Kara gözlü Susanne popüler bir tırmanma bitkisidir. Yoğun, yemyeşil yaprakları ve çok sayıda portakal çiçeğiyle büyülüyor. Güzelliğine tereddüt etmeden hayran olabilir miyiz, yoksa zehirli olabilir mi?
Toksik madde izi yok
Kara gözlü Susan'ın, bilimsel adıyla Thunbergia alata'nın hem kökleri, gövdeleri, yaprakları hem de çiçekleri, gelişimlerinin herhangi bir noktasında hiçbir toksin içermez. Bu nedenle bu tırmanma bitkisinin insanlar için zehirli olduğu düşünülmemektedir. Doğrudan temastan sonra ve hatta büyük miktarlarda tüketildikten sonra bile hoş olmayan yan etkiler beklenmemelidir. Onların yetiştirilmesi kesinlikle ölümcül zehirlenme riski taşımaz.
Aile dostu bitki
Kara gözlü Susan'ın zehirsiz olması özellikle küçük çocuklu aileleri sevindirecektir. Yetişkinler olası toksinlerin farkındadır ve kendilerini tehlikeye maruz bırakmadan güzel bir bitkiye hayran olabilirler. Küçük çocuklar ise saf ve meraklıdırlar. Thunbergia alata gösterişli bir tırmanma bitkisi olduğu için oldukça çekici olacağı kesindir. Yapraklar ve çiçekler hızla çocuğun eline ve ardından ağzına düşebilir. Bu tür eylemlerin hiçbir sonuç doğurmamasını sağlamak için kara gözlü Susan gibi zehirli olmayan bitkilere güvenmeliyiz. Çünkü küçük çocuklara bilgi vermek pek mümkün olmuyor ya da talimatlarımıza uymuyorlar.
Evcil hayvanlar için de güvenli
Farklı canlıların aynı içeriğe farklı tepkiler verebileceğini biliyoruz. Yani bir bitki bizim için zehirli değilse, bazı hayvan türleri için de zehirli olabilir. Bu nedenle kara gözlü Susanne'ın evdeki hayvanlarımız için de aynı derecede güvenli olup olmadığı sorusunu ayrı ayrı araştırmamız gerekiyor. Bu özellikle bahçede veya balkonda özgürce hareket edebilen ve tırmanıcı bitkiyi fark edilmeden yiyebilen evcil hayvan türleri için geçerlidir. Neyse ki burada da her şeyin açık olduğu söylenebilir. Thunbergia alata, diğer özelliklerinin yanı sıra aşağıdaki nedenlerden ötürü toksik değildir:
- Kediler
- Köpekler
- Tavşan
- Hamster
- Kuşlar
Yapraklar ve çiçekler yenilebilir
Thunbergia alata sadece toksin üretmekle kalmıyor, aynı zamanda açıklanacak bir iyi haber daha var: Çeşitliliğine bağlı olarak turuncu, sarı veya beyaz renkte olan yaklaşık dört santimetre büyüklüğündeki çiçekler ve yeşil Bu bitkinin yaprakları yenilebilir! Baharatlı aroması tereyi andırdığından bu tırmanıcı bitkinin mutfakta da benzer bir kullanımı vardır:
- ekmek malzemesi olarak yaprakları kesin
- Yabani bitki ve çiçek salatalarında salata malzemesi olarak yapraklar ve çiçekler
- Meyve ve sebze salataları için dekoratif unsurlar olarak çiçekler
- kokteyllerin renkli dekorasyonu
İpucu:
Otçul hayvanlar da bu bitkiyi takdir eder, bu nedenle onlara bir veya iki yaprak veya çiçek ikram edilmesi memnuniyetle karşılanır.
Doğru gübreleyin ve kimyasallardan kaçının
Yaprak ve çiçeklerden keyif almanın keyifli olması için tırmanıcı bitkinin toksik olmadığını bilmek yeterli değildir. “Beslendiği” besinler çok önemlidir. Sadece süs bitkisi olarak kullanılıyorsa hangi gübreyi aldığının bir önemi yoktur. Yenilebilir bir bitki olarak kullanmak için lütfen aşağıdaki noktalara dikkat edin:
- yapay gübreden tamamen kaçının
- bunlar büyük miktarlarda sağlığımıza zararlıdır
- tadını da olumsuz yönde değiştiriyorlar
- bunun yerine organik gübre kullanın
- örneğin olgun kompost
İpucu:
Deneyimler, sabahları kuru olarak toplanan yaprak ve çiçeklerin en iyi aromaya sahip olduğunu göstermiştir. Ancak bitkinin muhteşem bir şekilde büyümeye devam edecek yeterli güce sahip olması için ölçülü hasat yapın.
Bunu kullanmanın diğer yolları
Ticari olarak satılan pek çok bitki var ve bunlardan bazıları insanlar ve evcil hayvanlar için son derece zehirli. Bu konuda tamamen zararsız olan Thunbergia alata iyi bir alternatif. Bitkilerle yakından karşılaştığımız her yerde kullanılabilir ve bu nedenle toksinleriyle daha kolay temas edebilir.
Özellikle şu şekilde idealdir:
- Korumalı alanlar için gölge
- Kedi ağları için tırmanma tesisi
- Balkonlar için gizlilik koruması
