Bugünlerde giderek daha fazla insan bahçeye kendi soğanını ekiyor. Yeni başlayanlar için bunların hepsi biraz karmaşık gelebilir. Yine de zor değil. Alıştırma mükemmelleştirir ve büyük başarı hissi en geç hasatla birlikte gelir.
Ekim için doğru zaman
Genellikle sebze soğan tohumları oldukça erken ekilir. Soğuğa rağmen çimlendikleri için bu durum yılın başında gerçekleşebilir. Ekimin en geç Mart ayına kadar yapılması gerekiyor. Bunun için bahçıvan tohumları ince bir şekilde arka arkaya yayar ve üzerini toprakla kapatır. Bundan sonra sabır gerekiyor. İlk kesimler ancak yaklaşık iki ay sonra fark edilir hale gelir. Bireysel kesimler sıralar arasında yaklaşık 20 cm boşluk gerektirir ve eğer birbirine çok yakınsa kaydırılmalıdır. Soğan setlerini doğrudan bahçe mağazasından kullanmak daha hızlıdır. Bunlar ilkbaharda ekilir ve yavaş büyüyebilir.
Bakım ve sulama
Soğan ekimi önceden planlanmalıdır. Tohumlar sadece Mart ayında ekilse bile sonbaharda toprak hazırlanabilir. Bu, yabani otların uzaklaştırılması ve toprağın gevşetilmesi anlamına gelir. Toprağa bir miktar kompost karıştırılması tavsiye edilir. Önemli: Toprak asidik ise kireçle iyileştirdiğinizden emin olun. Bu, toprağın durumunu nötralize eder. Toprağınızın ne kadar asitli olduğunu bilmiyorsanız, bir bahçe mağazasından durum hakkında bilgi sağlayan test şeritleri almalısınız. Soğanların bakımı nispeten kolaydır. Bunları kısmi gölgede ve güneşte ekebilirsiniz. Önemli olan tek şey düzenli olarak sulanmasıdır. Ancak su basmasından kaçınılmalıdır. Sebze soğanları yabani otlara hiç tolerans göstermez, bu nedenle yatak sıraları arasından çıkarılmaları gerekir. Soğanların daha iyi gelişmesini sağlamak için toprak sürekli olarak gevşetilir. Yabani otların uzaklaştırılması ve sulanması dışında soğanların özel bir bakıma ihtiyacı yoktur. Gübreden kaçınılmalıdır çünkü sebze soğanlarının daha çabuk çürümesine neden olur.
Zararlıları uzak tutun
Zararlılar en iyi bahçelerde bulunur. Ne yazık ki bunların önüne geçmek mümkün değil. Ancak iyi bir bahçıvan onlardan kurtulmanın en iyi yolunu bilir. Oldukça büyük bir tehlike soğan sineğidir. Bitkileri bundan korumak için soğanın üzerine gerilmiş özel bir soğan ağı öneriyoruz. Doğal bir uç aynı zamanda sinekleri uzak tutmaya da yardımcı olur. Sadece havuçla karışık bir kültür ekin. Havuç bitkisinin kokusu soğan sineklerini anında uzaklaştırır. Bir diğer avantajı ise sebze soğanlarının hemen yanına havuç ekerseniz havuç sinekleriyle uğraşmanıza gerek kalmaz. Bunlar da soğan kokusundan uzaklaşıyor. Pancar ve marul da soğan yatağında iyi çalışır. Bu, zararlıları uzak tutar ve bahçıvana geniş bir yelpazede farklı sebzeler sunar. Dikkat: Sebze soğanları, baklagiller ve patateslerle aynı yatakta yetiştirilmemelidir. Çünkü birbirleriyle anlaşamıyorlar. Kadife çiçeği veya kadife çiçeği ise güzel bir görünüm sağlar ve mantar hastalıklarına karşı yardımcı olur.
Soğan hasat zamanı
Soğan için en uygun hasat zamanı yaz sonu veya sonbahardır. Sonra yeşil bitki zaten solmaya başladığında. Artık mevsimler değiştiği için soğanlar daha erken olgunlaşabilir. Bu nedenle bunları düzenli olarak takip etmek önemlidir. Bu genellikle Eylül ayının sonunda olur. Hasattan sonra soğanları karanlık ve serin bir mahzende saklamak en iyisidir. Bu çok nemli olmamalıdır. Soğan küçükse uzun süre saklanamayacağı için hemen işlenip tüketilmelidir.
Soğanları doğru şekilde kışlamak
Soğanların harika yanı, dona karşı pek dayanıklı olmamalarıdır. Yani kış onları pek rahatsız etmiyor. Ancak yatakların üstünün örtülmesi önemlidir. Bunun için doğrudan yatağın üzerine konulan ladin dalları uygundur. Bu, donmaya duyarlı ampullerin daha korumalı olduğu ve kar basıncına dayanabileceği anlamına gelir.
Balkonda sebze soğanı dikmek
Bahçeniz yoksa doğrudan balkona soğan dikmek isteyebilirsiniz. Şimdi bir soru var. Bu gerçekten mümkün mü? Aşağıdaki koşullar doğruysa cevap evettir:
- Balkonda yeterince ışık var
- Büyük tencereler için yeterli alan
Gerçek toprakta olduğu gibi soğan tohumları arasında 5 cm mesafe olmalıdır. Sıralar arasında 30 cm daha var. Bu nedenle küçük bir balkonda muhtemelen yalnızca bir sıra olacaktır. Tohum derinliği yaklaşık 2 cm'dir. Saksıdaki soğanın da çok suya ihtiyacı var. Yaprakların uçları sararırsa soğanın daha fazla suya ihtiyacı vardır. Bu özellikle havanın çok sıcak olduğu yaz aylarında geçerlidir. Soğanlar normal olarak sonbaharda hasat edilebilir ve daha sonra saklanmalıdır. Eğer dairenizde fazla yer yoksa ihtiyaç halinde buzdolabında saklayabilirsiniz. Ama orada çok uzun süre kalmamalılar.
Sebze soğanı dikmek gerçekten zor değil. Talimatları takip ederseniz genellikle yanlış gidemezsiniz. Çoğu insan ne kadar sulayabileceğini bilmiyor. Toprak nemli olmalı ancak suda yüzmemelidir. Bahçıvan bu bilgiyi bir rehber olarak kullanabilir. Bitkiler üzerinde ne kadar çok güneş parlarsa, ampullerin o kadar çok suya ihtiyacı olur, aksi takdirde kururlar. İpucu: Doğrudan parlak güneşte sulamayın, yalnızca akşamları sulayın. Aksi takdirde fidanlar yanacak ve yok olacak.
Soğan ekme
– Soğanın doğrudan ekim yoluyla yetiştirilmesi –
Soğanlar çok düşük sıcaklıklarda, yani 2-3 santigrat derecede filizlenmeye başladığından, açık havada oldukça erken ekilebilirler. Enlemlerimizde, hala devam eden gece donlarına rağmen bu, Şubat ayının sonundan itibaren mümkün. Bunun için tohumların çok iyi hazırlanmış bir tohum yatağına ve 1 santimetreden derin olmayacak şekilde ekilmesi gerekir. Bu yataktaki toprak ne kadar ince olursa ekimin başarısı da o kadar iyi olur. Daha sonra soğanların 30x30 santimetre aralıklarla delinmesi gerekir. Önceki yıla ait tohumların kullanılması en verimli sonuçlara ulaşılmasını sağlar.
Soğan sopa
– Soğan setlerini kullanın –
Soğan yetiştirmenin çok uygun bir yöntemi. Ampuller belli büyüklükte olduğundan istenilen doğru mesafelerde zemine yerleştirilebilirler. Bu nedenle daha sonra ekim yapılması gereksizdir. Gevşetilmiş toprakta tahta bir çubukla veya işaret parmağınızla küçük bir delik açın, dikkatli ve seçici bir şekilde sulayın, soğanı yapıştırın ve toprağa hafifçe bastırın. Bu, nisan ayındaki bahçe çalışmasının bir parçası. Bir soğan sıkıştığında 30×30 santimetre boyutlarındadır.
Soğan ekme, onları delme ve dışarıya dikme
Soğanı kışın apartman dairesinde küçük bir kapalı serada ekin ve ardından küçük saksılara veya seraya batırın, ancak daha sonra soğanı da ekip delin. Daha sonra hassas soğan bitkileri Nisan ayında açık havada ekilebilir. Saksıda yetiştirirken tek saksıda 6-8 tohum tercih edebilirsiniz. Daha sonra açık havada 30x30 santimetre boyutunda bir soğan dikilmelidir.30×30 santimetre mesafeye sahip olan soğan yataklarının daha sonra ayıklanması da oldukça kolaydır.
Peki soğanı kendiniz yetiştirmenin en karlı, en iyi veya en kolay yolu hangisidir? Soğan yetiştiriciliğinde bu soru adeta bir vicdan meselesi olduğundan soğan yetiştiricisinin kendisi karar vermelidir. Her üç yöntemde de soğan hasadı yaz sonlarında yapılır.
Soğan ekmek, yapıştırmak veya dikmek, daha sonraki ortak nokta bahçecilikte soğan yetiştiriciliğidir. Soğan yatakları düzenli olarak çapalanarak toprağın defalarca gevşetilmesiyle yabancı otlardan arındırılmalıdır. Doğrudan ekim yaparken, yılın ilerleyen dönemlerinde turplarla görsel olarak sınırlandırma yapmanızı öneririz. Bir yatakta soğan ve havuç kombinasyonu, diğer mahsulün zararlılarına, parazitlerine ve parazitlerine karşı koruma sağlar. Soğan kültürünü soğan sineklerinden ek olarak korumak istiyorsanız yatağın üzerine soğan ağını gerebilirsiniz.
