Mağazadan satın alınan hiçbir domatesin tadı, kendi bahçenizdeki domates kadar lezzetli değildir. En azından birçok hobi bahçıvanının görüşü bu. Çok az çaba harcayarak, genellikle birkaç ay içinde büyük bir hasat elde edebilirler. Önemli olan sadece olgunlaşma dönemindeki doğru bakım değil, aynı zamanda ekim zamanı ve çimlenme dönemindeki koşulların iyi olmasıdır.
Domateslerin çimlenmesi ne kadar sürer?
Domateslerin çimlenme süresi çeşitli faktörlere bağlıdır. Optimum koşullar altında, modern çeşitler yaklaşık 10 gün sonra çimlenir, ancak eski çeşitler yalnızcaen az 28 gün sonra çimlenir. Buna göre eski domates çeşitleri, istenilen hasat başlangıcı aynı ise daha erken ekilmelidir.
Ekim zamanlaması ne kadar önemli?
Ekim zamanı çimlenme döneminde küçük bir rol oynar, çünkü koşulları (sıcaklık veya nem) çeşitli yollarla etkileyebilirsiniz. Bununla birlikte, domateslerinizi açık havada dikmek istiyorsanız, bu yalnızca Buz Azizleri'nden sonra, geceleri bile sıcaklıklar artık donma noktasına yakın düşmediğinde yapılmalıdır. Ancak küçük bitkiler sıcak dairede çok uzun süre kalırsa kolayca çürürler. Açık havada ekildiğinde bu domatesler kolayca ölür. Domates bitkileriniz çimlenmeden yaklaşık altı ila sekiz hafta sonra ekilmelidir. Ekim buna göre planlanmalıdır.
İpucu:
Domateslerinizi çok erken ekmeyin, aksi takdirde azgın sürgünler riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Bitkiler hızla büyüyor ama güçsüz ve zayıf kalıyor.
Çimlenme süresi neye bağlıdır?
Domateslerinizin çimlenme süresi çeşitli faktörlere bağlıdır, özellikle:
- seçilen domates çeşidinden
- tohumların yaşı
- iklim (özellikle açık havada ekim yaparken)/sıcaklık
- çimlenme alanındaki hava ve toprak nemi
- aydınlatma koşulları
- ekim derinliği
Tohumların yaşı
Mümkünse sadece taze domates çekirdekleri kullanın, yaşlandıkça çimlenme yetenekleri azalır. Önceki yılın tohumları da artık çimlenmeyebilir. Ayrıca tohum paketinin üzerindeki son kullanma tarihine de dikkat edin. Son kullanma tarihi geçtikten sonra, bu tohumları yalnızca hasada bağımlı değilseniz, örneğin taze tohumlara ek olarak kullanmalısınız.
İklim/Sıcaklık
Açık havada ekim yalnızca gece sıcaklığının en az 15 °C olması durumunda önerilir. Hasattan önce hala birkaç ay olacağından, bu ekim burada pek önerilmez. Bir seranız varsa işler farklıdır. Kış çok uzun değilse genellikle Mart ayından itibaren oraya ekim yapabilirsiniz. Modern domates çeşitlerinin optimum çimlenme sıcaklığı 20°C ile 24°C arasındadır, eski çeşitler ise 30°C'ye kadar tolere eder. Ancak domates büyük dalgalanmalardan hoşlanmaz. Ekim ve çimlenme sırasındaki sıcaklık optimum değerlerin altındaysa çimlenme uzar. Bir derece daha azı bile çimlenme süresini birkaç gün geciktirebilir. Bu nedenle tutarlı ısının sağlanması önemlidir.
Hava ve toprak nemi
Domates tohumlarının güvenilir bir şekilde çimlenip büyüyebilmesi için havada ve toprakta tutarlı neme ihtiyacı vardır. Isıtma havası kuruysa, çok çabuk ölürler veya hiç çimlenmezler. Çok fazla nem ve hatta su basması fidelerin veya tohumların çürümesine veya küf oluşmasına neden olur. Pencere kenarında veya yetiştirme saksısının üzerinde küçük bir mini sera ile film hem sıcaklığı hem de hava ve toprak nemini kontrol etmek için kullanılabilir. Tohumlara ve/veya fidelere ılık veya oda sıcaklığında, tercihen bayat suyla hafifçe püskürtün. Küf oluşumunu önlemek için odanızı her gün havalandırın. Bu süre zarfında cereyanı önlemek için pencere açılmamalıdır.
Işık koşulları/ekim derinliği
Domateslere ışık çimlendiriciler denir, bu da tohumların çimlenebilmesi için minimum miktarda ışığa ihtiyaç duyduğu anlamına gelir. Çok derine ekilirse daha geç filizlenir veya hiç çimlenmez. Ancak kavurucu güneş körpe fidanlara da zarar veriyor. Bu nedenle doğrudan güneş ışığı altında domates yetiştirilmemelidir. Dairede yetiştirmek için doğuya veya batıya bakan pencere pervazları tavsiye edilir; orası yeterince aydınlıktır, ancak öğle vakti gölgelidir. Serada yetiştirirken öğle saatlerinde hafif gölgelendirme olduğundan emin olun.
Çimlenmeyi hızlandırabilir miyim?
Bahçecilik yılı için iyi planlamaya rağmen bazen domates ekimi için "mükemmel" zaman kaçırılabilir. Eğer sadece birkaç günse, o kadar da önemli değil. Birkaç basit önlemle çimlenmeyi biraz hızlandırabilirsiniz. Ayrıca optimum büyüme koşullarına da dikkat edin. Daha uzun bir süre ise, daha geç ve muhtemelen daha kısa bir hasat zamanı beklemelisiniz. Ilık bir banyo, domateslerinizin çimlenme süresini bir miktar kıs altabilir. Bunu yapmak için tohumları en az birkaç saat, tercihen gece boyunca ılık suya, papatya çayına veya sarımsak suyuna koyun. Sarımsağın antibakteriyel etkisi de vardır. İdeal olarak banyoyu sürekli olarak ılık tutmalısınız. Bunu banyo kabını ısıtıcının üzerine yerleştirerek veya termosa doldurarak sağlayabilirsiniz. Daha sonra her zamanki gibi tohumları ekin.