Lavanta, bahçe ve balkonun en popüler bitkilerinden biridir, bakımı kolaydır ve kokusuyla, çiçekleriyle ya da her ikisiyle de büyüler. Biri varlığını sürdürürken diğeri sonbaharın başlarında solmaya başlar. Tek yıllık veya çok yıllık lavanta çeşitlerini seçmek çok önemlidir.
Yıllık veya çok yıllık lavanta türünün seçimi yalnızca bitkinin ömrünü değil aynı zamanda gereken çabayı da belirler. Bazıları oldukça tutumludur ve neredeyse kendi hallerine bırakılabilirken, diğerleri uzun vadede başarılı olabilmek için bazı önlemler almak zorundadır.
Seçimden kışlamaya kadar – doğru yaklaşım, yalnızca bahçe bakımına yeni başlayanlar için değil, başarı için de önemlidir.
Yıllık mı yoksa çok yıllık mı?
Lavanta isimleri kalıcı olsa da aslında sadece çok yıllık çeşitleri vardır. Bazı türlerin ömrünün kısa olmasının nedeni, dona dayanıklılıklarının olmamasıdır. Yani hayatlarının sonuna gelmemişler ama donarak ölüyorlar. Elbette bu durum, bitkilerin kışlama için zamanında iç mekana getirilmesiyle önlenebilir. Bu masrafa girmek istemiyorsanız lavantayı ilkbaharda değiştirebilir veya hemen dayanıklı bir çeşit seçebilirsiniz. Ancak bireysel lavanta çeşitleri yalnızca soğuğa toleransları açısından farklılık göstermez.
Yıllık çeşitler
Dayanıklı olmayan lavanta türleri şunlardır:
- Çiçek Lavanta
- Kekik-Lavanta
- Lavandula Intermedia
- Lavanta konuşun
- Yün Lavanta
Ancak burada istisnalar da var. Bazı yeni çeşitler dona karşı dayanıklıdır; dolayısıyla açık havada kış boyunca da korunabilirler.
Çiçek Lavanta
Tepeli lavantanın kendine özgü çiçekleri vardır. Bitkinin üzerinde yüksekte bulunan çiçek sivri uçlarının tüylü süslemeleri, sanki üzerlerinde her zaman minik kelebekler oturuyormuş gibi görünmesini sağlar. Yaydıkları koku taze, baharatlı ve kafuru andırıyor olabilir.
Tepeli lavanta çalı veya standart ağaç olarak yetiştirilebilir.
Kekik-Lavanta
Kekik lavantası da biraz sıra dışı. Yapraklarının dallı ve geniş olması onu diğer lavanta çeşitleriyle tam bir tezat oluşturuyor. Kokusu da farklıdır ve aynı adı taşıyan kekik kokusuna yakındır.
Lavandula Intermedia
Lavandula Intermedia, başak lavanta ve gerçek lavantanın karışımıdır. Genel görünüm düz ve hassastır. Çiçekler beyaz, pembe veya mor renkte olabilir. Bazı çeşitler dayanıklı ve kış yeşilidir.
Lavanta konuşun
Speik lavanta çok büyük boyutlara ulaşabilir ve yoğun, bazen keskin bir koku yayar. Bu sadece bahçeye tazelik getirmekle kalmaz, aynı zamanda zararlıları Speik lavantasından ve çevredeki bitkilerden uzak tutar.
Yün Lavanta
Yün lavanta boyundan çok genişler ancak 75 cm yüksekliğe ulaşabilir. Gümüşi bitki gür ve yoğun bir görünüme sahipken, narin çiçekler yeşilliklerin üzerine dağılmış durumda. Onlar ve yapraklar tatlı, aromatik bir koku yayar.
Kışa dayanıklı çeşitler
En azından kışa dayanıklı olan lavanta çeşitleri - yani kışı açık havada korumayla geçirebilecekleri anlamına gelir - şunlardır:
- Çalı Lavanta
- Bahçe Lavantası
- Provence lavanta
- Gerçek Lavanta veya Lavandula Angustifolia
Gerçek lavanta genellikle korumasız bile hayatta kalabilir, bu nedenle dayanıklıdır.
Çalı Lavanta
Lavanta çalısı kışı uygun korumayla açık havada rahatlıkla atlatır - ve bu iyi bir şeydir. Çünkü 1,80 metreye varan yüksekliğiyle bol miktarda alan gerektirir.
Bahçe Lavantası
Bahçe lavantası arıların merasıdır ve yoğun kokusuyla insan burnunu da sevindirir. Yaklaşık 40 cm yüksekliğe ulaşabilir ve hatta çiçekleri 60 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir. Koyu sepaller ve narin renkli çiçekler arasındaki kontrastın görünümü özellikle çok güzel.
Provence lavanta
Provence lavantası da bir ara türdür ve bu nedenle yeterli korumayla yalnızca kışa dayanıklıdır. Farklı çiçek renkleri de vardır. Büyüme ince ve hassastır.
Gerçek Lavanta
Tek lavanta türü olan gerçek lavanta artık ev bahçelerinde yabani olarak yetişiyor. Kısmen kendi kendine eker, kışları korumasız olarak açık havada hayatta kalır ve tatlıdan çok acı bir kokusu vardır. Ayrıca bakımı da özellikle kolaydır.
Konum
Lavanta genellikle her zaman mümkün olduğu kadar sıcak olan güneşli bir yere ihtiyaç duyar. Evin güney duvarının önündeki veya balkonda ısının biriktiği bir nokta iyi tolere edilir. Rüzgara ve dizginsiz hava koşullarına karşı koruma, gelişmenizi sağlayacaktır.
Alt Tabaka ve Dökme
Lavanta için alt tabaka söz konusu olduğunda, besin açısından fakir bir çeşit seçmelisiniz. Kum veya çakıl ve bahçe kireciyle gevşetilen bitkisel toprak çok uygundur.
Lavanta sıcak günlerde kavurucu güneşe bile dayanabilirken, su birikintisine ve aşırı neme karşı son derece hassastır. Bu yüzden sularken dikkatli olun. Bunun için taze musluk suyu kullanılabilir, kireç içeriği lavantayı rahatsız etmez.
Dölle
Döllenme söz konusu olduğunda farklı lavanta türleri farklılık gösterir. Zaten bitkileri yıllık olarak yetiştirirseniz gübrelemenize hiç gerek kalmaz. Ancak kışı geçiriyorsa veya dayanıklıysa ilkbaharda ek besin verilmelidir.
Kompost ve potasyum gübre idealdir.
Karışım
Kesilenler yine farklı. Birkaç yıldır tarımı yapılan lavanta çeşitlerinin her yıl ilkbaharda kesilmesi gerekmektedir. Bu önlem kompakt bir büyüme sağlar. Bitkiye gereksiz yük getirmemek için uzunluğun yalnızca üçte biri kıs altılmalıdır. Eski lavanta üçte ikiye kadar kesilebilir. Kurumuş, solmuş veya hasar görmüş sürgünler herhangi bir zamanda çıkarılmalıdır.
Kışlanıyor
Yıllık olarak yetiştirilen lavanta çeşitleri, gelecek yıl da kokusuyla etkilemeye devam edebilmek için kışlık alanlara ihtiyaç duyar. En az 5 °C sıcaklığa sahip aydınlık ve serin bir oda uygundur. Kesin sıcaklık, ilgili çeşidin gereksinimlerine bağlıdır. Bunu yapmak için, bitkilerin tamamen kurumasını önlemek için ara sıra idareli sulanmalıdır. Dışarıda bulunan türler bahçe keçesi ve bambu hasırlarla korunmalıdır. Ancak lavanta ışık yetersizliğinden dolayı zarar gördüğü için tamamen ışık geçirmez bir örtü önerilmez.
Zararlılar ve hastalıklar
Esansiyel yağların yüksek içeriği nedeniyle lavantadaki zararlılar konusunda endişelenmenize gerek yok. Hastalık tarafında ise sadece çürüme ve mantar enfeksiyonları bulunur. Ancak bunlar yalnızca lavantanın çok nemli olması durumunda ortaya çıkar. Bu nedenle uygun bir konum ve uyarlanmış sulama davranışı en iyi önlemedir.
Sıkça sorulan sorular
Lavanta tüketime uygun mudur?
Lavanta pişirmeye ve pişirmeye uygun olup olmadığı çeşidine bağlıdır. Gerçek lavanta ve yün lavanta çiçekleri hem zararsızdır hem de sıra dışı bir içeriktir.
Lavanta hayvanlar için zehirli midir?
Lavanta parçaları ve yağı, çeşidine bağlı olarak zehirli olabilir. Bu nedenle evcil hayvanların ve çocukların bunu tüketmesine izin verilmemelidir.
Lavanta kaç yaşında yaşayabilir?
İyi bakım ve uygun kışlamayla lavanta on yaşına kadar yaşayabilir.
Kısaca lavanta türleri hakkında bilmeniz gerekenler
Yıllık lavanta türleri
- Tüm lavanta çeşitleri iyi koşullarda birkaç yıl büyüyebilen çok yıllık bitkilerdir.
- Ancak Orta Avrupa kışında açık havada hayatta kalamayan türler vardır, bu nedenle bunlar yıllıklar olarak tanımlanabilir.
- Kışın don olmayan bir yerde bir yıldan daha uzun süre dayanırlar.
- Ancak açık havada ölüyorlar, bu yüzden gelecek yıl tekrar ekilmeleri veya bahçe mağazalarından alınan yeni bitkilerle değiştirilmeleri gerekiyor.
- Bunlar şunları içerir: Kekik Lavanta, Schopflavender, Lavandula Intermedia, Speik Lavanta ve Yün Lavanta.
Çok Yıllık Lavanta Çeşitleri
- Çok yıllık lavanta bitkileri çoğunlukla zamanla alttan odunsu hale gelen alt çalılardır.
- Yılda 1-2 güçlü kesimle çok yıllık ahşabın aşırı kelleşmesini önleyebilirsiniz.
- En iyi bilinen lavanta çeşitleri şunlardır: bahçe lavantası, Provence lavantası, çalı lavantası ve gerçek lavanta.
