştirildi. Daha sonra 17. yüzyılda aristokrat sınıflar patatesi ilk kez bir yiyecek olarak keşfettiler. Ancak Avrupa'daki zaferleri, neredeyse hiç yiyeceğin bulunmadığı Otuz Yıl Savaşları sırasında başladı.

Yetiştirme ve yetiştirme

Patates çeşitlerinin çoğu çok yıllık bitkilerdir. Ancak tarlaların münavebeli ekimi nedeniyle yılda ancak bir kez yayılmaktadır. Patates bitkisinin ana kısmı yer altında gelişir. Sözde filiz yumruğu önemli bir rol oynar. İnsanlar için yenilebilir hale gelen yer altında gelişen bu kısımlardır. Patatesin yer üstünde oluşturduğu her şey, parçalarda zehirli alkaloid solanin oluştuğu için toksik etkiye sahiptir.

Tüm geleneksel inanışın aksine, patates çok bakım gerektiren bir bitkidir. Işığa çok fazla ihtiyaç duymaları nedeniyle sürekli yabani otları temizlemek zorunda kalıyorum. Bitkinin ayrıca yer üstünde yeterli miktarda yeşil yabani ot üretebilmesi için çok fazla alana ve hatta daha fazla zamana ihtiyacı var. Patates, fotosentez yoluyla önemli besin maddelerini alır ve bunları hemen yer altında bulunan meyvelerde depolar.

Ekimden önce mutlaka tohumluk patates ile domatesi birbirine çok yakın dikmemeye dikkat etmelisiniz. Bunun amacı bitki hastalıklarının bulaşmasını önlemektir.

Patates, sözde tohumluk patates kullanılarak ekilir. İlgili patatesin en az bir göz içermesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Optimum büyümeyi sağlamak için bunların yaklaşık 10 santimetre kadar yeterli toprakla kaplanması gerekir. En çok gözün bulunduğu taraf üste yerleştirilir. Tohumluk patatesler için en uygun büyüme sıcaklığı 15 ila 18 santigrat derecedir. Patatesler de büyümenin ilk aşamasında yer altında gelişseler bile çok fazla ışığa ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle tercihen güneşli yerlere dikilmelidirler. Patates bitkileri her zaman sıralar halinde yetiştirilir; minimum 30 santimetrelik mesafe korunmalıdır. Bitkinin yer altı meyvelerinin büyümesi için yeterli alana sahip olmasını garantilemenin tek yolu budur.

Mart ayının başından itibaren serada patates yetiştirilebilir. Her zaman popüler olan erken patateslerin en uygun ekim zamanı Nisan ortasıdır. Diğer tüm çeşitler nisan sonundan mayıs ortasına kadar toprağa ekilmelidir. Erken patateslerin hasat zamanı, bitkinin toprak üstü kısmının ilk yeşilinin çiçek açtığı zamandır. Diğer tüm patates türleri için temel kural, yalnızca bitkinin yeşili sarardıktan sonra hasat edilmesidir. Ekime bağlı olarak temmuz ayının sonundan ekim ayının sonuna kadar bu durum söz konusu olabilir. Patateslerin hiçbir şekilde dona veya aşırı soğuğa maruz bırakılmaması gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Bu, büyüme döneminin yanı sıra sonraki depolama için de geçerlidir. Patatesler çok düşük sıcaklıklara karşı hassas tepki verir ve sonrasında tadı çok tatlı olur.

Yer üstünde ilk körpe sürgünler oluştuğunda, düzenli olarak gevşetmeli ve bitkinin etrafındaki toprağı yığmalısınız. Patates bitkisine zarar vermemeye dikkat edilmelidir. Toprağın düzenli olarak yığılması, topraktan tek bir yumrunun bile çıkmamasını ve yenmez hale gelmesini sağlar. Patates de su tüketiminden mahrum değildir. Büyük oranda nişasta ve sudan oluştuğu için büyüme aşamasında çok fazla nemi absorbe etmesi gerekir. Bu nedenle kuru koşullarda bitkileri hemen elle sulamak önemlidir. Bitki, gelişmiş meyve veriminin yüksek olması nedeniyle sıklıkla size teşekkür eder.

Dölleme

Döllenme söz konusu olduğunda patates bitkileri güçlü ve minnettar müşterilerdir. Gübre ihtiyaçları oldukça yüksektir. Bu nedenle patates ekimi için yatağın sonbaharda hazırlanması tavsiye edilir. Kompost ve taş tozu kullanılabilir. Bu iki madde çoğu zaman toprağı patatese hazırlamak için yeterlidir.

Hastalıklar

Patatesin hastalıklar konusunda da sunabileceği çok şey var. Buradaki en büyük tehlike yumru veya geç yanıklık denilen hastalıktan kaynaklanmaktadır. Bu aynı zamanda yaygın olarak patates küllemesi olarak da adlandırılır çünkü bitkinin yeşilliklerindeki süt rengi renk değişikliğinden tanınabilir. Bu hastalık sıklıkla çok kısa sürede bitkinin tamamını etkileyen bir mantardır. Başka bir mantar enfeksiyonu türü olan patates kabuğunda da durum benzerdir. Ancak bu istila daha az yıkıcıdır. Zararlılar söz konusu olduğunda, Kuzey Amerika Colorado patates böceği bitki için en büyük tehdidi temsil eder. Bu nedenle, patates bitkilerinizi istilalara karşı düzenli olarak kontrol etmeli ve hayvanları bitkiden uzaklaştırmalı veya yapraklara yosun kireci uygulayın. Diğer zararlılar arasında çeşitli pire türleri, bitler ve karıncalar yer alabilir.

Depolama

Patates her zaman karanlık, kuru ve serin yerlerde saklanmalıdır. Karanlık ve kuru bodrum odaları bunun için idealdir. İdeal olarak, yalnızca yeşil ışığa maruz kalırlar, bu da göz mikroplarının büyümesini engeller ve patatesler daha uzun süre dayanır.

Genişletilmiş Kullanım

Patates, çok yüksek nişasta içeriği nedeniyle genellikle votka gibi çeşitli ürünlerin ham maddesidir. Ayrıca hayvan yemi hazırlama alanında da kullanılmaktadır.

Çeşitler ve bakım ipuçları

Birçok farklı patates türü vardır ve bunların hepsinin farklı gereksinimleri vardır. Dolayısıyla gelecekte kendi bahçenizde kendi patateslerinizi yetiştirmeye karar verdiyseniz ve şimdi tohumluk patates (veya tohumluk patates) satın almak istiyorsanız, toprağın yerini ve doğasını tam olarak bilmeniz iyi olur.

Normal patatesler ile tohumluk patatesler arasındaki fark, işlenme şekillerinde yatmaktadır. Tohumluk patatesler tüketim için değil, yalnızca ekim amaçlı patates olduğundan, hasattan hemen sonra filizlenmeyecek şekilde depolanırlar. Sonuç olarak, daha yüksek bir çimlenme kapasitesi geliştirirler ve bu da ekildiğinde istenen üremeyi sağlar. Bir tohumluk patates aslında sofralık patateslerin tohumudur. Tohumluk patatesler çok sıkı bir şekilde kontrol ediliyor.

Patatesleri ne zaman hasat etmek istediğinize dair de bir fikriniz olmalı. Burada erkenci patatesler, çok erkenci, orta erkenci, orta geçci, geç ve geç patatesler arasında bir ayrım yapılır. Tohumluk patateslerin ne için gerekli olduğu da önemlidir. Örneğin hayvan yemi üretiminde kullanılan sofralık patatesler ve ticari patatesler vardır. Ve sonuncu ama bir o kadar da önemlisi, mumsu veya unlu gibi özelliklerle ilgili kendi tercihleriniz kararda rol oynar.

Doğru tohumluk patatesleri satın aldıktan sonra, büyümeye hazır olmalarını teşvik etmek için onları yaklaşık 10 ila 15 derece sıcak olan aydınlık bir odada yetiştirmeniz önerilir. Mart ayında ekilen tohumluk patatesler çoğunlukla Haziran ayında hasat edilebiliyor.

Tohumluk patatesi toprağa dikmek için en uygun zaman ne zamandır sorusuna net bir cevap verilemez. Bunda birçok gerçek rol oynuyor. Örneğin iklim, toprağın yapısı ve hazırlığı, tohumluk patateslerin önceden çimlenip çimlenmediği. Çekirdek dönem genellikle hava koşulları ve çeşide bağlı olarak Nisan ve Mayıs aylarıdır. Satın alırken ekim önerisi almanız en iyisidir.

Patateslerin nefes alabilen, su ve ısıyı geçirgen bir toprağa ihtiyacı vardır. Bu, taşsız ince kırıntılardan oluşmalıdır. Yukarıdaki gereksinimlerin tümünü karşılayabilmesi için toprağa kum eklemek en iyisidir. Patates çok fazla alan gerektirir. Bu nedenle bitişik bir alanda yetiştirilmeleri gerekir.

Önerilen: