Mango ağacı neredeyse her zaman enlemlerimizde yetiştirilir ve saksı bitkisi olarak sunulur. 15°C'nin altındaki sıcaklıklardan hoşlanmadığından bunun tamamen pratik nedenleri vardır. Bu, kış sıcaklıklarımız göz önüne alındığında dış mekan bitkisi olarak kullanım dışı olduğu anlamına geliyor. Ancak uygun bir kapta terası, balkonu, odayı, koridoru ve hatta yaz aylarında rahat bir bahçe köşesini güzelleştirir. Şanslıysanız ve mango mükemmel bir konuma sahipse, birkaç yıl sonra çiçeklerin ve meyvelerin tadını bile çıkarabilirsiniz.
Konum
Her halükarda bu tropikal meyve ağacının sıcaklığa ihtiyacı var. 24°C ile 30°C arasındaki sıcaklıklar idealdir. Kışın bile sıcaklığın çok fazla düşmemesi gerekiyor, minimum 15°C. İdeal yerler ısıtmalı seralar, kış bahçeleri veya kapalı alanlardır. Yaz aylarında teras, bahçe veya balkon da mevcuttur ancak soğuk mevsimde taşınma imkanı da mevcuttur.
Açık havada mango ağacı rüzgardan korunmak ister. Genç bir bitki olduğundan gün boyu direkt güneş ışığına tolerans göstermez. Daha sonra biraz gölgelendirilmelidir. Birkaç yıl sonra kavurucu öğle güneşi artık onu rahatsız etmiyor. Mango ağaçlarının tüm yıl boyunca çok fazla ışığa ihtiyacı vardır.
Tropikal, subtropikal bir ağaç olduğundan doğal olarak yüksek nemi sever. Ancak mango ağacının düşük neme zarar görmeden nispeten iyi uyum sağlayabildiği tespit edildi.
Büyüyen mango yalnızca iki yaşından itibaren yaz aylarında açık havaya konulmalıdır. O zaman kavurucu güneş ve ara sıra soğuyan sıcaklıklar artık ağaca zarar veremez. Elbette mango ağacını her zaman evde bırakıp ev bitkisi olarak yetiştirebilirsiniz. Aydınlık bir mutfak veya banyo evde çok uygun yerlerdir. Burası sürekli sıcak ve nem oranı diğer yaşam alanlarına göre daha yüksek.
Yüzey ve Toprak
Su ve havayı geçirgen olmasının yanı sıra besin açısından zengin ve hafif asidik olan bunlar, bir mango bitkisi için alt tabakanın sahip olması gereken temel niteliklerdir. Bu özellikler en iyi şekilde humuslu toprak, turba ve kumlu tın karışımıyla veya kompost, hindistancevizi toprağı ve sıradan bahçe toprağıyla elde edilir. Saksı oldukça yüksek olmalı ve iyi bir drenaj tabakasına sahip olmalıdır. Mango ağaçları birçok yan dalı olan uzun ana kökler oluşturur. Su basmasına hiç tolerans göstermezler.
Döküyor
Genç mangolar alt tabakanın daima hafif nemli tutulmasından hoşlanırlar. İki ila üç yıl sonra ağaçlar biraz daha kuru olmayı tercih ediyor. Daha sonra tekrar sulamadan önce alt tabakanın kuru olup olmadığını kontrol etmek en iyisidir. Temel kural, bitkinin ne kadar çok yaprağı varsa o kadar susamasıdır.
Her zaman yağmur suyu veya bayat musluk suyu gibi az kireçli suyla sulamak en iyisidir. Haftada bir kez genellikle yeterlidir. Su basmasını önlediğinizden emin olun. Yapraklara ise her gün ilaçlama yapılmaktan hoşlanır. Özellikle kuru odalarda saksının yanına bir su kabı da yerleştirebilirsiniz.
Dölle
Bitkiyi tohumdan kendiniz yetiştirirseniz gübrelemeye ancak ikinci veya üçüncü aydan sonra başlarsınız. Ev bitkileri için piyasada satılan organik sıvı gübre en iyisidir. Ayda bir kez sulama suyuna eklediğiniz yüksek oranda seyreltilmiş bir karışımla başlıyorsunuz.
Sonra yavaş yavaş rasyonu artırın ve son olarak haftada bir kez gübreleyin. Mango bitkisi hızla filizlenirse şaşırmayın ama yaprakları oldukça seyrek büyür. Bu ilk yıl için tamamen normaldir. Mango sıcak bir yerde kışı geçirirse tüm yıl boyunca gübrelenebilir. Hava biraz serinse bu süre zarfında gübrelemeye ara verebilirsiniz.
Kesme
Mango ağacı yaprak dökmeyen bir ağaçtır, aslında herhangi bir budamaya ihtiyaç duymaz. Ağaç büyüdükçe birkaç hedefe yönelik kesimle daha fazla dallanmasını sağlayabilirsiniz. Bunun için en uygun zaman kış mevsimidir. Hasta veya kurumuş dalların yanı sıra şu anda filizlenen su filizleri tüm yıl boyunca, ideal olarak mümkün olan en kısa sürede temizlenebilir. Kuru dallar yemyeşil kısma kadar kesilir.
Uzun süre büyüyen bir sürgünün dallanmasına yardımcı olmak istiyorsanız dal doğrudan ikinci veya üçüncü yaprak tabanının üzerinden kesilir.
tarım
Yandaki fidanlıktan tam olarak genç bir mango ağacı alamazsınız. Ayrıca mango tohumlarını da bir süre aramanız gerekecek. Mango ağacı elde etmenin en ucuz ve en heyecan verici yolu “kendin yap” rotasıdır. Lezzetli mangolar artık neredeyse her yerde bulunabiliyor. Ancak meyveyi alırken yüksek kalite standartlarını belirlemelisiniz. Meyve lezzetli, olgun ve hasarsız olmalıdır. Daha sonra tüketimden hemen sonra üremeye başlayabilirsiniz.
Tohum
Meyve ne kadar olgun olursa tohumların çıkarılması o kadar kolay olur ve çimlenme o kadar başarılı olur. İndirim mağazaları ve süpermarketler için mangolar genellikle tam olarak olgunlaşmadığından veya mikrop önleyici maddelerle işlenmiş olabileceğinden, organik bir mango satın almak en iyisidir.
İpucu:
Gerçekten olgun bir mangoyu kokusundan tanıyabilirsin. Kabuk biraz buruşuk görünebilir. Her durumda, kağıt hamuru hafif bir baskı altında hafifçe çökecektir. Kabuğun üzerindeki minik siyah noktalar da olgunluğun iyi bir işaretidir.
İlk adımlar aşağıdaki gibidir:
- Mango etini her iki taraftan uzunlamasına çekirdekten ayırın
- Bir çorba kaşığıyla kabuğun sulu posasını çıkarın ve tadını çıkarın
- çekirdeği posadan çıkarın
- çekirdeğini iyice temizleyin, artık meyve artığı kalmamalı
- çekirdeğin birkaç gün kurumasını bekleyin
- çekirdeği uçtan delin ve kabuğun yarısını bir bıçakla ayırın
- önemli: içindeki tohum yumuşaktır ve zarar görmemelidir
- ya tohumu açık, temiz bir kapta toprağa koy ya da
- kabuktan bozulmadan çıkarılan tohum
Ekim
Tohumları ekmenin en iyi zamanı ilkbahar sonudur, bu, başarılı çimlenme için önemli olan maksimum parlaklığın zamanıdır. Oldukça büyük bir çekirdek olduğundan, başlangıçtan itibaren daha büyük bir yetiştirme kabı olabilir. İlk olarak drenaj deliklerinin üzerine iyi bir drenaj yerleştirilir.
Genişletilmiş kil, çakıl taşları veya çömlek parçaları uygundur. Daha sonra büyüyen toprağı veya besin açısından fakir bir alt tabaka karışımını ekleyin. Alt tabakanın küf içermemesi önemlidir. Hindistan cevizi lifleri çok uygundur. Saksı toprağını veya kendi karışımlarınızı mikrodalgada veya fırında 150°C'de en az 10 dakika sterilize etmek en iyisidir.
Hafifçe açılmış kabuğun içinde kalan tohum, yaklaşık iki ila üç santimetre derinliğindeki toprağa yatay olarak yerleştirilir. Kabuksuz tohum da alt tabakaya düz bir şekilde gelir, ancak yalnızca hafifçe toprakla kaplanır. Bu sadece 10 gün sonra filizlenecektir. Kabuk soyulduktan sonra çimlenme en erken üç hafta sonra başlar.
Kullanılan tohumlara artık düzenli olarak su püskürtülmelidir. Şeffaf bir filmle nemi arttırabilirsiniz. Sıcaklık 25°C'nin üzerinde olmalıdır. Alt tabaka ne kadar sıcak olursa o kadar iyidir, ancak 30°C'nin üzerinde olmamalıdır.
Mikrop, genç bitki
Saksı en geç yeşil bir şey göründüğünde aydınlık bir yere ihtiyaç duyar. Sürgün 20 santimetre yüksekliğe kadar büyür ve başlangıçta dört yapraklıdır. Kırmızımsı renkli ve oldukça yumuşaktırlar. Ancak çok geçmeden bu durum değişir, yapraklar yeşile döner ve bunu daha fazla yaprak takip eder. Sprey şişesi sulama için hala yeterlidir. Hiçbir durumda doğrudan güneş ışığı altında püskürtmemelisiniz. Her durumda bitki öğle güneşine maruz bırakılmamalıdır. İlk şişlik en erken iki ay sonra ortaya çıkar. Büyüyen saksı nispeten büyük olduğundan mangonun yalnızca bir yıl sonra yeni, daha büyük bir saksıya ihtiyacı olur.
Yeniden Saklama
En geç 2. yıldan sonra ilk defa saksı değişimi yapılması gerekecektir. Her durumda, ağaç neredeyse 40 santimetre yüksekliğinde ve saksıda kökler olduğunda. Substrat daha sonra eşit miktarda olgun kompost ve hafif tınlı bahçe toprağı içerebilir. Saksı değişimi yaptığınızda, su birikmesinin oluşmaması için her zaman iyi bir drenaj tabakasının olduğundan emin olmalısınız. Daha sonraki saksı değiştirme işlemi daha sonra istediğiniz gibi yapılabilir. Yani mango saksı için çok küçük göründüğünde veya saksıda kökleri olduğunda.
Kışlanıyor
Tropik ve subtropiklerin bir sakini olarak mango ağacı doğal olarak uygun bir kış tatili yapmaz. Bu, ev bitkisi olarak sıcak bir evde veya serada özel bir dinlenme süresine uymaya gerek olmadığı anlamına gelir. Bu hem sulama hem de gübreleme için geçerlidir. Bitki kışın daha serin (ancak sıcaklığı 15°C'nin altında olmayan) bir yere taşınırsa durum farklıdır. Çoğu zaman daha az ışık vardır. Kışın konum için genel bir kural olarak şunu hatırlayabilirsiniz: Ağaç kışın ne kadar serin olursa, o kadar az ışık alır, o kadar az sulama ve gübreleme gerekli olur. Bu durum genellikle mangonun yaz aylarını bahçede veya balkonda geçirmesi, kışın ise koridora veya kış bahçesine yerleştirilmesiyle ortaya çıkar.
Meyve oluşumu
Enlemlerimizde bir saksıya sadece çiçek açmakla kalmayıp aynı zamanda meyve verecek bir mango ağacı alırsanız, kendinizi gerçekten şanslı sayabilirsiniz. Bu mümkün, ama dürüst olmak gerekirse oldukça nadir. Çoğu zaman yeterli ışık ve ısı yoktur. Çoğu bitki sever bunu hiç umursamaz çünkü mango ağacının kendisi çok güzel bir ağaçtır.
Meyve üretmenin en iyi şansı, ısıtmalı bir serada veya kış bahçesinde yetiştirmektir. Daha sonra ışığın bitki lambaları aracılığıyla yapay olarak eklenmesi gerekir. Bu ideal koşullarla bile yine de oldukça sabra ihtiyacınız var. İlk çiçeklenme ancak yaklaşık beş yıl sonra gerçekleşecektir. Daha sonra vahşi doğada bu gerçekleşmediğinden tozlaşmaya yardımcı olması için bir fırça kullanmanız gerekir.
Çeşitler, satın alma
Doğru mangoyu iyi stoklanmış bir meyve satıcısından seçmek en iyisidir. Asya'daki veya diğer uluslararası marketlerde bazen süpermarketlerde sunulmayan harika çeşitler de satılıyor. Dünya çapında 1000'e yakın mango türü bulunmaktadır, sürekli yeni çeşitler eklenmekte ve eski türlerin nesli tükenmektedir. Almanya'da 30 civarında mango çeşidi bulunmaktadır. Çoğunlukla Hindistan, Güneydoğu Asya ve Güney Amerika'dan geliyorlar.
Bilinen çeşitler şunlardır:
- Kent: iri, yuvarlak, yeşil-sarı, tatlı ve sulu, küçük çekirdekli
- Nam Dok Mai: açık sarı, uzun, tatlı
- Haden: yuvarlak, ağırlıklı olarak kırmızı, aromatik, çok sık sunulur
- Manila Süper Mango: sarı, çok tatlı
İpucu:
Tek tohumdan kendi tohumunuzu yetiştirmek istiyorsanız birkaç çeşidi denemeniz önerilir. Aynı türden iki çekirdeğe sahip olmak en iyisidir. Çaba çok fazla değildir ve iyi bir çimlenme tohumuna sahip olma şansı daha yüksektir.
Bazı fidanlıklar ve çevrimiçi postayla sipariş şirketleri, çeşitli boyutlarda kaplarda mango ağaçları sunuyor. Fiyatlar 40 EUR'dan başlıyor ve boyuta göre artıyor. Çoğu reklamda ayrıca güzel kokulu çiçeklerden ve bereketli bir hasattan bahsediliyor. Heyecanla alışverişe başlamadan önce özellikle olası meyve oluşumuna karşı parlaklık ve sıcaklık gibi yüksek gereksinimleri karşılayabileceğinizden emin olmalısınız.
Hastalıklar ve Zararlılar
Mango ağacı hastalıklara ve zararlılara karşı özellikle hassas değildir. Ancak hemen hemen tüm ev bitkileri gibi, çok ıslak veya çok kuru olduğunda hızla savunmasız hale gelir.
Güneş yanığı yapraklardaki kahverengi lekelerden fark edilir. Bu, güneye bakan bir pencerenin camının arkasında hızla gerçekleşir. O halde öğle yemeği sırasında gölge sağladığınızdan emin olun.
Tüm ev bitkilerinde olduğu gibi örümcek akarı da saksıdaki mango ağacındaki en yaygın zararlıdır. Genç sürgünler solar ve siyaha döner. Bitki istila edilirse, hemen duş almanız ve nemi artırmanız gerekir, çünkü örümcek akarları kurumayı sever. İstila yeterince erken fark edilirse, bu önlemler bitkinin kimyasal tedavisine gerek kalmaması için yardımcı olabilir.
Alüminyum sülfat ile yılda bir veya iki kez pH değerinin düşürülmesi sağlanabilir. Bu olası büyüme bozukluklarının önüne geçebilir.
Sulama yaparken daima alt tabakayı yakından takip etmelisiniz. Mangolar çok sulanırsa veya çok soğuk bırakılırsa kolayca çürürler.
Toprak daha sonra küflü ve küflü kokar ve gri-beyaz birikintilerle kaplanır. O halde tüm tesisi kurtarmak için hızlı hareket etmelisiniz. Alt tabakanın tamamen değiştirilmesi gerekir ve mantar ilacı kullanmaktan kaçınamazsınız.
Sonuç
Kendi ektiğiniz mango tohumunun saksıda nasıl düzgün bir ağaca dönüştüğünü görmekten hoşlanıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Tek amacınız olarak zengin bir tatlı meyve hasadına sahip olmamak daha iyidir. Bir mango ağacını büyütmek ve bakımını yapmak için genellikle üç anahtar kelime olan sıcaklık, ışık ve nemi ciddiye almak yeterlidir. Yani bu sağlam, hızla büyüyen egzotiklerin keyfini uzun süre çıkaracaksınız.
