Kuzey balkonu, güney balkonuna göre daha az uygundur ve bahçede tamamen gölgeli bir yatak da oldukça elverişsizdir. Saksı bitkileri balkon için uygun olmakla birlikte teras ve bahçe için de iyi bir alternatiftir.
Uygun bitkiler
Elbette her aile üyesinin damak zevki, atıştırmalık bahçesinde hangi bitkilerin yetiştirileceğini belirliyor. Balkonlarda seçim genellikle çok sınırlıdır, ancak bahçede meyve sepetleri, standart ağaçlar ve sütunlu meyveler sayesinde çok çeşitli seçenekler vardır. Elbette saha koşulları her zaman dikkate alınmalıdır.
Meyve meyvesi
Meyve çalılarının seçimi oldukça fazladır. Ahududu ve böğürtlenden bektaşi üzümü ve jostaberry'ye, çeşitli kırmızı, beyaz ve siyah kuş üzümüne kadar bol miktarda lezzetli meyve meyvesi vardır. Burada da ne kadar alana sahip olduğunuza bağlıdır. Sütunlu meyve bunlardan en azına ihtiyaç duyar. Bu özel çalılar küçük bir alanda dik bir şekilde yukarıya doğru büyürler, ancak normal çalılar kadar meyveleri yoktur. Uzun sandıklar biraz daha fazla alana ihtiyaç duyar, ancak onları almak için neredeyse eğilmenize gerek kalmaması avantajına sahiptirler. Normal çalılar en fazla alana ihtiyaç duyar ama aynı zamanda en fazla meyveyi de verir. Ahududu söz konusu olduğunda hasat süresinin uzun olması için farklı çeşitler kullanmalısınız. Yaz ve sonbahar ahududularından bahsediyoruz. En iyi şekilde özel bir kafes üzerinde yetiştirilirler. Çeşitleri seçerken aşırı büyümüş olmadıklarından emin olun. Bitkilerin iyi kontrol altında olması için sürgünlerin düzenli olarak kesilmesi gerekir. Böğürtlenin dikensiz çeşitleri meze bahçesi için idealdir. Kafesin üzerine çekersiniz, böylece meyvelere kolayca ulaşırsınız ve sürgünler kolayca kesilebilir. Bu aşırı büyümeyi önler ve birçok meyve için ideal koşullar yaratır. Yaban mersini veya yaban mersini, bu bitkilerin kendilerini rahat hissetmeleri için özel bir ekim alt tabakasına ihtiyaç duyar. Asidik toprağı severler. Onlarla yapılabilecek en iyi şey saksı kullanmak veya özel bir yatak oluşturmaktır. Bitkiler yıllar geçtikçe oldukça büyüyor, bu nedenle yeterli alan planlamanız gerekiyor. Çeşitlerin çoğu kendi kendine verimli olmasına rağmen, birkaç bitkinin bir arada dikilmesi durumunda daha yüksek verim elde edilir.
Şarap ve incir
Üzümler çok az yer kaplar. Herhangi bir evin duvarı veya iskelesi boyunca tırmanmalarına izin verebilirsiniz. Sadece iki ila üç yıl sonra hasat edilecek çok sayıda üzüm var. Balkon veya terasta mahremiyet ekranı olarak da kullanılabilirler. Fazla bakım gerektirmezler. Ancak düzenli olarak kesilmesi gerekir, aksi takdirde metrelerce uzunlukta sürgünler oluşacak ve üzümlerin olgunlaşma gücü kalmayacaktır. İncirler genellikle yalnızca güney iklimlerindeki tatillerden bilinmektedir. Artık enlemlerimizde olgunlaşan incir çeşitleri de var. Bitkiler bir miktar kış korumasına ihtiyaç duyar ve uzun, aşırı soğuk kışların yaşandığı bölgeler için uygun değildir. Aksi takdirde iyi gelişirler ve burada yıldan yıla daha fazla meyve olur. Alanınız varsa bir incir fidanının büyümesine izin verin, aksi takdirde kafesteki sürgünler çekilebilir veya bir gövdeyi kesip bir ağacın büyümesine izin verebilirsiniz. Rüzgardan korunan bir yer tavsiye edilir.
Mini sebzeler
Sadece meyveler değil sebzeler de atıştırmalık bahçesine aittir. Alan nedeniyle mini çeşitler burada idealdir. Elbette yeterli alanınız varsa normal boyutu kullanabilirsiniz. Özellikle korunaklı bir çatı altına yerleştirebilirseniz domates yetiştirmek kolaydır. Asma kaplar ve daha küçük kaplar için çeşitlerin yanı sıra yataklar ve gerçekten büyük bir kap veya kutu için de çeşitleri vardır. Burada çeşit seçimi son derece önemlidir. Hem sepetleri hem de kapları asmak için salatalıklar da vardır. Tabii ki ekim de mümkündür. Bir seranız varsa, en iyi durumdasınız. Kabak aynı zamanda bir kapta da yetiştirilebilir. Elbette daha küçük meyveler idealdir, örneğin yuvarlak olanlar. Alternatif olarak erken hasat yapabilirsiniz, o zaman kabaklar özellikle yumuşak olacaktır. Fasulye ve bezelye için biraz alana ihtiyacınız var. Alternatif olarak, aynı zamanda gizlilik ekranı olarak da hizmet edecekleri bir kafese eklenebilirler. Çeşitli marul türlerinin bakımı çok kolaydır ve çabuk olgunlaşır. Bazıları balkon kutuları ve saksılar için, hatta sepetleri asmak için de uygundur. Turplar da çabuk olgunlaşır ve az yer kaplar.
Çilekler
Çilek her atıştırmalık bahçesine aittir. O kadar çok çeşit ve çeşit var ki, mutlaka bir yer bulacaksınız. Çileklerin geleneksel şekilde yetiştirilmesi gerekmez; aynı zamanda asılı bir sepette, bir kovada, yükseltilmiş bir yatakta ve hatta bir balkon kutusunda da yetişebilirler, sadece doğru seçimi yapmalısınız. Çok fazla alan yoksa, aylık çilekler ucuzdur çünkü haftalar ve aylar boyunca tekrar tekrar meyve üretirler. Çilek kuleleri de iyi bir alternatiftir. Farklı çeşitler dikmek istiyorsanız hasat süresinin mümkün olduğu kadar uzun olmasını sağlayacak şekilde seçim yapmalısınız.
Mini kivi
Yeriniz varsa bahçenizde kivi alabilirsiniz, yoksa mini kivi olarak da adlandırılan cüce meyveleri olan mini versiyonunu tercih etmelisiniz. Basitlik adına, kendi kendine yeten çeşitleri seçmelisiniz. Bu sizi gübre ihtiyacından kurtarır. Bitkiler genellikle yeterince dayanıklıdır, ancak geç dona karşı oldukça hassastır. Biraz kış korumasından memnunlar. Aksi halde yetiştirilmeleri gerçekten kolaydır. Muazzam uzunlukta sürgünler oluşturduklarından onları yönlendirecek bir çerçeve önerilir. Bu, bitkinin (ikisi daha iyi) aynı anda yaz için bir gizlilik ekranı olarak kullanılabileceği anlamına gelir. Düzenli kesim, bitkilerin alttan çıplak kalmamasını ve yeni, meyve veren sürgünlerin oluşmaya devam etmesini sağlar.
Bitkiler
Bitkiler hiçbir atıştırmalık bahçesinden eksik edilmemelidir. Nadiren doğrudan çalılıktan yenirler, ancak yine de iyi hizmet sağlarlar. Nane, maydanoz, frenk soğanı, biberiye veya adaçayı olsun, bazı otlar çok önemlidir. Ancak güneş, su ve bitki substratı gereksinimlerine göre tek bir kapta birlikte yetiştirilmeleri gerekir çünkü en iyi geliştikleri dönem budur.
Elmalar ve Armutlar
Çok fazla alanınız olmasa bile elma veya armut ağacı satın alabilirsiniz. Sütunlu meyveler sayesinde böyle bir ağaç her balkona sığar. Verim elbette normal büyük bir elma ağacındaki kadar yüksek değildir. Espalier'ler ayrıca az yer gerektirir. Hem elmalar hem de armutlar buna uygundur. Bir atıştırmalık bahçesini belirli “bölümlere” bölebilirler veya bitkili bir çit olarak kullanılabilirler. Farklı büyüme formları başka bir olasılık sunar. Bütün elma ağaçları aynı değildir. Burçlu, standart, yarım gövdeli, mil veya diğerleri olsun, seçim geniştir ve her boyut mevcuttur. Birkaç ağaç için alanınız varsa hasatı uzatmak için farklı şekilde olgunlaşan çeşitleri kullanmalısınız.
Kiraz
Elma ve armutlara benzer şekilde kiraz ağaçları da farklı şekillere sahip olabilir. Tatlı ve ekşi kiliseler ve bunların pek çok çeşidi arasında ayrım yapılmasının yanı sıra sütunlu gövdeler, espalier üzerinde yetişen kiraz ağaçları ve farklı büyüklükteki ağaçlar arasında da bir ayrım yapılır. Her yere karşılık gelen bir kopya vardır.
Bir atıştırmalık bahçesi yaratın
Önce mevcut alanı tam olarak ölçmelisiniz. Sadece ekime başlamak değil, önceden bir plan yapmak tavsiye edilir. Bu nedenle alan kağıt üzerinde ölçekli olarak çizilir. O zaman mutlaka hangi bitkileri kullanmanız gerektiğini düşünmelisiniz. Ne kadar alana ihtiyaç duyduklarını ve ne kadar büyüyebileceklerini bilmek önemlidir. Alan planlanmalıdır. Ayrıca saha koşulları ve ekim substratına yönelik gereksinimler de bilinmelidir. Her şeyi bir araya getirdikten sonra bahçeyi kağıt üzerinde oluşturabilirsiniz. Küçük kareler veya daireler kesip bunları daha sonraki bitkiler gibi, elbette beklenen boyutlarına göre ölçeklendirmek için de düzenlemenin yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Atıştırmalık bahçesinin tamamı kağıt üzerinde planlanabilir ve tam olarak kaç bitkiye yer olduğunu bilirsiniz. Ancak bu taslak yürürlüğe girdiğinde uygulamaya konulabilir. Bitkiler balkondaki kaplara yerleştirilir. Bunlar kurulur veya asılır. Bitkiler zamanla önemli ölçüde büyüse bile her yere kolayca ulaşabilmeniz için yeterli alan olmalıdır. Yeterince büyük kapların kullanılması önemlidir. Ayrıca iyi toprağa yatırım yapmalısınız. Bitkilerin suyu ihtiyaç halinde kullanmasını sağlayan sulama sistemine sahip kaplar idealdir. Ayrıca rüzgarda devrilmemeleri için sağlam olmaları gerekir. Bahçedeki uygun alt tabakaya da dikkat etmelisiniz. Tek tek ağaçları veya bitkileri alt katmanlarına ve sulama veya gübreleme gereksinimlerine göre bir araya getirmelisiniz, böylece hepsi buna göre gelişebilir. Kafesler veya iskeleler en başından itibaren sağlanmalıdır. Uygun ekim mesafeleri sağlanmalıdır.
Sonuç
Atıştırmalık bahçesi harika bir şeydir. Çok az alanınız olsa bile, taze hasat edilmiş meyve veya sebzeleri yemeden gitmek zorunda değilsiniz. İstediğiniz tür ve çeşitler hakkında önceden bilgi sahibi olmanız önemli çünkü hepsinin belli istekleri var ve bunlar gerçekleştiğinde daha iyi büyüyorlar. Yetiştirilmeye uygun sayısız meyve ve sebze türü vardır. Mevcut konuma ve mevcut alana hangilerinin uygun olduğunu bulmak önemlidir. Toprak uygun hale getirilebilir, ancak genellikle konumu olduğu gibi almanız gerekir. Ancak bitkilerin istekleri yerine getirilirse uygun bir hasat olur. Onları bilmek zorundasın. Bu yüzden detaylı bilgi almaya ve atıştırmalık bahçenizi doğru planlamaya değer. İyi eğlenceler!
