Aylık çilekler, yaban çileği ile klasik bahçe çileği karışımına benzer. Botanik açıdan bakıldığında yaban çileğinden elde edilirler. Sonuç olarak onlar da benzer şekilde küçük meyveler verirler. Tadı geleneksel bahçe çileklerinden önemli ölçüde daha yoğundur. Her şeyden önce inanılmaz derecede üretkenler. Normal şartlarda hasat yılın temmuz ve ekim ayları arasında yapılabilir. Bitkiler çok yıllık olup fazla bakım gerektirmezler. Bu nedenle artık hobi bahçıvanları arasında inanılmaz derecede popüler olmaları şaşırtıcı değil.
Çeşitler
Aylık çilekler uzman perakendecilerden tohum veya bitki olarak temin edilebilir. Artık çok çeşitli çeşitler var. Hepsinin ortak noktası nispeten sağlam ve üretken olmalarıdır. Tüm çeşitler temel olarak balkonda olduğu gibi bahçede de yetişmeye uygundur. En önemli ve en yaygın aylık çilek çeşitleri şunlardır:
- Yoğun yaban çileği aromasına sahip olan ve sepet asmak için ideal olan Merosa
- Hummi pralin, meyvelerinin tadı özellikle yoğun ve tatlıdır
- Biraz daha büyük ve çok aromatik meyvelerle öne çıkan ve her zaman meyve verenMara de Bois
- Wädenswil, çok erken olgunlaşan, tamamen aromatik meyveler üretir
- 30 ila 40 santimetre yüksekliğe kadar büyüyebilen ve koşucu oluşturan birkaç aylık çilek çeşidinden biri olan Ostara
İpucu:
Aylık çilekleri bitkilerle yetiştirmek tohumlarla yetiştirmekten çok daha kolaydır. Genç bitkileri ilkbaharda bahçe merkezlerinde veya hırdavatçılarda birkaç avro karşılığında bulabilirsiniz.
Yetiştirme
Aylık çileklerin gelişmesi ve mümkün olduğunca tatlı ve yoğun meyveli meyveler vermesi için güneşli bir yer şarttır. Çilek bitkilerinin bahçedeki bir yatağa mı yoksa balkondaki bir saksıya mı dikildiği önemli değildir. Her iki durumda da besin açısından zengin toprağın olması da önemlidir. Humusla iyice karışmalı ve geçirgenliği yüksek olmalıdır. Özellikle bahçede toprağın kompost ve boynuz talaşı ile karıştırılması idealdir. Bu şekilde hazırlanan toprağın, bitkilerin ekiminden önce yaklaşık iki hafta dinlenmeye bırakılması tavsiye edilir. Bitkiler mayıs ortasından itibaren dışarıya çıkabilirler. Bitkiler arasındaki 25 ila 30 santimetrelik mesafe, engelsiz gelişmenin ve bereketli büyümenin mümkün olmasını sağlar. Deneyimler, geleneksel bahçe çileklerine yakınlıktan kaçınılması gerektiğini göstermiştir.
- güneşli konum
- besin açısından zengin toprak
- Toprağı iyice gevşetin
- Bitkiler arasında 25 ila 30 santimetre mesafe
Bitkilerle çalışmak yerine aylık çilek ekmeyi tercih ediyorsanız, tohumları tek tek hafifçe toprağa bastırıp üzerlerini biraz toprak veya kumla kapatmalısınız. Bunun için en uygun ay Nisan ayıdır. İdeal olarak, tohumlar iç mekanlarda bitki yetiştirmek için kullanılır. Çimlenmeyi hızlandırmak için ekimin üzerine sera etkisi yaratacak küçük bir plastik torba yerleştirilmelidir. Toprağın sürekli nemli tutulması gerekir. Küçük bitkilerin üç yaprağı olur olmaz saksıları değiştirilmeli veya dikenleri çıkarılmalıdır. Elbette aylık çilekleri kendiniz yetiştirdiğinizde, normalde Mayıs ayının ikinci yarısında bahçeye veya balkona taşınabilirler.
Bakım
Aylık çilekler karmaşık değildir ve bitkilerin bakımı çok kolaydır. Bu nedenle bunlarla ilgili çaba katı sınırlar içinde tutulur. Onlara güneşli bir yer verirseniz, bu neredeyse savaşın yarısıdır. Tabii ki su temini hala merkezi öneme sahip. Aylık çilekler nemli toprağı sever. Bu nedenle düzenli kontroller ve düzenli sulama çok önemlidir. Ancak su basmasını önlemek önemlidir.
İpucu:
Ekicide yetiştirilen aylık çilekleri tehlikeli su birikintisinden korumak için toprağa kil parçacıkları içeren bir drenaj yerleştirilmelidir. Bu güvenilir bir şekilde çalışır ve hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilir.
Aylık çilekler aylarca meyve vermeye devam ettiğinden, ilk etapta meyve üretebilmek için birçok besine de ihtiyaç duyarlar. Bitkinin ekildiği iyi kompostlanmış toprak, er ya da geç besin maddelerinden tükenecektir. Daha sonra tekrar kompost yapılması zorunludur. Diğer gübre türlerinden genel olarak kaçınılmalı ve yalnızca kompost kullanılmalıdır. Bu, tek tek bitkilerin etrafına dağıtılır ve dikkatlice toprağa yerleştirilir. Yabani otların düzenli olarak uzaklaştırılması da en az çileklere yeterli miktarda besin sağlanması kadar önemlidir.
Bu aslında aylık çileklerin besin değerini ortadan kaldırır. Belirli aralıklarla yabani otların ayıklanmasını engelleyemezsiniz. Bu bağlamda bitkilere yardımcı olmak için toprağın ara sıra dikkatlice gevşetilmesi de tavsiye edilir. Ve onlarla ilgilenirken akılda tutulması gereken bir şey daha var: Mayıs ayında bile, enlemlerimizde hava, özellikle geceleri hala şiddetli soğuk olabilir. Aylık çilekler soğuğa ve hatta dona geleneksel bahçe çileklerinden daha fazla tolerans göstermez. Bu nedenle gerekirse uygun şekilde korunmaları gerekir. Saman veya ağaç kabuğu malçlarından yapılmış bir bordür burada değerlidir. Alternatif olarak geceleri ısıtıcı bir filmle kaplamak da faydalı olabilir.
- düzenli olarak kompost yapın
- yalnızca kompost kullanın
- ne pahasına olursa olsun diğer gübrelerden kaçının
Hasat
Aylık çileklerin küçük, baştan çıkarıcı meyveleri düzenli olarak toplanıp atıştırmak için caziptir. Ancak, tek tek meyvelerin gerçekten olgun olduğundan kesinlikle emin olmalısınız. Ancak o zaman tatlı, oldukça aromatik tatlarını geliştirirler. Aylık çilekler genellikle bitkiden çıkarıldıktan sonra olgunlaşmazlar. Olgunluk, meyvenin tamamının yoğun renkli olmasından anlaşılabilir.
İpucu:
Aylık çilekler, biraz usül ve sepals ile toplandığında özellikle güzel ve meyvemsi bir tada sahiptir. Her ikisi de hasattan sonra ağzınıza ya da pastanın üzerine gelene kadar meyvenin üzerinde kalmalıdır.
Mayıs ayında ekilen bitkiler genellikle ilk kez Temmuz ayında hasat edilebilmektedir. Seçtiğiniz çeşide bağlı olarak meyveler ekim ayına kadar düzenli olarak büyüyecektir. Diğer çileklerde olduğu gibi aylık çileklerin meyveleri de basınca karşı oldukça hassastır. Bu nedenle hasat sırasında belirli bir derecede dikkatli olunmalıdır. Daha büyük miktarda hasat yapmak istiyorsanız, meyvelerin de büyük bir özenle yerleştirilmesi gereken bir toplama sepeti kullanmak en iyisidir. Her bir bitkinin sağladığı verim hakkında güvenilir bir açıklama yapılamaz. Çeşitlilik veya hava durumu gibi faktörler çok büyük bir rol oynamaktadır. Ancak genel olarak aylık çileklerin son derece verimli sayıldığı söylenebilir. Meyve sıkıntısı yaşanmamalı.
Sezondan sonra – kışlama
- Yaprakları kesmek
- Bıçak, orak veya çim biçme makinesi kullanın
- tekrar iyice gübreleyin
- aynı yerde kalın
Aylık çilekler aylar boyunca hasat edilebilse de yılın bir noktasında onlar için sezon biter. Son hasat alındıktan sonra bitkileri kışa veya en geç Ekim ayında gelecek dinlenme aşamasına hazırlamaya başlıyoruz. En önemli şey yaprakları kesmektir. Bu bitkilerle yapılan süreç standart bahçe çileklerininkine çok benzer. Bunu yapmanın en iyi yolu bıçak, budama makası, orak ve hatta çim biçme makinesi kullanmaktır. Kesilen yapraklar mutlaka imha edilmeli ve kompost yapılmamalıdır.
Ancak dinlenme döneminden önce toprağın besin maddeleri ile iyice beslenmesi ve dolayısıyla kompost yapılması gerekir. Bu, gelecek yılın yeniden başlatılmasını çok daha kolay hale getirecek. Aylık çilekler genellikle ilk ekildiği yerde kalabilir. Yıllar geçtikçe tüm zemini kaplayan gerçek bir bitki halısı oluşur. Tabii zamanla bitki başına alınabilecek meyve verimi de azalıyor. Her yıl hemen hemen aynı miktarda meyve hasat etmek istiyorsanız düzenli olarak yeni bitkiler eklemekten kaçınamazsınız.
İpucu:
Bitkilerin dinlenme aşamasında bile bazı meyveleri bırakırsanız içerdikleri tohumlardan yeni filizler büyüyebilir. Yaban çileği gibi aylık çilek de belli oranda kendi kendine ekiyor.
Yayılma
Aylık çilekler genellikle koşucu oluşturmaz. Buradaki tek istisna Ostara veya Sweetheart gibi özel çeşitlerdir. Bu çeşitlerden biriyle ilgileniyorsanız bitkilerin çoğalması büyük bir sorun değildir. Bunu yapmak için, koşucuları dikkatlice kesip normal yöntemleri kullanarak köklendirmeniz yeterlidir. Ancak koşucuları olmayan çeşitler çoğ altılamaz veya ancak büyük zorluklarla çoğ altılabilir. Bir olasılık, meyvelerde bulunan tohumların kurutulması ve Nisan ayı civarından itibaren çimlenmelerinin sağlanmasıdır. Ancak bu yöntemle başarı mutlaka garanti edilmez. Çoğu zaman ya hemen yeni bitkiler satın almaktan ya da çantadaki tohumlarla çalışmaktan kaçınamazsınız.
Aylık çileklerin anlamı nedir
Aylık çilekler, tatlı meyveleri çok fazla iş yapmadan kendi bahçesinde hasat etmek isteyen herkes için ideal bitkilerdir. Bu küçük meyveli şeylerin lehine olan şey de, birkaç ay içinde şaşırtıcı derecede yüksek verim sağlayabilmeleridir. Bu, geleneksel çileklerle karşılaştırıldığında boyut dezavantajını telafi eder. Ayrıca aylık çileklerin meyvelerinin tadı da kıyaslandığında çok daha yoğundur. Ve çok belirleyici bir avantaj daha var: Aylık çilekler son derece sağlamdır ve hastalıklara karşı neredeyse hiç duyarlı değildir. Ancak zararlılara karşı da bağışık değiller. Ayrıca bilmelisiniz ki özellikle kuşlar olgun meyvelerden hoşlanırlar. Ağ veya başka bir örtü gibi uygun koruma, burada güvenilir bir çözüm sağlayabilir. Bu arada, aylık çilekler de geniş çeşitlilikteki çeşitleri nedeniyle puan alıyor. Burada sayısız lezzet varyasyonu var. Çeşitliliği seviyorsanız, farklı çeşitler ekmeniz ve onlardan keyif alırken kendinizi şaşırtmanız iyi olur. Aylık çilekler bu açıdan da ayrı bir mutluluktur.