Bir noktada mutlaka bahçede veya yetiştirilen yaban mersinlerini kesmeniz gerekir. Aşağıda talimatların aynı zamanda en önemli yetiştirme çeşitlerinin özel isteklerini de nasıl ele aldığını öğreneceksiniz. Ancak aynı zamanda kültür yaban mersini yetiştirmeniz gerekmediğini, ancak bahçede de yetişen "gerçek, yerli yaban mersini" olduğunu ve şüpheniz varsa budanmasına gerek olmadığını da öğreneceksiniz.
Yetiştirilen yaban mersini budama bakımına ihtiyaç duyar
Son yıllarda bahçe merkezlerinde ve hobi bahçıvanları için çevrimiçi mağazalarda giderek daha fazla yaban mersini çalısı sunuluyor çünkü mavi meyvelere olan talep yıllardır yükseliş eğilimi gösteriyor (bunun nedeni, yaban mersininin sağlık açısından değeri sürekli tekrarlanan bir başlıktır) güzel, bu konuda daha fazlasını öğreneceksiniz).
Bu yetiştirilen yaban mersininin, ormanın kenarında yoğun aromalı birkaç delici mavi meyveyi toplamak için zahmetle eğildiğimiz yaban mersini bitkileriyle artık pek fazla ortak yanı yok; Ataları da yerel bitki dünyasına ait değil, yabancı bir kıtadan geliyor.
Ekili yaban mersini, şu anda 265 yaban mersini türünden birkaçına dayanmaktadır: Yetiştirilen ilk bitki, güçlü bir büyüme ve maksimum 2 m'ye kadar yüksekliğe sahip olan ve daha büyük meyveler üreten bir yaban mersini olan Amerikan yaban mersini Vaccinium corymbosum'du. daha büyük hasatlar. V. corymbosum'un Kuzey Amerika-Kanadalı V. angustifolium veya diğer Vaccinium türleriyle melezlenmesinden başka kültüre edilmiş çeşitler ortaya çıktı; bunların tümü yerli cüce çalılardan tamamen farklı yüksekliklere ulaşıyor, daha güçlü büyüyor ve daha fazla ürün taşıyor.
Bu yetiştirilen yaban mersini doğal olarak genellikle bahçelerimize diktiğimiz çalılara benzer; Üreme yoluyla, başlangıçta orijinal Amerikan yaban mersini ve akrabalarından mükemmel plantasyon yaban mersini seçildi. Sağlıklı meyvelerin artan popülaritesi, giderek daha fazla özel ev bahçıvanının bahçelerine yaban mersini dikmek istemesine yol açtığında, bu talep, ticari ekim için yetiştirilen yaban mersini çalılarını son tüketicilere sunan ticari şirketler tarafından hemen karşılandı. Bu uzun yaban mersini çalıları her yıl bol miktarda meyve ağacı üretecek şekilde eğitilmiştir ve düzenli budama yapılırsa uzun vadede bunu en iyi şekilde yapabilirler.
Her yıl değil, her yıl kesinlikle her çekimde değil, çünkü yaban mersini iki yaşında ve daha yaşlı ağaçta yetişir. Meyve kalitesi genç, iki ve üç yaşındaki ağaçlarda en iyisidir; bir noktada yaşlı ağaçlar artık hiç meyve vermez - yıllık budama önerilir, bu nedenle bu çalıları her zaman kesmeye çalışmalısınız tutarlı bir ritimle en eski, odunsu sürgünler. Bitkinin genç ve canlı kalması ve kendini temelden iyice yenilemesi için her yıl birkaç tane.
Budama için en iyi zaman hasattan sonraki yaz mevsimidir; Hasat sırasında zaten verimi azalan sürgünleri renkli kurdeleler ile işaretleyebilirsiniz. Biraz dikkat ederseniz çalılarınız her zaman kaliteli meyve veren genç sürgünlerle dolu olur.
Kışın sonlarında bazı iyileştirmeler yapabilir ve eski sürgünleri veya çok sıkı büyüyen sürgünleri kaldırabilirsiniz. Bu, eski bir sürgünün yerine tabandan yukarı doğru çıkan yeni sürgünlerin gelecek üç yıl içinde en iyi meyveyi verecekleri anlamına gelmez.
İpucu:
Bir satış açıklamasında şu yazıyorsa: "Mağazamızdaki yaban mersini bitkilerine yıllık budama yapılmalıdır." Bu sadece "Mağazamızdaki yaban mersini bitkileri" anlamına gelmez (satıcı yaban mersinlerini dükkanından alır) elbette kendiniz budayacaksınız), ancak kesim açısından tehlikeli derecede belirsiz bir şekilde formüle edilmiştir. Bazı müşteriler daha sonra yaban mersinlerini yarı yarıya veya daha fazla az alttı; çok çiçekli çalı gülü veya evin duvarındaki physalis gibi. Sorun değil, yaban mersini büyümeye devam edecek; Ancak bu "erken gençleşme" sonrasında çiçekler ve meyveler ancak bir sonraki sezonda yeniden ortaya çıkacaktır.
Bütün bunlar tam verim sağlayan yetişkin yaban mersini için geçerlidir. O zamana kadar yaban mersini biraz zaman alacak; eğer genç yaban mersini bitkileriyle ilgileniyorsanız, onlara tamamen farklı şekilde davranılacak:
Yaban mersini kesmek
Yaban mersini geç çiçek açar ve tam verim elde etmek için 7-9 yıla ihtiyaç duyar. Bu nedenle uzman perakendeciler genellikle erken yetiştirilen, üç ila dört yaşında olan, hatta ilk meyvelerini veren ve az önce anlatıldığı gibi büyüdükten sonra budanan yaban mersini çalılarını satarlar.
Yaban mersini yalnızca uzman mağazalarda satılmaz, aynı zamanda her türden perakendeci tarafından modaya uygun bitkiler olarak satılır - bu, bahçenize çok genç bir yaban mersini ekmiş olmanızın tamamen akla yatkın olduğu anlamına gelir. Satın alma koşullarına ve yaban mersininin köklendikten sonraki sezonda hala alçak çalılıklarda yalnızca birkaç çiçek göstermesi gerçeğine dayanarak, bir "yavru yaban mersini" ile karşı karşıya olduğunuzdan şüpheleniyorsanız, genç olanları kullanabilirsiniz. “Büyüdükçe yaban mersini çalılarını desteklemek”:
İlk dört yıl boyunca, tomurcuğu kapabildiğiniz anda çiçekleri çimdikleyin. Böylece bitki, enerjisinin bir kısmını birkaç meyveyi üretmek için harcamak zorunda kalmaz (ki bu da sizi pek mutlu etmez), ancak tamamen büyüyüp güçlenmeye odaklanabilir. Daha sonra beşinci yılda çiçeklerin açmasına izin verdiğinizde, çok fazla meyve veren çok sayıda çiçek olacaktır.
Aynı şeyi platinlerden, çeliklerden veya çeliklerden yetiştirdiğiniz yaban mersini çalıları için de yapın. "Küçükler" dallanma konusunda tembel olduklarını gösterirlerse, tomurcuklanma döneminde her yönden hafif budama yapılarak dallanmaları teşvik edilir.
Etkin yaban mersini çeşitleri ve budama gereksinimleri
Aşağıdakiler, özel kesme gereksinimleri olan, yetiştirilen yaban mersininin en iyi bilinen 10 çeşididir:
- Vaccinium corymbosum 'Blautropf' yalnızca yaklaşık 50 cm yüksekliğe kadar büyür ve ilk başta kesilmesine gerek yoktur. Bir noktada "yaşlı görünüyorsa" (yırtık, kısmen çıplak sürgünler, azalan verim), hasattan sonra kararlı bir şekilde kesin.
- Vaccinium corymbosum 'Mavi Sonbahar',1 ila 1,5 m, eski, gözle görülür şekilde artık canlı olmayan sürgünlerden düzenli aralıklarla çıkarılmalıdır (tüm bitkiye ayrı ayrı dağıtılır) yukarıda açıklanmıştır).
- Vaccinium corymbosum 'Bluecrop' 2 m yüksekliğe kadar büyür, ancak her yıl iyice inceltilmezse alt bölgede kelleşme eğilimi gösterir.
- Vaccinium corymbosum 'Mavi Tatlı' ('Elizabeth') yukarıda anlatıldığı gibi budanmalıdır, sadece biraz daha muhafazakar.
- Vaccinium corymbosum 'Blueroma' ('Darrow') kuvvetli bir şekilde büyür ve bu nedenle her yıl birkaç sürgünle hafifletilmesi gerekir. Erken don tehlikesi varsa, son meyveler olgunlaşırken budamaya başlayın, böylece çalılar kıştan önce kesikleri kapatabilir.
- Vaccinium corymbosum 'Bluesbrothers' her yıl en eski, gözle görülür şekilde artık hayati olmayan sürgünlerden çıkarılmalıdır (bunları tüm bitki üzerinde tek tek kaldırın).
- Vaccinium corymbosum 'Brigitta Blue' Her yıl en eski sürgünlerden yalnızca bir veya ikisinin kaldırılması gerekir.
- Vaccinium corymbosum 'Buddy Blue' 'Blueroma' gibi budanır (geç olgunlaşmasına rağmen dondan zarar görmeden çalışır çünkü yarı yaprak dökmeyen ağaç kışa kadar kesimleri kapatabilir ve genel olarak iyi çalışıyor, donmaya karşı dayanıklıdır).
- Vaccinium corymbosum 'Duke' eski ahşaptan cömertçe temizlenebilir çünkü tabandan ahşabın iyi bir şekilde yenilenmesiyle bilinir.
- Vaccinium corymbosum 'Küçük Mavi Harika' alan dikimleri için, eğer varsa tamamen kesilir.
Ekili yaban mersini ile ilgili sorunları keserek çözün
Bahçede veya yaban mersininin yetiştirilen çeşitleri, ticari olarak yetiştirilen diğer meyve çeşitleriyle aynı gelişim geçmişine sahiptir. Üremeyi belirleyen güdüler aynı olduğu için; bu, oldukça aromatik meyvelere sahip mümkün olan en iyi bitkileri üretmekle ilgili değil, daha ziyade (meyveleri) mümkün olduğu kadar çok insana mümkün olduğu kadar satılabilen bitkilerle ilgilidir. Mümkün olduğu kadar çok kişiye dağıtım, kitlesel perakende yoluyla dağıtım anlamına gelir. Kusurlu ikame ürünlerin (gerçekte özelliklerine sahip olmayan bir orijinalin) veyaSorun yaratan yeni ürünler hayata geçiriliyor. Dışarıda yeterince bilgisiz ve/veya deneyimsiz tüketici var.
Çünkü ticari tarımdan elde edilen meyvelerin ticari olarak optimize edilmiş tekdüzeliği yalnızca yetiştirme ile elde edilebilir, bu da karşılığında her zaman aynı tipik sorunları yaratır:
- Ticari ekime yönelik çeşitler, doğada geliştirilen türlere göre hastalıklara karşı daha hassastır
- İthal türler söz konusu olduğunda, bunlar bir savunma stratejisi olmaksızın yerli hastalıkların/zararlıların insafına kalır
- “Biraz şansla” hastalıklar/zararlılar yabancı türlerle birlikte ithal edilecek
- Kuzey Amerika'da yetiştirilen yaban mersini örneğin; B. Godronia,ile Prodiplosis vaccinii adı verilen bir safra tatarcıkını ve geri ölümü vurur
- Yerli hastalıklar/zararlılar yeni türlerle karşılaştığında veya yabancı patojenler ithal edildiğinde kontrol genellikle zordur
- Bitki anormal bir büyüme gösteriyorsa ilk adım her zaman bitkinin hasarlı kısımlarını çıkarmaktır
- Sorun ayrı ayrı atılarak çözülebilir, ancak kırpma aynı zamanda tanımlama amacına da hizmet edebilir
- Ticari ekim için yetiştirilen çeşitler genellikle doğal türlerden daha güçlü büyür, ancak uzun ömürlü olmazlar (30-50 yıl)
- Bu nedenle daha hızlı yaşlanıyorsunuz ve daha erken radikal bir gençleştirmeye ihtiyacınız var
- z. B. ilkbaharda çıplak çalıyı yaklaşık 30 cm'ye kadar kesin
- Şu anda kendini tamamen yeniden inşa ediyor ve bir sonraki sezonda yeniden meyve verecek
- Kitlesel ticaret yoluyla danışmanlık gerektirmeyen satışlar, hobi bahçıvanları arasında tipik bakım hatalarına neden olur
- Bazen bu bakım hataları bitkinin güçlü bir şekilde budanması ile düzeltilebilir
- Çiçeksiz ve meyvesiz büyüme, uygunsuz azotlu gübrelemeye neden olabilir
- Ve kıştan önce yeterli potasyum alamayan ekili bir yaban mersininin dondan zarar görmesi durumunda
- Ya da kışa dayanıklılık açısından yanlış bölgeye ekilmiş (yetiştirilen çeşitler arasında Azor Adaları'ndan gelen yaban mersini)
- Yanlış yere yerleştirilen yaban mersinleri bile sonbaharda dikilmeden önce tamamen kesilir, böylece yeniden huzur içinde kök salabilirler
İpucu:
Bu dünyanın yaban mersinleri, botanik bitki adlarını bir rehber olarak kullanmanın mantıklı olduğunun iyi bir kanıtıdır (başlangıçta hantal kelime canavarları gibi görünür, ancak bunlara hızla alışırsınız). Yaban mersini çeşitleri hakkında bilgiye girdiğinizde, kaçınılmaz olarak orijinal Amerikan kaynaklarıyla karşılaşacaksınız - ve sonra kolayca kafanız karışacaktır çünkü ABD'deki Amerikan yaban mersini onların yaban mersini=yaban mersini iken, düz renkli Avrupalı akrabası Bilberry, Whortleberry'dir. veya Whiniberry denir (“Huckleberry”, Avrupa ve Amerika türlerine denir).
Sorunsuz yaban mersini (budandığında bile)
Elbette çok çalışmak zorunda olan insanlar var ve hala çok genç insanlar var; Tüketiciler ne kadar bilgisiz ve/veya deneyimsiz olursa olsun, yalnızca kâr amacı güden şirketlerin varsaydığından çok daha akıllı oldukları (ve yetersiz bilgi ve/veya deneyimsizlikten yararlanıldığında bundan içerledikleri) defalarca gösterilmiştir.
Tüketiciler arasındaki bahçıvanların hepsi kesinlikle yetiştirilen yaban mersini hayranları değil, ancak birçoğu bahçe merkezindeki yaban mersinine ek olarak tamamen farklı yaban mersini olduğunu biliyor: Amerikan meyveleriyle gelen normal yerel yaban mersinlerimiz yetiştirilen yaban mersinlerinin cinsten biraz daha fazla ortak noktası vardır; Ortak olmayan noktaları üremenin etkisidir, bu yüzden de içeriklerini hâlâ doğanın bir zamanlar ürettiği şekilde geliştiriyorlar. Bu bileşenler, Avrupa Farmakopesinde “Myrtilli folium” ve “Myrtilli fructus” olarak listelenen yaban mersinin, alçak çalılardaki yaprakların ve masif mavi renkli meyvelerin sağlık değeri denildiğinde kastedilenlerdir.
İpucu:
Yerel yaban mersinlerimizin bahçede yetişmediğini okuduğunuz için artık sinirlendiyseniz, artık eksik bilgilerin satışları teşvik etmek için nasıl kullanılabileceğine dair net bir izlenim ediniyorsunuz. Bu doğru değil; neden olsun ki, her bitki türünün ilk kök saldığı yerden uzakta büyür - eğer bunu yapmasaydı, bahçe merkezinde satın alınamazdı (V. myrtillus: uzman fidanlık, ağaç fidanlığı)), ancak nesli tükenecekti. Aksini iddia eden makaleler çoğunlukla bahçe veya kültür yaban mersini için "örtülü satış açıklamaları" olup, bu da oldukça doğal olarak yaban mersinin sağlık üzerindeki etkilerine işaret etmektedir ki bunlar aslında yalnızca V. Myrtillus türevi tıbbi ilaç.
Bu sağlıklı yaban mersini, bahçede fazla bakım gerektirmeden doğru yerde yetişir; ve budamaları da benzer şekilde sorunsuzdur: Eğer birkaç yıl sonra sürekli genişleyen eski meşçerenin gençleştirilmesi isteniyorsa, daha küçük meşçereler eski ahşaptan tamamen arındırılır ve daha büyük meşcereler çok derin olmayan bir biçmeye tabi tutulur. Ancak böyle olması gerekmiyor, eğer yeterli alanınız varsa Vaccinium myrtillus'un büyümesine izin verin.
