Taze sarımsağın hoş kokması ya da kokması bakanın gözündedir. Her durumda yaprak bitleri kokudan hoşlanmaz. Bu nedenle sarımsak suyu zararlıların uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
Sarımsak suyu
Bazen sarımsak çayı olarak da adlandırılan sarımsak suyu, biyolojik bitki koruma ürünlerinden biridir. Kullanımı çevreyi kirletmez. Ayrıca sarımsak bitkisinin botanik adı olan Allium sativum'un kaynatılmasının insan sağlığına veya bahçedeki faydalı böceklere herhangi bir olumsuz etkisi yoktur. Bu aynı zamanda yaprak bitleri için de geçerlidir, çünkü çay bitleri öldürmez, aksine kokusuyla onları uzaklaştırır.
Zanaat
Sarımsak çayı hazırlamak için yalnızca birkaç malzemeye veya alete ihtiyacınız vardır ve bunlar genellikle her mutfakta bulunur:
- yeterince büyük tencere
- Süzgeç (alternatif olarak huni ve mutfak kağıdı)
- Su
- Sarımsak karanfil
İpucu:
Sarımsakların taze olduğundan emin olun. Kurutulmuş veya buruşmuş karanfiller yeterince sarımsak kokusu üretmediklerinden demlemeye uygun değildir.
Gerekli olan diş sarımsak ve su miktarı, ne kadar çay üretileceğine bağlıdır. Aşağıdaki bilgiler yönlendirme görevi görür:
- litre suya 2 büyük veya 3 orta boy sarımsak
- Beş litre suya 50 gram sarımsak
- Üç litre suya 100 gram sarımsak
Alternatif olarak daha konsantre bir demleme de yapabilirsiniz. Ancak bunun kullanılmadan önce seyreltilmesi gerekir:
- 75 – litre suya 80 gram sarımsak
- 1:5 ila 1:10 oranında seyreltin
Hazırla
Birayı hazırlamak kolaydır ve yalnızca birkaç dakika sürer:
- Sarımsak dişlerini soyun
- kaba parçalar halinde kesilmiş
- tencereye koy
- üzerine kaynar su dökün
- alternatif olarak: kaynar suya sarımsak parçaları ekleyin
- on dakika pişirin
- ocaktan çek
Et suyu pişmeyi bitirdikten sonra demlenmesi ve soğuması gerekir. Ne kadar süre sürüklenmesi gerektiği farklı şekilde değerlendirilir. Buradaki bilgiler bir ila üç ila 24 saat arasında değişmektedir.
İpucu:
Sarımsak suyu yalnızca soğuk halde kullanılabildiğinden, et suyunun soğuyana kadar demlenmesi tavsiye edilir.
Zorlanma
Küçük miktarlarda demleme doğrudan sprey şişesine süzülebilir. Bunu yapmak için mutfak kağıdıyla kaplı bir huni kullanın. Demlemenin önceden başka bir kaba veya kaba süzülmesi gerekiyorsa ince gözenekli mutfak süzgeci kullanılır.
Yaprak bitlerine karşı kullanın
Böceklenmeyi erken bir aşamada fark ederseniz, kaynatmayı doğrudan bitlerin üzerine püskürtün. Zaten ilerlemişse, bitkinin tamamı ıslakken püskürtün. Yaprakların alt kısımlarını unutmayın.
Tedaviyi tekrarlayın
- dış mekan bitkileri için her iki ila üç günde bir veya
- her dört ila beş günde bir kapalı odalarda,
bitler bitene kadar. Etkilenen bitkiyi izole edebilseniz bile önlem olarak komşu bitkilere de sprey uygulayın.
Not:
İlaçlama için ideal zaman güneşin ıslak yaprakları yakmaması için sabahın erken saatleri veya akşamdır.
Koruyucu kullanım için ilk sprey artı 10 santigrat derece sıcaklıkta gerçekleştirilir. Buna göre ilaçlama mevsimi hava durumuna bağlı olarak Nisan veya Mayıs aylarında başlamaktadır. Daha sonra ilkbahar ve yaz aylarında iki haftada bir bitkilere sarımsak suyu püskürtün. Yaz sonundan ekim ayına kadar ayda bir kez ıslak damlalar halinde püskürtmek yeterlidir.
Dayanıklılık
Yaprak bitleriyle başarılı bir şekilde mücadele ettikten sonra elinizde et suyu kalırsa dondurabilirsiniz. Bu şekilde bir yıla kadar dayanır. Akut bir vaka için daha fazla miktarda üretim yapmak istiyorsanız demlemenin yaklaşık on gün süreceğini aklınızda bulundurmalısınız. Küf kokusu almaya başlarsa vebaya karşı etkisi giderek zayıflar.
