Rhubarb veya Rheum barbarum, botanik terminolojisinde adlandırıldığı gibi, saplı bir sebzedir ve kalıcı bir üründür. Eğer iyi bakılırsa tam on yılı aynı yerde rahatlıkla geçirebilir, hatta verimde artış bile yaşanabilir. Yeter ki kültür söz konusu olduğunda bazı önemli noktalar dikkate alınsın. Buna hasattan sonraki kesimler de dahildir.
Hasat
Ravent çok erken hasat edilebilir ancak uzun sürmez. Geleneksel olarak hasat mevsimi 24 Haziran'da sona eriyor. Hasadın tamamlandığının bir diğer işareti de çiçeklerin oluşmasıdır. Bunun nedeni geleneklere bağlı kalması değil, oksalik asit içeriğinin daha sonra önemli ölçüde artmasıdır. Bu durum diğer sebze ve meyvelerde de bulunsa da fazla miktarda tüketildiğinde sağlığa zararlıdır.
Ravent hasadı yaparken zaman sınırının yanı sıra bir başka noktanın da dikkate alınması gerekir: hasat miktarı. Sapların üçte biri ila en fazla üçte ikisi hasat edilmelidir. Aksi takdirde bitki çok fazla zayıflayacaktır. Yapraklar ve üst ve alt sap uçları kesilip doğrudan yatağın üzerine bırakılabilir veya toprağa işlenebilir. Ravent için doğal bir yeşil gübre görevi görürler ve ek besin ekleme çabasını az altırlar.
İpucu:
Hasat yaparken saplar kesilmemeli, bükülmelidir.
Dölleme
Raventin yüksek verim sunabilmesi ve kesilmeyle kolayca başa çıkabilmesi için uygun besinlere ihtiyacı vardır. Ağır bir besleyici olduğundan yine de iyi gübrelenmesi gerekir. Ancak düzenli hasat yapılacaksa gübre miktarının tekrar arttırılması gerekir.
Deneyimler, yaklaşık üç ila beş litre olgun kompostun metrekare başına yaklaşık 100 gram boynuz talaşı ile karıştırılması ve alt katmandaki raventin etrafındaki toprağa yüzeysel olarak işlenmesi gerektiğini göstermiştir. Bu besin yılın ilk sürgününde yani mart ayı civarında eklenir. Bunu yapmak için gübrenin eşit şekilde dağılabilmesi için bitkilerin iyice sulanması gerekir.
İleri gübreleme haziran ayında hasadın bitiminden sonra gerçekleşir. Bu durumda önerilen çözümler şunlardır:
- Bitki gübresi
- Bitki gübresi
- Kompost
- raventin yaprakları ve sap kalıntıları
Çiçek sapları
Ravent çiçek sapları oluşturduğunda, bunu yapmak için çok fazla güç kullanır. Bitki, enerjisini kışlama için gerekli rezervlere ve dolayısıyla yeni mahsul üretimine değil, üremeye harcıyor. Tohum alınmayacaksa bu durdurulabilir ve durdurulmalıdır. Bu amaçla çiçek sapları bükülür veya kesilir. Tesisin rezervlerini korumak adına önlemin mümkün olduğu kadar erken yapılması gerekiyor.
Karışım
Bahsettiğimiz gibi, bitkilerin rezervlerinin çok fazla azalmaması için raventin tamamının hasat edilmesi gerekmez. Bu nedenle hasattan hemen sonra kesilmesi önerilmez. Ne yazık ki, artık hasat edilemeyecek hale geldiğinde yere yakın olan tüm sapların kesilmesi hala yaygın bir uygulamadır.
Ancak bitkiye karşı daha naziktir ve hala yeşil olan canlı sürgünlerin kıs altılmaması bir sonraki hasat için daha faydalıdır. Sadece solmuş ve ölü saplar çıkarılır. Bu önlem erken ilkbaharda veya sonbaharda yapılabilir. Ravent'i sonbaharda kesmek biraz daha güvenlidir. Bu, yeni sürgünlerin zarar görmediği anlamına gelir. Ocak veya Şubat aylarında raventin ölü yapraklarını ve saplarını çıkarmak da hâlâ mümkündür.
İpucu:
Çubuklar kesilmek yerine mümkünse sökülmelidir. Bu sayede bitki üzerinde sonradan çürüyebilecek veya küflenebilecek hiçbir kalıntı kalmaz.
Uygula
Ravent yaklaşık on yıl boyunca aynı yerde kalabilir. Bu, ağır bir besleyici için oldukça alışılmadık bir durumdur, ancak doğru gübreleme ile kesinlikle mümkündür. Daha sonra taşınmalı veya yeni yere yeni bir bitki yetiştirilmelidir. Yine yapraklar ve saplar doğrudan yatağın üzerinde kalabilir veya besin maddelerinin daha hızlı dağıtılması için toprağa dahil edilebilir. İlkbahar veya sonbaharda tomurcuklanmadan önce yer değiştirme gerçekleşebilir.
Yataktaki alan sınırlıysa yükseltilmiş yatak çözüm olabilir. Burada raventin tekrar aynı yere veya başka bir ağır besleyiciye ekilebilmesi için toprağı veya en azından üst katmanları tamamen değiştirmek yeterlidir.
Hastalıklar
Ravent, hastalıklardan nadiren etkilenen sağlam bir bitkidir. Ancak yaprak lekesi hastalığı ve mozaik hastalığı olarak adlandırılan hastalık ortaya çıkabilmektedir. Yaprak lekeleri sarımsı veya kırmızımsı kenarları olan kahverengimsi renk değişimleridir. Etkilenen yaprakların kesilmesi genellikle yeterlidir. Ravent hala hasat edilebilir.
Mozaik hastalığı farklıdır çünkü diğer bitkileri de etkileyebilen viral bir enfeksiyondur. Aşağıdaki belirtilerle kendini gösterir:
- yapraklarda açık veya koyu yeşil çok sayıda nokta
- mozaiği anımsatan sarımsı renk değişikliği
- kahverengi yaprak kenarları
- şişkin, ölü bölgeler
Mozaik hastalığı tedavi edilemez ve raventi kesmek yeterli değildir. Bu nedenle etkilenen bitkiler çıkarılmalı ve imha edilmelidir. Ayrıca ilgili yere en az beş yıl boyunca ravent dikilmemelidir. Mozaik hastalığının ortaya çıkması ve yayılmasına ilişkin risk faktörleri şunlardır:
- Yaprak biti istilası
- Güvensiz kaynaklardan gelen bitkiler, örneğin bahçe komşunuzdan
- diğer bitkilere, özellikle de meyve ağaçlarına çok az mesafe
Mozaik hastalığı, iyi seçilmiş bir yer, yaprak bitlerinin kontrolü ve kontrolü ve sertifikalı ekim malzemelerinin kullanılmasıyla önlenebilir.
Sonuç
Ravent, herhangi bir düzeltme gerektirmeyen, yetiştirilmesi kolay bir bitkidir - ancak ölü kısımlardan arındırılması gerekir. Bu önlem düzenli olarak alınır ve bakım koordine edilirse saplı sebzeler on yıl boyunca iyi verim sağlayabilir.
