Kivi olarak da adlandırılan Çin bektaşi üzümü, belirli koşullar altında ev bahçesinde de yetiştirilebilir. Çoğunlukla, diocious çeşitler sunulur, yani sadece erkek veya sadece dişi, böylece bir erkek birden fazla dişiyi dölleyebilir. Önemli ölçüde daha az meyve veren kivi çeşidi vardır. Bunlar bakire meyveler olarak adlandırılan ve tozlaşma olmadan da meyve veren erkek meyvelerdir.
Kendi kendine verimli kivi bitkilerinin özellikleri
Döllenme genellikle temeldir veyaBol lezzetli ve sağlıklı meyvelerin ön koşulu. Teorik olarak, kendi kendine meyve veren kivi, ek bir tozlayıcı çeşidi olmadan da yapabilir. Bu çeşitlerin kendi kendine doğurganlığı aslında etkili bir şekilde kendi kendine gübrelemeye değil, daha ziyade bu bitkilerin tozlaştırıcı olmadan bile düzenli olarak meyve üretme yeteneğine dayanmaktadır; bu, farklı çeşitler için de az çok güvenilir bir durumdur. Ama bu onların zevkini bozmuyor.
İpucu:
Kendi kendine doğurganlık özelliklerine rağmen, uzmanlar meyve büyüklüğünü ve meyve verimini önemli ölçüde artırmak için ek bir erkek kivi çeşidiyle tozlaşmanın sağlanmasını öneriyor.
Kendi kendine verimli çeşitler
Üzüm veya sütunlu kivi 'Issai'
Üzüm kivi 'Issai', iyi yaprak sağlığına sahip, en iyi meyve veren, kendi kendine verimli çeşitlerden biridir. Pek çok kivi çeşidi arasında bu biraz farklıdır çünkü üzüm benzeri meyveleri kabuğuyla yenilebilir. Klasik kivinin aksine pürüzsüzdür. Meyveler çok hoş, incir benzeri bir aromaya sahiptir ve hafif yabani meyvelerin tadı vardır. Üzüm kivisi 'Issai'nin tırmanma alışkanlığı vardır ve bu nedenle uygun tırmanma yardımına ihtiyaç duyar. 300-400 cm yüksekliğinde, 400-800 cm genişliğinde büyür. Hasat zamanı eylül ayından ekim ayına kadardır. Çiçek açıyor ama her yıl güvenilir bir şekilde ürün vermiyor.
İpucu:
Meyveler fazla olgunlaşmışsa genellikle un kıvamında olurlar.
Actinidia deliciosa 'Jenny'/'Yennie'
Kendi kendine meyve veren bu çeşit, hızlı büyümesi, 500 cm'ye varan büyüme yüksekliği ve tipik tüylü kabuğa sahip silindirik meyveleri ile etkileyicidir. Mayıs/Haziran aylarında narin krem renkli çiçekler ortaya çıkar ve aromatik, tatlı ve ekşi tattaki meyveler gelişir. Ekim ortasından Kasım ayına kadar hasat edilebilirler. Meyveleri çiğ olarak yenebildiği gibi reçel yapımında da kullanılabilir. Bu çeşitle birlikte, kendi kendine verimli başka bir çeşidin veya erkek çeşidin ek ekimi de verimi önemli ölçüde artırabilir.
Actinidia deliciosa 'Solo'
Bu sağlam ve yüksek verimli kivi, güneşli yerlerde uzun yıllar üst üste çok iyi verim sağlar. 300-400 cm yüksekliğe ulaşır ve 400-800 cm genişliğinde büyür. Kıvrımlı, dik ve gür büyümeleri ve çift kremsi beyaz çiçekleri de güzel bir görünüm sağlar. Boyu 4 cm'ye kadar çıkan meyveler ekim ayının sonlarına doğru olgunluğa ve karakteristik tatlı-ekşi tada ulaşır.
Büyük meyveli kivi 'Solissimo'
Meyveli çeşitler genellikle oldukça dayanıklı olsalar bile, iyi çiçeklenmelerine rağmen meyve vermeyebilirler. Büyük meyveli kivi 'Solissimo' da bir çeşittir. Bunun nedeni, kendi kendine verimli kivi çeşitlerinin yalnızca gübreleme olmadan meyve üretme eğiliminde olmaları ve aslında kendi kendine verimli olmamalarıdır. Sonuç olarak, yıllar geçtikçe güvenilir bir şekilde aşınmazlar.
İpucu:
Özellikle bu büyük meyveli kivi için farklı bir çeşit seçmek ve eğer değilse erkek tozlayıcı bir bitki dikmek muhtemelen daha iyidir.
Actinidia arguta 'Julia'
Pürüzsüz kabuğu sayesinde kivi Actinidia arguta 'Julia(R)' doğrudan çalılıktan yenilebilir. Optimum koşullar altında bazen birinci veya ikinci yılda meyve verir. Diğer pek çok kivi çeşidinden farklı olarak maksimum 300 cm yüksekliğe kadar büyümesi, kaplarda ekime uygun olmasını sağlar. Meyvelerinin 4-5 cm'lik oldukça büyük olması, onu küçük meyveli kivi çeşitleri arasında büyüklerden biri yapar. Tüketim ve toplanma olgunluğuna ve dolayısıyla tam aromasına Eylül ayında ulaşır.
Keskin dişli ışın stili 'Kokuwa'
Keskin dişli ışın kalemi 'Kokuwa', Japon, hermafrodit bir mini kividir. Pürüzsüz kabuklu meyveleri yaklaşık 2 cm uzunluğundadır ve kabuğuyla birlikte tüketilebilir. Bitkiler yıllık 100-200 cm artışla 600 cm yüksekliğe kadar tırmanmaktadır. Eylül/Ekim aylarında hasada hazır olurlar, ancak en az 2-3 yıl sonra çiçek ve meyve tutumu beklenebilir.
Actinidia arguta 'Vitikiwi'
Actinidia argümanı 'Vitikiwi' aynı zamanda herhangi bir tozlayıcı olmadan düzenli ve güvenilir bir şekilde çekirdeksiz meyveler verir; bu da bu çeşitle üzüm kivisi 'Issai'ye göre çok daha güvenilir bir şekilde çalışır. Bu çekirdeksiz kivi, ekimden sonraki birinci ve ikinci yılda meyve verir. Ayrıca pürüzsüz kabukludurlar ve bu nedenle tamamen yenilebilirler. Ekim ayında olgunlaşır ve hasat edilebilirler. Actinidia, 'Vitikiwi'nin 600 ila 800 cm yüksekliğe ulaştığını iddia ediyor. Burada da erkek bitkinin yakınlığı verimi artırabildiği gibi meyvenin büyüklüğüne de olumlu etki yapabilir.
Çiçek açmazsa
- Yetiştirme türüne bağlı olarak, ilk çiçeğin ortaya çıkması birkaç yıl alabilir
- Çoğunlukla beş veya altı, hatta bazen on yıl
- Ancak o zaman çiçekler ve önemli verimler
- Kivi bu sürenin sonunda çiçek açmazsa bunun birkaç nedeni olabilir
- Örneğin, çok fazla nitrojene vurgu yapan aşırı budama ve/veya gübreleme
- Ya da toprak çok kireçli ya da hiç gübrelenmemiş
- Sonuç olarak eser elementlerin eksikliği, çiçeklenmenin durması olabilir
- Olası çiçek tomurcukları geç donların kurbanı olmuş olabilir
Kiviler genellikle asla tamamen kurumaması gereken asidik, eşit derecede nemli toprağa ihtiyaç duyar. Doğru gübreyi seçerken klorür içeren gübreler kullanmamaya ve fazla kireçli topraklardan uzak durmaya dikkat edin.
Çiçeklere rağmen meyve yok
Kivi sonunda çiçek açarsa bu onun meyve vereceği anlamına gelmez. Gür çiçeklenmeye rağmen meyve oluşumu gerçekleşmiyorsa, ticari olarak temin edilebilen bitkilerin çoğunda olduğu gibi, in vitro çoğ altma adı verilen yöntem kullanılarak yetiştirilmiş bir bitki satın almış olabilirsiniz.
- Meristem yayılımı olarak da bilinen in vitro yayılım
- Test tüplerinde veya petri kaplarında yetiştirilen uygulanabilir bitkiler
- Hormon ilavesiyle yetiştirilen bitkiler
- Bu şekilde yetiştirilen bitkilerin belirli bir yaşa ulaşması gerekir
- Ancak o zaman çiçek ve meyve üretebilirler
- Bunun gerçekleşmesi altı, yedi hatta on yıl alabilir
İpucu:
Geleneksel yöntemle çeliklerle çoğ altılan bitkilerde durum farklıdır; genellikle 2-3 yıl sonra çiçek açarlar.
