Meristem çoğ altımı hala oldukça yeni bir bitki çoğ altma türüdür. Ama zaten yaygın olarak kullanılıyor. Bir yandan, çünkü bazı bitkiler ancak bu şekilde virüslerden ve bakterilerden arınmış olarak çoğ altılabilir. Öte yandan, bu yöntem tek bir ana bitkiden çok sayıda ve genetik olarak aynı genç bitkinin yetiştirilmesine olanak sağladığı için. Ancak gerekli ekipman, önlem ve bilgi nedeniyle prosedürün gerçekleştirilmesi zordur. Ancak sabrınız ve biraz deneme isteğiniz varsa, yine de inanılmaz başarılar elde edebilirsiniz.
Tanım
Meristem yayılımı aynı zamanda in vitro yayılım olarak da bilinir. “In vitro” Latince “bardak içinde” anlamına gelir. Burada kastettiğimiz petri kabında veya test tüpünde çoğ altılmasıdır. Bu daha önce tohumlar, çelikler ve bölen köklerle çalışmış olan hobi bahçıvanları için sürpriz olabilir. Aslında meristem çoğalması halihazırda büyük ölçekte gerçekleştiriliyor. Bitkiler ayrı hücre gruplarından ve steril koşullar altında çoğalırlar.
Hücreler bitkiden çıkarılır, bir besin ortamına yerleştirilir ve kökler ve sürgünler oluşana kadar besinler ve fitohormonlarla işlenir. Daha sonra alt tabakaya yerleştirilirler ve ilgili bitkinin gereksinimlerine göre yetiştirilirler. Kabaca söylemek gerekirse ve büyük ölçüde basitleştirilmiş haliyle, mikroskobik ölçekte ve steril koşullar altında bir tür kesme yayılımıdır.
Avantajlar
Başta da belirttiğimiz gibi, meristem çoğalması iki önemli avantaj sunar. Her şeyden önce, ekonomik avantajın göz ardı edilmesi zordur: tek bir ana bitkiden, çeliklerden veya tohumlardan önemli ölçüde daha fazla yavru yetiştirilebilir. Sonuçta, yavru bir bitki için başlangıç materyali olarak sadece birkaç hücreye ihtiyaç duyulur. Ayrıca bazı bitkilerin başka şekilde çoğ altılması pek mümkün değildir. Bunun olası nedenleri bölme, çelik oluşturma veya tohum yetiştirmenin son derece karmaşık olması ve çok zaman almasıdır.
Ayrıca bakteri, mantar ve virüslerin yanı sıra diğer fitopatojenler de bazı bitkilerin çelikler ve kültür yoluyla çoğalmasını zorlaştırır. Bu nedenle örneğin çilek, ahududu ve kivi artık esas olarak meristem çoğalması yoluyla üretiliyor. Bu şekilde elde edilen genç bitkiler, steril koşullar altında yetiştirildikleri için patojen içermezler. Yavruların hasta olma riski de azalır.
Meristem
Meristem çoğalmasının başlangıç malzemesi meristemdir. Bu bitkinin oluşturucu dokusudur. Bu tip doku hala farklılaşmamıştır. Bu nedenle köklere, meyvelere veya yapraklara dönüşebilirler ve en azından teorik olarak süresiz olarak bölünebilirler. Çoğ altma ve az miktarda hücreden çok sayıda bitki oluşturmak için kullanılacak en iyi koşullar.
Bu bitki kök hücreleri, kök uçlarının ve sürgün uçlarının en uç kısımlarında bulunur. Ayrıca çok düşük selüloz içeriğine sahip ince hücre duvarlarına sahiptirler. Hücre duvarları bakımından çevredeki hücrelerden tam olarak farklıdırlar. Elbette bu yalnızca mikroskop altında görülebilir.
Steril koşullar
Üst sürgün uçları genellikle in vitro çoğalma için meristem olarak özellikle uygundur, çünkü viral bir hastalık mevcut olsa bile genellikle hala virüs içermezler. Patojenlerin daha sonra hücrelere veya bitki kısımlarına yayılmamasını sağlamak için meristemin yayılması için steril koşullar gereklidir. Bu nedenle yetiştirme kapları steril ve kilitlenebilir olmalıdır. Kapaklı Petri kaplarının başlangıç aşamaları için yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Daha sonra daha uzun gözlükler kullanılmaya başlandı. Meristem çoğalmasının profesyonel uygulanmasında sürekli olarak düzenlenen özel bir atmosfer yaratılır. Bu, diğer şeylerin yanı sıra, steril bir çalışma tezgahı veya güvenli bir çalışma tezgahı gerektirir.
Dezenfekte edin
Meristem yayılımı için steril tezgah ve kaplar gereklidir ancak tek başına yeterli değildir. Mikroplar meristem hücreleriyle vücuda yerleştirilebilir. Bunların bitki üzerinde zaten mevcut olup olmadığı veya bitkiden gelirken besin ortamına eklenmiş olması önemli değildir. Bakteriler, mantarlar ve virüsler de başarı oranını önemli ölçüde az altabilir. Bu nedenle bakteri ve mantar sporlarını öldürmek için bitkiden çıkarıldıktan sonra hücre kümelerinin ek olarak dezenfekte edilmesi gerekir.
Çeşitli kaynaklara göre bunun için şu üç araç kullanılıyor:
- Sodyum hipoklorit
- Hidrojen peroksit
- Merkür II klorür
Sodyum hipoklorit ve hidrojen peroksitin her biri eczanede mevcuttur. Bitkileri ve tohumları dezenfekte etmek için cıva II klorürün kullanılması en azından özel sektörde yasaktır. Ancak mevcut maddelerin konsantrasyonuna da çok dikkat edilmelidir.
Dezenfeksiyon için sodyum hipoklorit
Profesyonel meristem yayılımında hücre kümelerini dezenfekte etmek için sodyum hipoklorit kullanılır. Kimyasal madde aynı zamanda klorlu ağartıcı olarak da bilinir ve temizlik ürünlerinde sıklıkla “aktif klor” olarak anılır. Bu nedenle agresif ajan, bitki hücrelerinde seyreltilmeden kullanılmamalıdır.
Yüzde 5 ila 25 konsantrasyonlar burada olağandır ve maruz kalma süresi 5 ila 30 dakikadır. Sodyum hipoklorit bu nedenle yalnızca uygun bir seyreltide kullanılmalıdır. Dezenfeksiyonun ardından hücreler ayrıca birkaç kez damıtılmış ve steril su ile durulanır.
Hidrojen peroksit
Bitkileri ve bitki hücrelerini durulamak için bazı kaynaklar binde 0,15 veya yüzde 0,015 hidrojen peroksit içeren bir çözelti önermektedir. Evsel kullanım için eczanelerde yüzde 3'lük bir hidrojen peroksit çözeltisi mevcuttur. Bunu yüzde 0,015'lik bir hidrojen peroksit içeriğiyle hizalamak için aşağıdaki hesaplama gereklidir: Başlangıç solüsyonunun yüzdesi - dezenfektan solüsyonunun istenen yüzdesi=fark ve dolayısıyla karıştırma oranındaki su içeriği
Yüzde 3'lük çözümle hesaplama şu şekildedir: 3 – 0,015=2,985
Bu, yüzde 3'lük çözeltinin 0,015 kısmının 2,985 kısım steril, damıtılmış suya eklenmesi gerektiği anlamına gelir. Meristemin yayılması için biraz daha açıklayıcı ve pratik olan ise 29,85 litre suya 1,5 mililitre çözeltidir.
Kültür ortamı ve besinler
işlerin karmaşıklaştığı yer burası. Besin ortamında her zaman bulunması gereken besinler olmasına rağmen ilgili konsantrasyon ilgili bitki türüne bağlıdır. Jelleştirici madde olarak agar ve besin çözeltisi olarak sakkarozdan oluşan bir karışım, baz görevi görebilir. Çözelti, litre su başına 20 ila 30 gram sakkaroz içermelidir. Agar gerektiği kadar kullanılır.
Makrobesinler
Meristem çoğalması için önemli makro besinler şunlardır:
- Azot
- Fosfor
- Potasyum
- Kalsiyum
- Magnezyum
- Kükürt
Bu maddelerin konsantrasyonları türlere oldukça bağlıdır. Bilimsel kaynaklarda bile bilgiler arasında önemli farklılıklar vardır; örneğin tek başına potasyum için litre başına 0,95 ila 1,9 gram arasındadır.
İpucu:
Deneylere kendiniz başlamak istiyorsanız dikkatli bir şekilde deneme yapmalısınız. Bu bitki türü için özel gübrelerdeki bireysel makrobesinlerin içeriği burada rehberlik sağlayabilir.
Mikrobesinler
Genel olarak bitkiler ve özel olarak meristem üremesi için önemli mikro besinler şunlardır:
- Demir
- Manganez
- Çinko
- Boron
- Bakır
- Molibden
Tamamen eksik olmaları veya çok düşük konsantrasyonda bulunmaları durumunda eksiklik belirtileri ortaya çıkar. İyot ve kob altın da büyüme üzerinde etkisi olduğu söyleniyor. Ancak bu henüz bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Burada da miktarlar büyük ölçüde değişiklik gösterir ve bitkinin türüne bağlıdır. Yine yönlendirme amaçlı olarak ilgili bitkiye özel gübreler kullanılabilir.
Vitaminler ve amino asitler
B vitaminleri meristem çoğalması için çok önemlidir.
Buradan sayın:
- Biyotin – B7 Vitamini
- Folik asit – B9 vitamini veya B11 vitamini
- Nikotinik asit – B3 vitamini
- Piridoksin – B6 Vitamini
- Tiamin – B1 Vitamini
Bitkiler bunları kendileri üretebilse de, büyümeyi teşvik etmek ve başarı oranını artırmak için hâlâ bazı yaygın yetiştirme ortamlarına ekleniyorlar.
Fitohormonlar
Meristem hâlâ farklılaşmamış hücreler olduğundan uygun uyarılara ihtiyaç duyarlar. Aksi halde kök, sürgün ve yaprak haline gelemezler. Bu uyarıları dört fitohormondan alırlar:
- Auxine
- Sitokininler
- Gibberellins
- Absisik asit
Bazı hazır besin ortamları makro ve mikro besinlerin yanı sıra bunları da zaten içeriyor. Kendi karışımınızı yaparsanız, eklenmeleri gerekir. Miktar ve oranın test edilmesi gerektiğinden bu da bir zorluğu temsil ediyor.
Derecelendirme
Meristem üremesi sırasında hücreler başarılı bir şekilde bölünürse ve fitohormonlar bireysel bitki organlarının istenen gelişimini sağlarsa genç bitkiler büyür. Bunlar genetik olarak ana bitkiyle aynıdır, yani tam anlamıyla klonlardır. Bu başarıya rağmen yol boyunca hâlâ sorunlar yaşanabilir. Kural olarak bunlar, bitki hücrelerinin yanı sıra besin ortamında da gelişebilen mikroplar tarafından tetiklenir. Bu nedenle derecelendirmeler çok önemlidir. Besleyici ortamın bulanıklaşması, birikmesi veya renginin değişmesi durumunda söz konusu numune ayrıştırılmalıdır. Kontrol etme ve kaldırma işlemine derecelendirme denir.
Ekim yapmak
Genç bitkiler yaklaşık beş santimetre yüksekliğe ulaştığında, güçlü ve sağlıklı olduklarında uygun bir alt tabakaya ekilebilirler. Bu noktadan itibaren ilgili bitki türünün gerektirdiği şekilde yetiştirilebilirler.
Kendi meristem yayılımınızın alternatifi
Gereksinimler ve gerekli ekipman nedeniyle, meristem çoğ altma konusundaki kendi girişimleri aslında yalnızca birden fazla ana bitki çoğ altılacaksa anlamlıdır. Üstelik bu kolay bir iş değil. Özel bir evde uygun ve koordineli bir kültür ortamı hazırlamak ve hücreleri steril tutmak zordur. Besin jelleri hazır olarak da satın alınabilir. Örneğin FitoTeknoloji Laboratuvarlarında.
Steril tezgah da dahil olmak üzere çaba ve masraflardan tasarruf etmek istiyorsanız, kendi bitkilerinizin çoğ altılmasını da sağlayabilirsiniz. Bu, örneğin Quedlinburg'daki In Vitro Plant Service tarafından sunulmaktadır.
Sonuç
Meristem çoğ altımı, tek bir ana bitkiden çok sayıda bitki yetiştirmenin iyi bir yoludur ve özellikle virüse duyarlı bitkilerde sağlıklı yavrular elde etmenin genellikle tek yoludur. Doğru ekipmanla sıradan kişiler tarafından da yapılabilir. Meristem hücrelerinin mikroskop altında elde edilmesinden, uygun bir besin ortamının hazırlanmasına ve puanlamaya kadar bu çoğ altma çeşidi aynı zamanda bir zorluğu da temsil eder.